dol-chet-to
Dolcetto’nun evi Piedmont’ta bu isim 'küçük tatlı olan' anlamına geliyor. Yeterince komik, şaraplar genellikle siyah meyve aromaları ve bazen agresif tanenlerle ekşidir.
Birincil Tatlar
- Erik
- Böğürtlen
- Kakao
- Karabiber
- Menekşe
Tat Profili
KuruOrta dolu VücutDüşük Tanenler
beyaz zinfandel'de ne kadar şekerOrta-düşük Asitlik% 11,5–13,5 ABV
Taşıma -
SERVİS
60–68 ° F / 15-20 ° C
-
CAM TİPİ
Evrensel -
DEKANT
30 dakika -
CELLAR
3-5 Yıl
Yiyecek Eşleştirme
SERVİS
60–68 ° F / 15-20 ° C
CAM TİPİ
Evrensel
DEKANT
30 dakika
CELLAR
3-5 Yıl
Daha zengin, daha koyu etler ve kavrulmuş domates, patlıcan ve sarımsaklı sebze yemekleri ile İtalya'nın klasik yemek şaraplarından biri.