Ucuz ve Pahalı Şarap Tadı Testi (7 $ - 75 $)

İçecekler

7 dolarlık bir şarap ile 75 dolarlık bir şarap arasındaki gerçek farklar nelerdir? Bu ucuz ve pahalı şarap tadı testi, alışveriş yapma şeklinizi değiştirecek bazı tatlı meyveler hakkında bilgi sağlar.

Bu kadar farklı fiyat noktalarına sahip iki Merlot şarabına sahip olmak nasıl mümkün olabilir?



Ucuz ve Pahalı Şarap Tadı Testi

Bu video için iyi kredi kartını kırdık ve iki şişe şaraba 100 $ düşürdük. Ancak, herhangi iki şişe değil.

Her iki şarap da aynı üzüm çeşidinde olmalıydı.

Pazar ekonomisinin şarap üzümleri için de geçerli olduğunu biliyor muydunuz? Örneğin, daha fazla insan biliyor (ve satın alıyor) Cabernet Sauvignon -den Petite Sirah. Böylece bir şarap üzümünün popülaritesi şarap maliyetini artırabilir.

Bu tatma için eski bir standby seçtik: Merlot.

Ucuz ve Pahalı Şarap Tadı Testi - Wine Folly - Merlot 2019

bir kadeh şarapta karbonhidratlar
En İyi Şarap Araçları

En İyi Şarap Araçları

Yeni başlayanlardan profesyonele doğru şarap araçları en iyi içme deneyimini sağlar.

Şimdi satın al

Her iki şarap da bağımsız üreticilerden olmalıydı.

İsterseniz bize özlü deyin, ancak bağımsız şarap imalathanelerinden iyi ve ucuz şarap satın almanın mümkün olduğunu kanıtlamaya kararlıydık. Bu tatmak için iki şarap bulmayı başardık. K&L Şarap Satıcıları bağımsız üreticiler tarafından çiftliği yapılan ve şaraba dönüştürülen. Serin fasulye!

evde balzamik sirke nasıl yapılır

İşte test edilen şarapların özeti:

villa-poggio-salvi-merlot-tuscany-rossi-igt-winefolly

'Ucuz' Şarap

Villa Poggio Salvi 'Lavischio' 2016 - Toskana IGT (~ 7 ABD doları)

Bu, daha az bilinen bir üreticiden% 100 Merlot şarabıdır. Villa Poggio Salvi belki de kiminle daha iyi tanınır Brunello di Montalcino . Bu şarabın üzümleri, Siena'daki ünlü Montalcino bölgesinin kuzeyindeki şaraphaneye ait bir bağda yetiştirildi.

Bu, şaraphanede üretildi ve kısa bir süre (yaklaşık 3 ay) için büyük, kullanılmış Slav meşe botti olarak yaşlandırıldı. Bunun gibi variller her yıl kullanılıyor ve pek bir şey vermiyor. meşe aromaları.

açıldıktan sonra şampanya nasıl saklanır

Tadım Notları ve Sonuç

Şarap, taze kırmızı kuş üzümü, kırmızı kiraz, kil tuğlası, kekik ve ahududu sosu aromalarıyla burunda hem meyvemsi hem de toprak gibiydi. Kızarmış meşe kokusu almadım.

Damakta ekşi vardı! Genel olarak dengeli bir tadı vardı. kolay tanenler ama kesinlikle daha çok bir yemek şarabıydı (yapacağınız bir şey gibi) pizza ile eşleştirmek ). Şaraptaki ekşilik, bu şarabın olabileceğini düşündürdü. aslında iyi yaşlanmak önümüzdeki 7 yıl kadar. Şarap mahzeni için eğlenceli (ve uygun fiyatlı) şarap olabilir ve yumuşadığında tadını çıkarın.


pahlmeyer-2014-merlot-winefolly

'Pahalı' Şarap

Pahlmeyer Merlot 2014 - Napa Vadisi AVA (~ 75 ABD doları)

Bu şarap, ünlü yapımcı tarafından Napa Vadisi'ndeki küçük Atlas Peak AVA'dan% 93 Merlot'dur. Pahlmeyer. Bağ, Helen Turley, John Wetlaufer, Erin Green ve David Abreu dahil olmak üzere 4 ünlü bağ danışmanı tarafından takıntılı bir şekilde oluşturuldu! Bağ iyi bir konumdadır - San Francisco ve Golden Gate Köprüsü'nü açık bir günde görebilirsiniz.

Bu şarabın yapımında, çok miktarda su veren küçük, yeni Fransız meşe fıçıları (225 litrelik varil) meşe aromaları şarapta.

hangi şarap tavukla iyi eşleşir

Tadım Notları ve Sonuç

Whoa! Bu şarap burnuma yumuşatılmış kiraz, böğürtlen, böğürtlen reçeli, vanilya, tütün, ebegümeci ve adaçayı ve kekik notalarının muazzam kokulu aromalarıyla vurdu. Karmaşık bir şaraptı. İle gelmeye devam ettim tadım notları kolaylıkla.

Damakta bu şarap büyüktü. Zengin vanilya ve tatlı meyve aromalarına yol açan ve kızarmış, tütün ve böğürtlen notalarında sona eren daha taze meyve notalarıyla (koyu meyve tarafında) başlayan karmaşık bir tat profiline sahipti. Kesinlikle oturup hiçbir şey olmadan yudumlayabileceğiniz şaraplardan biriydi (ama belki de güzel bir manzara!).


Madeline Puckette of Wine Folly

Ekstra maliyete değer mi?

Meşe şaraplarını seviyorsanız, bir şişe şaraba daha fazla para harcamayı beklemelisiniz. Ama daha ne kadar? Gerçek maliyetini öğrenin meşe fıçı ve yöresel üzüm fiyatları ve sonraki makalede şarabın maliyetini nasıl etkiledikleri!