Şampanya Tatlılığı Ölçeği: Brut'tan Doux'a

İçecekler

Bir şişe köpüklü patladığında tatlı nektar mı yoksa kemik kuruması mı olur? Sorular var - Brut Champagne'de ne kadar şeker var? Hangi şarabın tadı en tatlıdır? Doğru şampanya şişesini çivilemek için Şampanya tatlı ölçeğimizi kullanın.

Şampanya ve köpüklü şarap tatlılık seviyeleri Wine Folly tarafından ekstra kuru görüntü

Şampanya tatlılığının gerçekte neye benzediğini göstermek amacıyla, her bardağı gerçek miktarda toz şekerle (gram cinsinden) doldurduk.



  • Vahşi Doğa0-3 g / L artık şeker (RS)

    (namı diğer Brut Zero) % 12 ABV köpüklü şarabın 5 oz (~ 150 ml) porsiyonunda toplam 91–93 kalori için 0-2 kalori ve 0,15'e kadar karbonhidrat.

  • Ekstra Brut0-6 g / L RS

    0-6 kalori ve 5 oz (~ 150 ml) porsiyon başına 0,9 karbonhidrat. % 12 ABV köpüklü şarabın porsiyonu başına toplam 91–96 kalori.

  • Brüt0-12 g / L RS

    0-7 kalori ve 5 oz (~ 150 ml) porsiyon başına 1,8 karbonhidrat. % 12 ABV köpüklü şarabın porsiyonu başına toplam 91–98 kalori.

  • Ekstra kuru12-17 g / L RS

    5 oz (~ 150 ml) porsiyon başına 7-10 kalori ve 1.8-2.6 karbonhidrat. % 12 ABV köpüklü şarabın porsiyonu başına toplam 98–101 kalori.

  • Kuru17-32 g / L RS

    (aka Kuru) 5 oz (~ 150 ml) porsiyon başına 10-19 kalori ve 2.6–4.8 karbonhidrat. % 12 ABV köpüklü şarabın porsiyonunda toplam 101–111 kalori.

  • Demi-Sec32-50 g / L RS

    5 oz (~ 150 ml) porsiyon başına 19-30 kalori ve 4.8–7.5 karbonhidrat. % 12 ABV köpüklü şarabın porsiyonu başına toplam 111–121 kalori.

  • Yumuşak50+ g / L RS

    5 oz (~ 150 ml) porsiyon başına 30+ kalori ve 7.5'ten fazla karbonhidrat. % 12 ABV köpüklü şarabın porsiyonunda 121 kaloriden fazla.

Brut'un tatlılıkta çok fazla kıpır kıpır odası var, oysa Ekstra Brut ve Vahşi Doğa odaklanmış şeker içeriğine sahiptir. Bu nedenle, kuru tarafta tutmak istiyorsanız, mevcutsa Extra Brut veya Brut Nature'ı seçin.

Wine Folly Tarafından Resimlenen Şampanya Tatlılık Seviyeleri

Şampanyanın tatlılığı nereden geliyor?

'Brut' terimi, köpüklü şaraptaki tatlılık düzeyidir. Tatlılık, bir adımdan gelir. Şampanya yapım süreci üreticilerin şişeyi kapamadan önce az miktarda üzüm şırası (veya şeker) eklediği 'likör gezisi' olarak adlandırılır. Çünkü köpüklü şarap çok asidik , eklenen tatlılığın amacı şarapta ekşi tatları azaltmaktır.

Aromayı “tamamlamak” için kahveye biraz şeker eklemek gibi düşünün.

Zamanla köpüklü şarap üreticileri, insanların tatlılık tercihlerinin değiştiğini fark ettiler ve bu yüzden birkaç seçenek var: Brut Nature ilave şeker içermez ve Doux tatlıdır!

Birinci sınıf şarap öğrenme ve servis malzemelerini satın alın.

Birinci sınıf şarap öğrenme ve servis malzemelerini satın alın.

Öğrenmek ve dünya şaraplarını tatmak için ihtiyacınız olan her şey.

Şimdi satın al

Diğer içeceklere kıyasla Şampanyada ne kadar şeker var?

Şarapla ilgili büyüleyici şeylerden biri, şarabın tadının tatlı olması için ne kadar az şeker gerektiğidir. 150 ml'lik (150 ml) bir bardak köpüklü şarapta gerçekte kaç gram şeker olduğuna bakarsanız, diğer içeceklere kıyasla oldukça düşüktür:

diğer içeceklere kıyasla brut şampanya tatlılığı seviyesi

Lezzetli içeceklerde şeker seviyeleri (gram cinsinden)
  • 0 g Votka Soda
  • 0,5 g Brut Nature Köpüklü Şarap
  • 2 g Brut Köpüklü Şarap
  • 8 g Demi-Sec Köpüklü Şarap
  • 14 g Cin tonik
  • 16 g Dürüst Çay Yeşil Çay
  • 17 g Starbucks% 2 Süt Grande Latte
  • 20 g Buzlu Margarita (basit şuruplu)
  • 33 g Jack ve Kola

Öyleyse, şampanya neden başımı ağrıtıyor?

Brut Champagne'ın baş ağrılarıyla ünlü olmasının ana nedenleri şunlardır:

  1. Susamıyorsun: Daha fazla su iç! Karbonatlaşma susadığınızı unutmanıza neden olur. Her kadeh şarapla en az bir bardak su içmeyi hedefleyin.
  2. Daha çok içiyorsun: Quaffable tarzı nedeniyle bir şişe şampanya içmek kolaydır. Oysa bir şişe zengin koyu kırmızı şarap biraz daha yavaş ve zahmetli bir süreçtir.
  3. Sonra içersin: Köpüklü şarap, Yeni Yıl partileri, gece kulüpleri ve diğer sefahat aktiviteleri gibi gece eğlenceleri ile birlikte gelir. Ayrıca, içinde bulunduğunuz jakuzili havuz da sizi kurutur (sıcak suda terlersiniz) -Sadece söyleyemezsin ).

Artık arka cebinizde Şampanya Tatlılık Grafiğimiz var! Tatlılık zevkiniz ne olursa olsun, kabarcıklı, damağınıza uyacak bir seçeneğe sahiptir.


Her Bütçede en iyi Şampanya

Bütçede Kabarcıklı

Harika tada sahip köpüklü şarapların peşinde misiniz? Her bütçeye uygun harika köpükler bulun.

Daha fazla bilgi edin