Yeni Başlayanlar için En İyi Beş İtalyan Kırmızı Şarapları Denemeli

İçecekler

350'den fazla bölgesel şarap ve 500'den fazla yerli İtalyan şarap üzümüyle, İtalyan şarabına girmeye ne dersiniz? Bu beş İtalyan kırmızı şarabı başlamak için harika bir yerdir - özellikle de yeni başlayan biriyseniz - çünkü İtalyan şarabının ne olduğunu kesinlikle özetliyorlar!

Sangiovese, Barbera, Nebbiolo, Super Tuscans ve Silician reds, aman tanrım!



İtalyan Kırmızı Şaraplarının Denenmesi
  1. Sangiovese Bu, İtalya'nın en önemli kırmızı şarap çeşididir ve temel üzüm çeşididir. Chianti Classico. (Günlük Toskana içicisi!)
  2. Barbera Bu çeşit, daha zengin, daha erikli bir kırmızıdır, ancak yine de “vay! pow! ' asitlik. Bu bir Piedmont'tan şarap.
  3. Nebbiolo Bu, Piedmont’un diğer, daha iyi bilinen şarabıdır (Barbera'dan daha az ekilmiş olmasına rağmen). Boks eldivenli bir balerin hayal edin.
  4. IGT (Süper Toskana olarak da bilinir!) İtalyanlar üzümleriyle gurur duyuyorlar. Dolayısıyla, uluslararası üzüm şarapları (Cabernet veya Merlot gibi) üreten ve üreten birçok şarap imalathanesi, IGT durumu.
  5. Sicilya Kırmızıları Sürpriz, sürpriz Sicilya, İtalya'nın toplam şarap üretiminin büyük bir kısmını üretiyor! Burada yetişen bazı güzel kırmızı üzümler var. Nero d'Avola ve Nerello Mascalese. Bir dene!

Şaraplar

Bölgenizde aşağıda listelenen tam şarapları bulamazsanız, strese girmeyin! Aynı bölgeden aynı üzüm çeşidini kullanarak benzer şişeleri arayın.

Şarapları seçmemize yardımcı oldukları için McCarthy & Schiering'den Wine Badass, Jackson Rohrbaugh'a özel teşekkürler!

ispanya bölge haritası

  1. Chianti Classico

    San Felice Chianti Classico DOCG 2017 (16 ABD doları)

    şampanya nasıl açılır

    Chianti Classico, aşağıdakiler dahil çeşitli kalite katmanlarına sahiptir: Riserva ve Grand Selection. Bu kesinlikle süper baharatlı asidite ve vişne aromalarına sahip 'temel model' Chianti Classico'nun harika bir örneğidir. Bu kesinlikle yemekle eşleştirmek isteyeceğiniz şaraplardan biridir.

  2. Barbera

    Sürüş Barbera d'Asti DOCG 2016 (17 $)

    Vietti, Piedmont'ta her şeyi yapan tanınmış, oldukça sağlam bir üreticidir. Moscato d'Asti üst düzey Barolo'ya. Barbera için bu, çok daha topraksı meyve aromasına sahip çok klasik bir tarz. Bazı modern üreticiler biraz daha fazla meşe kullanırlar, bu da daha zengin, daha yumuşak (daha az asidik) kırmızılarla sonuçlanır.

  3. Nebbiolo

    Barbaresco üreticileri Langhe Nebbiolo DOC 2017 (27 $)

    Buradaki üretici, Barbaresco bölgesinde bölgesel bir kooperatiftir. Genel olarak konuşursak, Barbaresco bölgesi Nebbiolos tanen üzerinde biraz daha yumuşaktır ve bu şarap kesinlikle öyle! İlk zamanlayıcı için bu, Nebbiolo'nun doğru yapılmış mükemmel bir örneğidir.

  4. Süper Toskana (IGT)

    Mazzei 'Poggio Badiola' Toskana IGT 2016 (12 ABD doları)

    Şarap Öğrenimine İlişkin Temel Bilgiler

    Şarap Öğrenimine İlişkin Temel Bilgiler

    Şarap eğitiminiz için gerekli tüm sommelier araçlarını edinin.

    iyi bir şarabın dört özelliği
    Şimdi satın al

    Süper Toskanlar sadece Toskana'da yapılmadı! İtalya'da 'resmi olmayan üzümler' kullanılarak yetiştirilen herhangi bir şarap, IGT veya Indicazione Geografica Tipica olarak sınıflandırılır. Toskana'nın yanı sıra, son derece harika şaraplar (ve değerler) için Lazio'ya bakın. Bu özellikle% 65 Sangiovese,% 30 Merlot ve% 5 Petit Verdot idi. Şişe başına yaklaşık 10 dolara kesinlikle güzel bir keşif!

  5. Nerello Mascalese

    Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso DOC 2017 (25 ABD doları)

    Etna Rosso DOC, şu anda Sicilya'da en çok konuşulan bölgelerden biridir. Ve canlı bir yanardağın tam dibinde kamp kuran bölgedir! Buradaki uzmanlık (herkesin heyecan duyduğu şey), Nerello Mascalese üzüm. Tadı İtalya’nın 'Pinot Noir' i gibi.