Korkunç Şarap Akşamdan Kalma
Gecenizi bir geceden daha hızlı mahvedebilecek birkaç rahatsızlık şarap baş ağrısı . Boynunuzun arkasında cansız bir gümbürtü başlar ve yavaşça alnınızın ortasına doğru ilerler. Oyun bitti. Daha da kötüsü, ertesi sabah bir şarap sarhoşluğuyla uyandığınız zamandır. Yani…
Akşamdan kalmayı bırakmayacak bir şarap var mı?
Kısa cevap evet. Belirli kırmızı şaraplar Hem kimyasal özelliklere hem de onları nasıl tükettiğimize ilişkin psikolojiye dayalı olarak size akşamdan kalma hali verme olasılığı daha düşüktür. İdeal kırmızı şarap göz önüne alındığında, şarap kalıntılarından kaçınmanıza yardımcı olacak bir önemli faktör daha var.
Her kadeh şarapla birlikte bir bardak su için.
Size Zarar Vermeyecek Şaraplar (Ne Kadar Kötü)
Akşamdan kalma ihtimali daha düşük bir şarap ararken, bu özelliklere dikkat edin.
en yüksek alkol içeriğine sahip şarap türü
- Düşük Alkol İçeren Kuru Kırmızılar -% 12,5-13,5
- Orta Tanenler. Gibi Tempranillo , Cabernet Sauvignon ve Mourvedre .
- Biraz daha harcayın. Dökme şaraplar ve aromalı şaraplar daha fazlasına sahip olma eğilimindedir şarap katkı maddeleri .
-
Şarap Tadım Tekniklerimi Öğrenin
Madeline'in çevrimiçi şarap öğrenme kurslarının keyfini mutfağınızın konforunda çıkarın.
Şimdi satın alOrta yapılı
Gibi 'Erik' Tempranillo. Daha az hassas, daha az katkı maddesi gerektiren, daha az ekstrakte edilmiş şaraplar.
-
Daha Az Manipüle Edildi
Daha az manipülasyona odaklanan şaraphaneler, örneğin Deloach akşamdan kalmışlığı gizleyemem şarap hataları Asetaldehit gibi.
-
Orta Tanin
Daha yüksek tanenli şaraplar, örneğin Travaglini Gattinara hava durumu Nebbiolo ile yapılan ürünler sizi daha fazla su içmeye teşvik edecektir.
kırmızı şarapta glüten var mı
-
Düşük Alkol
Daha az alkol içeren bir şarap Beaujolais içecek başına etanol tüketimini azaltacaktır. % 13 ABV'nin altındaki şarapları arayın
Şarap akşamdan kalmasının başlıca nedenleri
Toksik kimyasallar
Şarapta, birada ve diğer alkollü içkilerde şiddetli akşamdan kalma olaylarını artırabilecek önemli bir organik kimyasal bileşik vardır. Kimyasal, Asetaldehit, etanolü metabolize ederken vücudunuzun ürettiği bir yan üründür. Daha yüksek Asetaldehit seviyelerine sahip likör ( şarap hatası ) daha şiddetli bir akşamdan kalmaya neden olduğu gösterilmiştir.
Kırmızı şarap, en düşük Asetaldehit seviyelerine sahiptir.
Burunlarımız meyvemsi, ekşi yeşil elma aroması olarak 125 mg / L'nin üzerindeki Asetaldehit seviyelerini tespit edebilir. Bu kimyasalın yüksek seviyelerine sahip şaraplar arasında Sherry, Brendi ve bazı tatlı şaraplar bulunur. Kırmızı şaraplar 4 mg / L'ye yakın bir seviyede başlar.
Sülfitler ve tanen kötü değil mi? Nasıl olduğunu öğrenin şaraptaki sülfitler gerçek sorun değil.Dehidrasyon
Şarap kalıntılarının başlıca nedeni dehidrasyondur. Alkol, doğal olarak hipoglisemiye neden olan bir idrar söktürücüdür. Bu, ortak olan önemli bir faktördür. Kırmızı Şarap Baş Ağrısı . Yemek yemek ve daha fazla su içmek gibi şeyler yapmak akşamdan kalmayı önlemeye yardımcı olacaktır. şarap seçiminizden daha fazlası .
beyaz şarabı nasıl yaparsın
Kırmızı şarap bizi susatır.
Daha yüksek tanenli kırmızı şarap ağzımızı kuru hissettirir ve daha fazla su içmeyi teşvik eder. Biranın, beyaz şarabın veya şampanyanın aksine, kırmızı şarabın önemsiz faydası kırmızı şaraptır. değil susuzluğunu dindirmek.