Fat Cork & Grower Şampanya
Şampanya yetiştiricisi hakkında bilgi eksikliğini cesaret kırıcı buluyorum çünkü bölge Burgundy'den yaklaşık 100 milyon şişe / yıl daha fazla üretiyor. Burgundy'ye dayanan kitap yükleri ve wiki'ler ve bloglar, restoranlar ve kariyer var. Baloncuk sevgisi nerede?
Amerika Birleşik Devletleri'nde Grower Champagne'ı nasıl bulursunuz? Küçük yapımcı Şampanya söz konusu olduğunda mağazalardaki birçok şarap garsonu uzmanlığa sahip değildir ve sonunda alıcıları bildikleri kadar azına yönlendirir, ister diğer köpüklü şaraplar, ister daha yaygın Grand Markalar (diğer bir deyişle büyük şampanya evleri) olsun. Şampanya'da 6000'den fazla şampanya üreticisi var, biri konuyla ilgili tonlarca bilgi ve aralarından seçim yapabileceğiniz eşdeğer miktarda şarap olacağını düşünebilir. Hayır! Yanlış. Konuyla ilgili yeterli temel bilgi olmadığı için, kafanızın üstünden 5 yetiştirici Champagnes ismini veremezseniz anlaşılabilir bir durumdur.
Neyse ki sen ve ben (ve oradaki diğer Şampanya severler) için Bryan Maletis, tek amacı yetiştirici Şampanyayı susuz bir ABD pazarına tedarik etmek, ithal etmek, satmak ve dağıtmak olan bir iş kurdu.
kırmızı şarabı tanımlayan kelimeler
Grower Champagne'ın faydası nedir?
Cuvée Head Ne Anlama Geliyor?
'Tête de cuvée' terimi, bir Şampanya evinin ürettikleri en iyi şarabı ifade eder. Bir tête de cuvée yaklaşık 80 ila 800 $ arasında değişebilir (Clos de Mesnil durumunda, Krug)
Grower Champagne, çok çeşitli stiller sunar ve farklı bölgelerde yetiştirildiğinde Şampanyanın ne kadar çok yönlü olabileceğini gösterir. Örneğin, The Cote de Blancs, ağırlıklı olarak Chardonnay'den yapılan çok mineralli ve yüksek asitli Şampanyalar üretir. Valle de Marne, Pinot Meunier'i baskın bir çeşit olarak kullanmakla bilinirken, şarabı benzersiz ve tam gövdeli, benzersiz bir aroma funk ile yapıyor. Montagne de Reims'de, pazardaki en krem köpüklü şaraplardan bazılarını üreten meşe yaşlandırması yoluyla daha zengin Şampanyalara odaklanıyorlar. Yetiştirici Şampanya aramak için açık bir neden, bir tête de cuvée satın alırken bile, Grand Marques ile karşılaştırıldığında büyük değer içindir (kenara bakınız).[superquote] 'Özel bir olayı beklemek yerine özel bir olayı özel kılmak için bir şişe köpüklü açın!' [/ superquote]
En İyi Şarap Araçları
Yeni başlayanlardan profesyonele doğru şarap araçları en iyi içme deneyimini sağlar.
Şimdi satın alYeni Başlayanlar İçin Yetiştirici Şampanya Önerisi
Bryan Maletis'e daha önce hiç yetiştirici Şampanyası yememiş biri için Champagnes'ın ne denemesi gerektiğini sorduğumuzda, Montagne de Reims'den bir şeyler tavsiye etmekte hızlı davrandı. Montagne de Reims'in tarzı, cesur ve zengin olmakla birlikte yaklaşılabilir. Bu şaraplar, Şampanyaya yeni giren biri için biraz daha çekici olma eğilimindedir ve oldukça dürüst olmak gerekirse, harika bir tada sahiptirler. Devam edin, kendinizi bir Grower Champagne ile şımartın!
Pascal Redon Cuvée Brut Geleneği
Dört yaşın üzerinde olan burun, güzel chardonnay ve etkileyici meyve karakteriyle doludur. Hala güzel bir asit ve uzun bir bitişe sahip, ancak bu cuvée saf meyve sevenler içindir. Tebeşir notalarında eksik olanı, keyifli ve keyifli doğası ile telafi ediyor.
Fat Cork'ta mevcut
Özenle Paketlenmiş
Fat Cork, sert hava koşullarında nakliye sırasında şarabı yalıtan ve koruyan tescilli geri dönüştürülebilir uçlar kullanır. Ekler müşterilere ücretsiz olarak sağlandı.
Ziyaret edin Fat Cork Web Sitesi Grower Champagnes'ın tam seçimini görmek için.