Sekmeyi bir kutu şaraba atmak hiç bu kadar güzel olmamıştı. Artan sayıda kayda değer bağcı, şaraplarını alüminyumda paketliyor ve bazı durumlarda şişeleri tamamen atıyor. Bu, tüketicilerin teneke kutularda her zamankinden daha fazla şarap stili ve üzüm çeşidi bulabileceği anlamına geliyor. Bu hafta, en son kör tadımlarımızdan bir düzineden fazla konserve şarap seçtik.
Konserve şarap satışları tavan olmadan hızla yükselmeye devam ediyor. Şarap ambalajındaki en yeni trend hakkındaki en son haberimizi okuyun.
Konserve şarapların kalitesi son birkaç yılda ciddi şekilde arttı. Konuşma konusu olan mesele: Wine Co. olmadan Limon, misket limonu ve mandalina aromalarıyla dolu ağız sulandıran 2018 Sauvignon Blanc. Karı-koca sahipleri Jake Stover ve Gina Schober, California’nın Lake County bölgesindeki Finley Road Vineyard’a dokundular ve şarabın lezzetlerini taze ve canlı tutmak için paslanmaz çelikte yıllandırdılar. Larkin konserve şarapları yükselten bir başka Golden State şaraphanesidir. Şarabı takip etmek için sac metal işinde bir kariyer bırakan kurucu ve şarap üreticisi Sean Larkin, bu hafta iki öne çıkan beyaz üretti: Napa Valley'den zengin 2018 Tin Knocker Sauvignon Blanc ve pürüzsüz ve sulu 2019 Larkan beyazı.
Rosé hayranları için, Amble + Chase Coteaux d'Aix-en-Provence 2018, kavun, narenciye kabuğu rendesi ve beyaz kiraz aromaları sunan hassas bir versiyondur. Köpüklü konserve şaraplar burada da temsil edilmektedir: Washington's Kaz Sırtı şaraphanede Cascadian Outfitters etiketi ve onun kolay, meyve öncüsü Columbia Valley köpüklü gülü geliyor.
En Çok Puan Alan Son Konserve Şarap Satışları
Aşağıdaki şaraplar kör incelendi Wine Spectator Napa ve New York ofisleri , orijinal ambalajlarını gizlemek için steril cam şişelere boşaltılır ve cam şişelenmiş şarapların yanında tadılır.
LARKIN
Sauvignon Blanc Napa Vadisi Kalay Tokmağı 2018
Puan: 89 | 12 ABD doları / 375 ml
WS incelemesi: Etli limon peyniri, şekerlenmiş portakal kabuğu rendesi ve hafif limonlu turta notaları zengin ve etli başlar, ancak pürüzsüz bir asit ipliği içeri ve dışarı dokunarak taze bir bitiş sağlar. 375ml'lik teneke kutu olarak satılır. Şimdi iç. 1.000 vaka yapıldı. —MaryAnn Worobiec
WINE CO OLMADAN.
Sauvignon Blanc Lake County Finley Road Üzüm Bağı 2018
Puan: 89 | 10 ABD doları / 375 ml
merlot ile ne eşleştirilir
WS incelemesi: Meyer limon, misket limonu ve mandalina notalarının öncülüğünde, parlak, ağız sulandıran narenciye aromalarına güçlü bir limon otu notası ile yoğun. Finişte, kırma taştan mineral bir detay kalıyor. 375ml'lik teneke kutu olarak satılır. Şimdi iç. 400 kasa yapıldı. —M.W.
fransız şarabı vs italyan şarabı
BROC HÜCRELER
Aşk Red North Coast 2019
Puan: 87 | 10 ABD doları / 375 ml
WS incelemesi: Sıkı ve sulu nar, kan portakalı ve yabani çilek aromaları taze ve odaklanmıştır. Siyah çay, kurutulmuş gül yaprağı ve kırmızı meyan kökü notaları oyalanıyor. Carignane, Valdiguié ve Syrah. 375ml'lik teneke kutu olarak satılır. Şimdi iç. 990 kasa yapıldı. —M.W.
LARKIN
Larkan Beyaz Napa Vadisi 2019
Puan: 87 | 12 ABD doları / 375 ml
WS incelemesi: Olgun kavun, şeftali ve narenciye aromaları, mandalina dokunuşu ve yumuşak asitlik ile pürüzsüz ve özlüdür. Sauvignon Blanc. 375ml'lik teneke kutu olarak satılır. Şimdi iç. 1.500 kasa yapıldı. —M.W.
WINE CO OLMADAN.
Riesling Rutherford McGill Üzüm Bağı 2019
Puan: 87 | 15 ABD doları / 375 ml
WS incelemesi: Olgunlaşmış kavun, şeftali ve kayısı notalarına sahiptir, bitiminde şekerlenmiş zencefil, baharat ve kuru çiçeklerin ipuçlarını orta derecede asitle gösterir. 375ml'lik teneke kutu olarak satılır. Şimdi iç. 200 kasa yapıldı. —M.W.
BATI + VAHŞİ
Pinot Noir Russian River Valley NV
Puan: 87 | NA $ / 250 ml
WS incelemesi: Kurutulmuş kiraz ve dut aromaları, sulu yüzeyde kalan sıcak taş ve çalılık notalarıyla sağlamdır. Üç paket 250 ml'lik kutu olarak 17 dolara satılır. Şimdi iç. 350 kasa yapıldı. 'Kim Marcus.'
BATI + VAHŞİ
Beyaz Amerikan NV
Puan: 87 | NA $ / 250 ml
WS incelemesi: Pürüzsüz, sulu bir çerçeve üzerine yerleştirilmiş kavun, şeftali ve limon peyniri aromalarına hanımeli armonileri ile farklı ve aromatik. Orta derecede asitlik tatları taze tutar. Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Viognier, Muscat ve Chardonnay. Üç paket 250 ml'lik kutu olarak 17 dolara satılır. Şimdi iç. 2.250 vaka yapıldı. —M.W.
BROC HÜCRELER
Aşk Beyaz California 2018
picpoul de pinet tadım notları
Puan: 86 | 10 ABD doları / 375 ml
WS incelemesi: Şeftali, armut ve keskin limon aromaları, yumuşak asitli taze otlar, bal ve sarı elmanın ipuçlarını gösterir. Marsanne, Picpoul, Roussanne ve Grenache Blanc. 375ml'lik teneke kutu olarak satılır. Şimdi iç. 600 kasa yapıldı. —M.W.
KASKADI KIYAFETLER
Rosé Sparkling Columbia Valley NV
Puan: 86 | 5 ABD doları / 375 ml
WS incelemesi: Karpuz ve çilek aromalı meyveli quaff. 375ml'lik teneke kutu olarak satılır. Şimdi iç. 5.000 kasa yapıldı. -Tim Fish
FERDİNAND
Albariño Kaliforniya 2019
Puan: 86 | 9 ABD doları / 375 ml
WS incelemesi: Taze, ıhlamur kabuğu, limon ve yeşil elma aromalarının yağsız ama ağız sulandıran bir karışımını ve bitişinde ince bir çiçek aroması sunar. 375ml'lik teneke kutu olarak satılır. Şimdi iç. 418 kasa yapıldı. —M.W.
MANCAN
Red American NV
chianti şarabı ne renk
Puan: 86 | 5 ABD doları / 375 ml
WS incelemesi: Sert, kuru böğürtlen ve kavrulmuş erik aromalarına bir miktar siyah meyan kökü ile. Baharatlı yüzey, fırıncının çikolata detaylarına sahiptir. Merlot ve Zinfandel. 375ml'lik teneke kutu olarak satılır. Şimdi iç. 10.000 kasa yapıldı. --K.M.
MANCAN
Beyaz Amerikan NV
Puan: 86 | 5 ABD doları / 375 ml
WS incelemesi: Olgun şeftali, vanilya fasulyesi ve kuru kayısı aromalarına odaklanan yumuşak ve pürüzsüz. Taze asidite ile vurgulanan bitişte baharat ve kuru çiçeklerin ipuçlarını gösterir. Chardonnay ve Viognier. 375ml'lik teneke kutu olarak satılır. Şimdi iç. 10.000 kasa yapıldı. —M.W.
AMBLE + CHASE
Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé 2018
Puan: 85 | NA $ / 250 ml
şarap tadımı terimleri ve açıklamaları
WS incelemesi: Sonunda bitki detaylarıyla birlikte bu narin gülün içinde kavun, limon kabuğu rendesi ve beyaz kiraz aromaları tuzlu bir alt ton sergiliyor. Grenache, Cinsault ve Syrah. Dörtlü 250 ml'lik teneke kutu paketi olarak 20 dolara satılır. Şimdi iç. 12.600 kasa yapıldı, 12.600 kasa ithal edildi. —Gillian Sciaretta
14 EL
Trot'a Sıcak Red Columbia Valley NV
Puan: 84 | 6 ABD doları / 375 ml
WS incelemesi: Yumuşak ve meyveli, kiraz ve kızartılmış baharat aromaları ile. Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Petite Sirah, Cabernet Franc, Mourvèdre, Pinot Noir ve Sangiovese. 375ml'lik teneke kutu olarak satılır. Şimdi iç. 13.900 dava açıldı. —T.F.
BİZ GİDERİZ! ŞARAP
Malbec Argentina NV
Puan: 84 | 8 ABD doları / 375 ml
WS incelemesi: Orta gövdeli, hafif balzam vurguları ile kırmızı dut ve kurutulmuş kiraz aromaları. Kısa bitiş. 375ml'lik teneke kutu olarak satılır. Şimdi iç. 416 vaka açıldı, 416 vaka ithal edildi. --K.M.