Avustralya etrafında bir marka oluşturmak için milyonlarca dolar harcadı Şiraz –Avustralya’nın Syrah’ı. Pazarlama, Avustralya şarap üretiminin üçlü 1990'dan beri. Ancak, başarıya rağmen, Avustralya şarapları medyada bazı ciddi dezavantajlar yaşadı. Şarap eleştirmenleri, çoğu Aussie şarabını şarap etiketlerini süsleyen sevimli hayvan tasarımlarına atıfta bulunarak 'Critter Wines' olarak görmezden geliyor.
Marketteki alt raftan daha derine inmenin ve Avustralya'nın şarap bölgelerinde neler olduğunu keşfetmenin zamanı geldi. Avustralya şarabında Yellow Tail ve Little Penguin'den daha fazlası vardır.
Avustralya Şarap Bölgeleri Haritası
Harita Satın Al
Avustralya'nın Tanınan Nedir?
Tahmin edebileceğiniz gibi, Avustralya'nın ana bağ ürünü Şiraz ve onu Chardonnay izliyor. İki çeşit, toplam şarap üretiminin% 44'ünü oluşturmaktadır.
Üretim toplamlarının söylemediği şey, Avustralya'nın çeşitlendirmeye çalıştığıdır. Yetiştiriciler, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir ve Sauvignon Blanc lehine Chardonnay ve Shiraz ekim alanlarının çoğunu değiştiriyorlar.
domuz pirzolasıyla hangi şarap gider
Avustralya Şarap Ülkesi nerede?
Şimdiye kadarki en büyük şarap üretim bölgesi Güney Avustralya . Güney Avustralya'daki büyük şehirlerden biri, Avustralya Şarap Araştırma Enstitüsü'ne ( saatler ). AWRI, kuru tarım teknikleri ve ticari şarap operasyonları üzerine dünyadaki araştırmaların çoğundan sorumludur. Güney Avustralya'nın yanı sıra, gelecek vadeden iki şarap bölgesi için gözlerinizi dört açın: Batı Avustralya ve Zafer .
Birinci sınıf şarap öğrenme ve servis malzemelerini satın alın.
Öğrenmek ve dünya şaraplarını tatmak için ihtiyacınız olan her şey.
Şimdi satın al Avustralya Şarap Endüstrisi Ne Kadar Büyük?420.000 dönüm var(2009)Avustralya'da dikilen ve yılda 1,46 milyar şişe şarap üreten üzüm bağlarının% 'si –Honda sivil gaz tankını 26.000 kez doldurmaya yetecek kadar şarap.
En İyi Avustralya Şarap Bölgeleri
Avustralya'daki üç büyük şarap bölgesi Güney Avustralya, Yeni Güney Galler ve Victoria'dır.
box wine yorumlar wine spectator
Güney Avustralya ve Yeni Güney Galler, Shiraz ve Cabernet Sauvignon gibi daha sıcak iklim çeşitleriyle tanınırken, Victoria, serin iklimi seven Pinot Noir ile tanınır.
Güney Avustralya
Adelaide, Avustralya'daki en büyük bağcılık bölgesinin merkezidir. Adelaide'den (SA'nın en büyük şehri) birkaç mil uzaklıkta, Güney Avustralya'nın en prestijli büyüyen bölgesi olan Barossa Vadisi bulunmaktadır. Bölgedeki şarabın çoğunun Aşağı Murray ve Fleurieu'da yetiştirildiğini belirtmek ilginçtir (aşağıdaki Coğrafi İşaretlerin geeky listesine bakın)
Barossa Vadisi'ne hoş geldiniz… bir yol levhası bulmada bol şans.
Barossa Vadisi - dünyanın yaşayan en eski üzüm bağları ?!
Adelaide'den 45 dakika uzaklıkta Barossa Vadisi'nin inişli çıkışlı tepeleri vardır. Bölge, dünyanın geri kalanından izolasyonu nedeniyle benzersizdir. Phylloxera değil hala Barossa'daki enfekte bağ toprakları, yani burası dünyanın yaşayan en eski üzüm bağlarından bazılarına ev sahipliği yapıyor.
Massena ve Standish Wine Company'nin şarap üreticisi Fraser Mckinley ile ciddi bir Barossa suyu içmek.
Güney Avustralya'dan ne aranmalı
Old Vine Shiraz birinci sınıftır, hem dumanlıdır hem de baharat bakımından zengindir. Bölgedeki ünlü üreticiler arasında Penfolds, Elderton ve Rockford bulunmaktadır. GSM: Grenache, Syrah ve Mourvèdre - Fransız Güney Rhone şaraplarında kullanılan başlıca harmanlama üzümleri için gözlerinizi dört açın.
Paulett's Winery'den Clare Vadisi'ne bakan manzara.
makarnaya hangi renk şarap gider
Barossa Vadisi'ni çevreleyen beyaz şarap için iki ünlü bölge. Clare Valley, Avustralya'daki en zengin Riesling'lerden bazılarını üretir ve Eden Vadisi, çok mineral ve kuru Riesling'leriyle tanınır.
kırmızı şaraptaki karbonhidrat miktarı
Odakta Güney Avustralya
Uzmanların Güney Avustralya rehberine bir göz atın - özellikle bir şarap fabrikasına gitmeyi planlıyorsanız.
Kılavuzu Gör
Yeni Güney Galler
Yeni Güney Galler'deki ana üretim, iç kısımlardaki Büyük Nehirler Bölgesi'nden geliyor. Bu bölge tarihsel olarak Avustralya'dan ticari Chardonnay ve Shiraz'ın çoğunu üretmiştir. Bununla birlikte, son yıllardaki şiddetli kuraklık nedeniyle, daha fazla şaraplık üzüm yetiştiricisi, Tempranillo ve Verdelho.
Zafer
Kuzey Batı Victoria'daki ticari şarapçılık, tüm bölgedeki şarap üretiminin çoğunu oluşturmaktadır. Bununla birlikte, artan ilgi alanları daha serin ve Mornington Yarımadası ve Yarra Vadisi gibi Melbourne'a daha yakın. Victoria'daki serin iklim bölgeleri, çok sayıda övgü aldı. Pinot Noir .
Gelişmekte Olan Victoria Şarapları
Uzmanların Victoria rehberine göz atın - özellikle soğuk iklim şaraplarına meraklıysanız.
italya'daki en iyi şarap bölgeleri
Kılavuzu Gör
Güney Avustralya'nın hiçbir yerinin ortasında Kasım ayında sıcak bir gün
Avustralya Şarap Bölgelerinin Büyük Büyük Listesi
Güney Avustralya
| Bölge | Coğrafi İşaret (GI) |
|---|---|
| Barossa | Barossa Eden Valley |
| Yüce Aralıkları Dağı | Adelaide Tepeleri Adelaide Ovaları Clare Vadisi |
| Fleurieu | McLaren Vale Güney Fleurieu Kanguru Adası Para Birimi Creek Langhorne Creek |
| Kireçtaşı Sahili | Coonawarra Benson Dağı Elbise Gambier Dağı Padthaway Wrattonbully |
| Aşağı Murray | Riverland |
| Uzak Kuzey | Güney Flinders Sıradağları |
Yeni Güney Galler
| Bölge | Coğrafi İşaret (GI) |
|---|---|
| Büyük Nehirler | Murray Darling Riverina Kuğu Tepesi Perricoota |
| Hunter Vadisi | Avcı |
| Merkezi Aralıklar | Mudgee turuncu Cowra |
| Kuzey Nehirleri | Hastings Nehri |
| Güney sahili | Shoalhaven Sahili Güney Yaylaları |
| Güney NSW | Canberra İlçesi Hilltops Gundagai Tumbarumba |
Zafer
| Bölge | Coğrafi İşaret (GI) |
|---|---|
| Port Phillip | Mornington Yarımadası Geelong Yarra Vadisi Makedonya Sıradağları Sunbury |
| NW Victoria | Murray Darling Swam Hill |
| Orta Victoria | Goulburn Vadisi Strathbogie Serileri Yukarı Goulburn Heathcote Kutsuyorum |
| Batı Victoria | Henty Grampianlar Pireneler |
| NE Victoria | Glenrowan Kral Vadisi Beechworth Rutherglen Alp Vadileri |
Batı Avustralya
| Bölge | Coğrafi İşaret (GI) |
|---|---|
| SW Avustralya | Margaret Nehri Coğrafya Büyük Güney Pemberton Blackwood Vadisi Manjimup |
| Büyük Perth | Kabuk Perth Tepeleri Swan Bölgesi |
Queensland
Granit Kemer ve Güney Burnett
Tazmanya
Tazmanya, her ikisi de Tazmanya GI altında bir Güneydoğu yetiştirme alanına ve bir Kuzey yetiştirme alanına sahiptir.