On Yılın En İyi Filtresiz Hikayeleri

İçecekler

Bu on yıl ne kadar uzun ve tuhaf bir yolculuktu - bu, şarap dünyasının tuhaf ve vahşi istismarları için kesinlikle burada bulunan Filtresiz okuyucuları için harika. 2010'larda en çok sevdiğiniz hikayelere dönüp baktığınızda, bazıları her zaman yeşil gibi hissediyor. Fransızca kalmak her zamanki gibi isyan ve vandalizme bağlı - diğerleri ise düpedüz tuhaf değilse de geçmişten gelen gerçek bir patlama. (Kaliforniya 'şampanya' servis eden bir başkanın skandal olarak sayıldı ?)

balıkla içmek için şarap

Öyleyse, en sevdiğiniz kahramanları içeren şarap anı şeridinde bir yolculuk için bizimle gelin ( Meghan Markle , winemaker- Lisans Ben F. ) ve kötü adamlar ( Rudy Kurniawan , winemaker- Lisans -kalp kırıcı Courtney R. ) kültürde 10 yıldır süren şarap.




2010: Ye, Dua Et, Sev Mondavi Füme Beyaz

Ye Dua Et Sevİç, dua et, sev (© 2010 CTMG, Inc.)

Filmin oyuncu kadrosu ve ekibi Ye Dua Et Sev aynı adı taşıyan anıya dayanan gelecek film Elizabeth Gilbert , geçen haftayı Napa Vadisi'ndeki basın gösterilerini tamamlamakla geçirdi ve kutlamalar için çok sayıda Kaliforniya şarabı hazır bulundu. Hem basın gösterimi hem de parti sonrası parti Napa'da St.Jean Dağı'nın eteklerinde, John ve Barbara Witt . Witts, foodie filminin yıldızlarını ağırlamaktan heyecan duydular ve mahzenlerinden 6 dönümlük bağlarından üzümlerle yapılan Witt Estate Repartie Merlot 2004 şişelerini çıkardılar. Rustik, modern, sıkıştırılmış toprak arazisindeki etkinlikler, içki sağlamak için çok sayıda California şarap imalathanesine dokunan Napa merkezli konum ve üretim şirketi Scout Napa Valley tarafından düzenlendi. West Coast casuslarımız bize katılan yıldızları söylüyor. Julia Roberts , Javier Bardem , Billy Crudup , Richard Jenkins ve yönetmen Ryan Murphy —Domaine Chandon Étoile Rosé and Brut, Mumm Brut Prestige, Robert Mondavi Winery Fumé Blanc 2008, Lail Sauvignon Blanc 2009, Spring Mountain Vineyards Sauvignon Blanc 2009, Del Dotto Pinot Noir Sonoma Coast 2007, Round Rutherford Cabernet Sauvignon 2007 ve bir Hill Family Estate tatlı şarabı. '[ Ye Dua Et Sev ] duyular ve duygular dünyası için bir kutlamadır, şarabın geçtiğimiz Cuma [etkinliklerde] varlığı, Bay Mondavi'nin zarif yaşamın ayrılmaz bir parçası olarak yemek, şarap ve sanatı kutlamak için mirasını sürdürüyor, 'dedi Robert Mondavi Şaraphane şarap üreticisi Rich Arnold . Okumak Filtrelenmemiş 2010'un En İyileri .


2011: Şarap Suçu Yaz

Sherlock HolmesŞarap suçu çok yaygındı, ama nihayetinde şarap adaleti sunuldu. (Thinkstock)

Şarap yapımı bin yıllık bir meslektir. Ne yazık ki, suç işlemek daha da eskidir. Ve o zamandan beri ... tahmin ediyoruz - o ilk Tunç Çağı serseri bir mağaraya / şaraphaneye / morgda gizlice girdi (karışık kullanımlı gelişmeler düşündüğümüzden daha eski) ve Kafkas Dağları'nın en güzel amforasıyla kaçtı 6.000 yıl önce , şarap ve suç çok tatsız ama büyüleyici bir eşleşme yaptı.

Nisan ayında, yapışkan parmaklı sommelier Mark Lugo , bir zamanlar şefte çalışan Thomas Keller ’S Per Se ve New York’taki BLT Fish’de bir şarap garsonu, her biri 2.000 $ değerinde iki şişe Château Pétrus 2006 almak için Wayne, NJ’deki Gary's Wine tarafından durduruldu. İddiaya göre Lugo, onları ceketinin içine doldurup mağazadan çıkarak 0 $ 'lık inanılmaz indirimli fiyattan aldı. Pomerol Pomerol'ün büyük bir hayranı olarak, birkaç gün sonra, üçüncü ve son şişeyi çalmak için - yine iddia edildiği gibi - mağazaya geri geldi. Ertesi ay, bir kez daha durdu, çünkü, hey, bedava şarap. Bu sırada, bir mağaza müdürü onu güvenlik kasetlerinden tanıdı ve onunla yüzleşti. 'Mark Hugo' olduğunu iddia ederek aceleyle çıktı, ancak yine de hırsızlıkla suçlandı. Ne yazık ki, bu şarap hırsının bittiği yer burası değil: Lugo, New Jersey mahkeme tarihini kaçırmak zorunda kaldı çünkü o zamana kadar San Francisco'daydı. Muhtemelen bir sonraki sanat koleksiyonunu büyütmesi gerektiğini düşündü. Bir Pablo Picasso 200.000 $ 'dan fazla değerde çizim, Kadın Başı , gözünü yerel bir galeride yakaladı, bu yüzden iddiaya göre onu alıp eve götürdü. Ancak bu sefer, Lefty O'Doul’un komşu barındaki güvenlik kamerası, Picasso'nun kolunun altındayken Lugo'nun uzaklaştığını gördü. (Lefty O'Doul’un başyapıtlarla dolu bir sanat galerisinden daha sıkı bir güvenliğe sahip olmasının nedeni cevapsız bir soru olmaya devam ediyor.) Polis Lugo'nun izini sürdü, 7 Temmuz'u tutukladı ve her yerde Rolls Royce bayileri rahat bir nefes aldı.

Mayıs ayında, Fransa'da genç bir bayan Château Pétrus'ta indirim almaya çalışırken yakalandı ve 3,300 dolarlık şişelerin üzerindeki barkodları 3,300 dolarlık şişelerde olanlarla değiştirdi. Bu suç dalgasını durdurmaya yardımcı olmak için Filtresiz, yeni bir cihaz icat etti ve patentini almaya çalışıyor: Bu bir tür 'kilitleme' mekanizmasıyla donatılmış bir dolap, yani yalnızca biri, belki de bir mağaza tarafından erişilebilir. 'kilit açma' mekanizması veya 'anahtar' olarak tanımlanabilecek şeye sahip olan yönetici. Cihazı bu kadar etkili kılan şey, cihazın basitliğidir ve Filtresiz, soyulanın alıcı olduğu Bordeaux’nun eski statükosunu geri yüklemek için kullanılabileceğini umuyor.

Virginia Alkollü İçecek Kontrol ajanları, bir Newport News adamının garajında ​​sattığı 670 galon yasadışı ev yapımı şarabı ele geçirdi. 82 yaşındaki tamirci , James Edward Skinner , ya Ford Probe olmayan dağıtım kanallarına erişimi olan büyük şirket üreticilerinin ya da polisin rekabeti nedeniyle işsiz bırakılan birçok satıcıdan sadece biri. Skinner, yasadışı alkollü içecek üretimi ve ruhsatsız alkollü içeceklerin yasadışı satışıyla suçlandı, ancak Filtresiz, Skinner Winery Block D The Garbage Can 2011'in talep edilen bağ bozumunun kaderini öğrenmedi.

Bu yaz Lodi, Kaliforniya'da hırsızlar, unvanın her tarafında yasadışı olarak üzüm bağı ekipmanı topluyorlardı. Grapegrower Frank Rashid Petite Sirah bağının paslanmaz çelik filtreleme tanklarından, kontrol sisteminden ve sulama sistemini çalışır durumda tutan bakır kablolardan arındırıldı ve Mark Chandler 50.000 dolarlık bağ-sulama sistemine güç sağlayan güneş panelleri de yırtıldı. Sonuç olarak, bölge çiftçileri bu yaz tahmini olarak 1 milyon dolarlık hırsızlık ve bunun sonucunda mahsul hasarı ve yenileme maliyetlerine maruz kaldı. Tüm bu çalınan ekipmanlar nereye gidiyor? Mantık, her şeyin ilçe dışına çıkarıldığını ve hurdaya satıldığını söylüyor, ancak Filtrelenmemiş, arkasında çok daha kötü bir plan görüyor: Uzak Kaliforniya tepelerinde bir yerlerde, kötü bir enolog kendi parça parça çalınan Franken-Vineyard'ı inşa ediyor.

İngiltere'nin Liverpool kentindeki polis, bir müşteri bir şişe gül içinde çiğnenmiş bir sakız parçası bulduktan sonra bir sahtecilik planı keşfetti. İngiliz subaylar, her biri yaklaşık 5 sterline satışta olan 50 şişe sahte gül ele geçirdi - sözde Echo Falls, Blossom Hill, Kumala ve Hardy markalarından -.

Ve sonra şarapsız suçlu vardı Bernie madoff , şarap mahzeni, yüzyıldaki hırsızlığının küçük bir bölümünü geri ödemek için kullanılan. Madoff'un şarap mahzeni Ponzi planında yatırımcılardan milyarlarca doları dolandırmaktan mahkumiyetinin ardından FBI ve ABD Marshals Servisi tarafından el konulan, kurbanlarının yararına açık artırmaya çıkarıldı. Mahzen içeriğinin şüpheli menşei olmasına rağmen, şarap severler hala Madoff'un sattığı şeyi satın alıyor - yani, teknik olarak, federal hükümetin sattığı şeyi. Tahmini değeri 15.000 $ ile 21.000 $ arasında olmasına rağmen, satış 41.530 $ olarak gerçekleşti, satılan lotların yüzde 100'ü ve 59'un 54'ü yüksek tahminleri aşan teklifler için arttı. Ama çetele yükselen kupa şarapları değildi (1975 Pétrus şişesi sadece 900 dolara satıldı, 1964 Cheval-Blanc sadece 550 dolar kazandı). Görünüşe göre, bir zamanlar Amerika'nın en kötü şöhretli beyaz yakalı suçlusuna ait olan, mahzeninden el konulan tüm alt düzey eşyaların fiyatlarını artıran bir içkiye sahip olmanın yeniliğiydi: Bir Veuve Clicquot Brut Champagne Yellow Label Non-Vintage vakası (yaklaşık 450 $ perakende) 1.500 dolara satıldı, bir avuç 2 onsluk uçak şişesinde Smirnoff votka, Bombay cin ve Grand Marnier, 10 dolar değerinde, şaşırtıcı bir şekilde 300 dolara satıldı. İnsanların Madoff yatırımları için fazla ödeme yapma şansını hala kaçırıyor olmaları ne kadar şok edici olsa da, para en azından bu sefer ABD Adalet Bakanlığı Varlık Kaybı Fonu aracılığıyla değerli bir alıcıya gidiyor. Okumak Filtrelenmemiş 2011'in En İyisi .


2012: Sonoma'nın Yeni Ortalama Kraliçesi

Ben F. ve Courtney R.Daha mutlu (?) Zamanlarda Ben F. ve Courtney R. (Ralph Fresno / ABC)

Filtrelenmemiş'in ABC ile uzun aşk / nefret ilişkisi Bekâr Kaliforniya şarap ülkesinin en kötü saklanan sırrının açığa çıkmasıyla bu hafta merhametli sona geldi: Envolve şaraphane ortak sahibi Ben Flajnik soruyu sordu Courtney Robertson , izleyicilerin neredeyse oybirliğiyle nefret etmeyi sevdiği güzel L.A. modeli. Tabii ki evet dedi, ama geçtiğimiz haftalarda bir eczane dergi rafının önünden geçen herkes şarap ülkesinde bir sorun olduğunu biliyor. Ancak realite TV romantiklerinden korkmayın! Filtresiz, Courtney'in şarap yapımcı kahramanımızla uzlaşmak için dün San Francisco'ya uçtuğu ve dün gece bir şişe Two Hands Shiraz ve Gloria Ferrer Blanc de Noirs ile uydurduğu iç kepçeyi aldı. Daha da önemlisi, Ben'in sonunda şarap işine geri döneceği Filtresiz bir ayrıcalıkımız da var. 'Ben sadece kendimi toparladım Lisans filme çekiyor ve bir şarap üreticisi olarak tam zamanlı hayatıma geri dönmeyi dört gözle bekliyorum, 'dedi Flajnik e-posta yoluyla. Gösterinin Ocak ayında yayınlanmasından bu yana, bunlar hayatımın en yoğun aylarından bazıları oldu. The Lisans harika bir deneyimdi, ancak tekrar normal bir hayat yaşamayı dört gözle bekliyorum - oda arkadaşlarım / iş ortaklarım için yemek pişirmek Mike Benziger ve Danny Fay (benden beri gerçekten zayıfladılar devam etti Bekarlığa veda Evde yemek yapan tek kişi ben olduğum için) annem ve kız kardeşimle vakit geçirmek Julia ve şarap yapmak. Kesinlikle beni beklemeyin Yıldızlarla Dans . Yine de tüm o helikopterleri özleyeceğim! ' Okumak Filtrelenmemiş En İyiler 2012 .


2013: 2013 Açılış Şarap Eşleştirmeleri (ve Tartışma)

Barack ObamaBarack Obama daha mutlu (?) Zamanlarda (Scott Olson / Getty Images)

Sadece 10 günde Başkan Barack Obama Başkomutan olarak ikinci dönemi için yemin edecek, yani Filtresiz'de haber yapmayı dört gözle bekleyeceğimiz dört yıl daha yönetici şarap eşleştirmelerimiz var. 57. Açılış Törenleri 21 Ocak'ta gerçekleşecek ve şarap ve yemek eşleşmeleri açıklandı. Korbel, Korbel'in Doğal Rus Nehir Vadisi'nin açılış etiketli özel bir baskısı ile sekizinci kez orada olacak. Korbel başkanı ve sahibi, `` Böylesine tarihi bir kutlama, ülkemizin en unutulmaz günlerinde kökleri olan Amerikan şampanyasıyla kızartılmayı hak ediyor '' dedi. Gary Heck bir basın açıklamasında, 'Onur duyuyoruz.' Ayrıca Heykel Salonu'nda öğle yemeği için iki New York eyalet şarabı, Long Island'dan Bedell Cellars Merlot 2009 ve Finger Lakes'den Tierce Dry Riesling 2010 sunulacak. Tierce, Finger Lakes'in en iyi üç şarap üreticisinin ortak çalışmasıdır. Peter Bell Fox Run'ın Johannes Reinhardt Anthony Road ve David Whiting Newt Mahzenlerinden. Öğle yemeği menüsü ıstakoz kuyrukları ve New England deniz tarağı çorbası ile başlayacak, ardından huckleberry azaltma soslu cevizli ızgara bizon izleyecek. Tatlı, New York akçaağaç şurubu-karamel soslu, peynir ve balın eşlik ettiği, yine Empire State'e özgü bir Hudson Vadisi elmalı turtasıdır. Öyleyse New York şarabı ve yemekleri, Filtresiz-kanıtlanamaz mükemmelliklerinin yanı sıra, Açılış masasında nasıl bu kadar önemli bir yer kazandı elbette? New York'un kendi Senatör Chuck Schumer Ortak Kongre Açılış Törenleri Komitesi başkanıdır ve menü seçimi tadımı sırasında ev sahibi takım için tezahürat yapmaktan çekinmedi. 'Long Island ördeğine sahip olmaktan umutluydum, ama ... yemek pek işe yaramadı,' dedi Schumer. New York Times . Ördek hatalı değildi.

Korbel açılış şişesiÖzel Açılış baskısı 'şampanya' şişesi (Korbel'in izniyle)

Şenlikli Açılış atmosferine rağmen, Capitol Hill'deki ıstakoz kuyrukları ve elmalı turta değil. Sam Heitner Washington D.C.'nin Şampanya Bürosu müdürü, Açılış menüsünün Korbel için geçerli olan Şampanya terimini kullanmasına itiraz etti. Menünün tatlı eşleştirmesinde 'Korbel Natural, Özel Açılış Cuvée Champagne, California' yazıyor, ancak Heitner Tepe 'yasalara göre, bu şarabın etiketinde' Kaliforniya şampanyası 'yazıyordu. Bu uygulamayı desteklemesek de ... Açılış Komitesini bu yasaya uymaya ve sunulan köpüklü şarabın Şampanya olduğunu belirtmemeye çağırırız. Şampanya sadece Fransa'nın Champagne şehrinden geliyor. ' İyi bir kurbağa vurma fırsatını asla kaçırmayan kongre üyeleri, karşılık vermekte hızlı davrandılar. 'Şampanya lobisi kendi ürünlerinden bir kadeh içmeli ve rahatlamalı' Matt House Açılış Törenleri Komitesi sözcüsü, Tepe 'Açılışta Amerikan şampanyası sunmaktan gurur duyuyoruz.' Kaliforniya Temsilci Jared Huffman utangaç da değildi. Huffman, 'Fransız şarabının şöhretine ve mirasına tüm saygımla, bu, Kaliforniya şampanyalarımızın üstünlüğü hakkında Fransızlardan gelen ekşi üzümler gibi kokuyor,' dedi. Günlük Haberler . Pres'te sadece en iyi şampanya servis edilmelidir. Obama'nın açılış kutlamaları ve bence Açılış Komitesi doğru kararı verdi. ' Korbel'in her an Temsilci Huffman'ı Dünyanın En İyi Şarap Eleştirmeni seçmesini bekliyoruz. Okumak Filtrelenmemiş 2013'ün En İyileri .


2014: Kimin Vatandaşları En Çok Şarabı İçiyor?

Papa Francisİpucu: Bu adam orada yaşıyor. (Franco Origlia / Getty Images)

Filtresiz bu hafta, siz düşünene kadar şaşırtıcı bir şarap trivia öğrendi. Kişi başına en çok şarabı hangi ülkenin tükettiğini hiç merak ettiniz mi? Muhtemelen ABD olmadığını biliyorsunuzdur. Belki Fransa, İspanya veya İtalya? Hayır! Daha küçük düşünün: Böyle bir çalışma yürütürken boyutun önemli olduğu ortaya çıkıyor, bu nedenle Vatikan Şehri'nin küçük bağımsız şehir devleti en üst sırayı kazanıyor. Vatikan Şehri, California Şarap Enstitüsü'ne göre kişi başına yılda ortalama 62,2 litre şarap tüketiyor. Neredeyse 83 şişe. Fransa, her yıl kişi başı 45,6 litre şarapla beşinci sırada yer alıyor. Dokuzuncu sırada yer alan İtalya, kişi başına 37,6 litre mütevazı bir yakıt tüketiyor. Amerika Birleşik Devletleri mi soruyorsunuz? Kişi başına sadece 10,5 litre. Vatikan’ın tüketim oranı söz konusu olduğunda, bu yıllık rakamın küçük bir kısmının komünyon şarabı ile ilgili olmaması beklenmelidir. Ancak herhangi bir istatistiksel analiz profesörünün size söyleyeceği gibi, grup ne kadar küçükse, çarpıtma şansı o kadar artar. 2011'de yalnızca 836 bildirilen bir nüfusla birlikte, eğlenceli ziyaretçi saygınlarının dolu bir takvimi, yukarıda bahsedilen komünyon şarabı ve büyük ölçüde daha yaşlı, eğitimli, bekar beyaz bir erkek çocuk demografisi yok ... peki, bu rakamlar aslında çok mantıklı. . Bir sonraki buluşmasında tadım grubunuzu şaşırtarak eğlenin! Okumak Filtrelenmemiş 2014'ün En İyileri .


2015: Rudy K'nin Sahte Şarapları Ölüm Cezasını Aldı

Rudy K. sahteRudy Kurniawan'dan el konulan sahte şişeleri parçalamak için bir mıknatıs kullanıldı. (Lynzey Donahue / ABD Polis Teşkilatı)

Destanında yoğun bir iki gün oldu mahkum şarap kalpazanı Rudy Kurniawan . Çarşamba günü, aşağı Manhattan'daki üç yargıçlı bir federal temyiz kurulu, Kurniawan'ın 2013 mahkumiyetine itirazını dinledi. Baş savunma avukatı Jerry Mooney Los Angeles'tan uçakla gelen, 10 dakikalık sözlü tartışma için ayrıldı. Önemli bir konu, Kurniawan'ın evinin F.B.I. tarafından garantisiz aranmasıydı. tutuklandığı sabah ajanları. Mooney'nin o sabah olanlarla ilgili anlatısı hız kazandıkça, Yargıç José Cabranes kesintiye uğradı. 'Bay. Mooney, yuvarlanıyorsun 'dedi ama 10 dakikasının neredeyse dolduğu konusunda uyardı. Duruşmadan sonra hayal kırıklığına uğramış Mooney, önceden belirlenmiş arama argümanından 'Baharatlı, seksi ve eğlenceli şeyler' dedi. Temyiz mahkemesi kararlarını ne zaman açıklayacağını açıklamıyor. Ashrafwan, California'daki bir ıslah tesisinde hizmet ediyor, ancak Mooney, Filtresiz'e müvekkilinden bir süredir haber alamadığını söyledi: 'Tüm kağıtları ona gönderiyoruz, ama karanlıkta kaldı.'

şükran günü yemeği için şarap eşleştirmesi

Ve bugün, ABD Polis Teşkilatı tarafından ele geçirilen 500 şişeden Kurniawan'ın sahte ve satılamaz şarabının sonu geldi ( Kurniawan'da ele geçirilen 4.700'den fazla şişe satılıyor ). Teksas, Creedmore'daki (pop. 219) bir geri dönüşüm / kompostlama tesisine kamyonla getirilen şişeler, 20 metreküplük beton tabanlı bir küvete elle açılarak bir mıknatısla parçalandı. Küvetteki bir kapı kırılarak açıldı, bu da sahte şarabın bir toprak yığınına akmasına izin verdi. Görgü tanıkları, şarap kokusunun havayı aşıladığını söylediler. İyice karıştırıldıktan sonra, 'sarhoş toprak' mikrobiyal aktivite ile 145 ° F'ta buharlı bir sıcaklıkta tutulan 200 fit uzunluğundaki bir kompost yığınına taşındı. Şaraptaki şekerler ve nitrojenler iyi bir fayda sağlayacaktır. Paul Gregory Texas Disposal Systems organik ve geri dönüşüm müdürü. Küçük topaklar halinde toz haline getirilen şişeler, firmanın perakende mağazaları Garden-Ville'de dekoratif cam olarak satılacak. Alıcılar muhtemelen bahçelerindeki parıltının bir zamanlar Lafite Rothschild, Lafleur ve Domaine de la Romanée-Conti gibi sahte armatürlerin şişeleri olduğunu bilmeyecekler. Şirketi daha önce şarap şişelerini geri dönüştürmüş müydü? Gregory, 'Bira, su ve Gatorade yaptık,' dedi. Ama insanlar bana genellikle şarap getirmezler. İçiyorlar. '

ABD polisleri, Kurniawan'ın el konulan sahte şaraplarından bazılarını imha etti. Katkı Sağlayanlar: ABD Marshals Servisi için Brien Aho

Okumak Filtrelenmemiş 2015'in En İyisi .


2016: Mad-As-Hell Fransız Şarap Üreticileri (İspanyol Şarabı) Sokaklara Çıkardı

Kamyon tahrip edildiSon kadeh. (RAYMOND ROIG / AFP / Getty Images)

Her yerde siyah, beyaz ve kırmızı olan nedir? Fransa'nın güneyinde bir otoyol, 150 kişilik öfkeli Fransız şarap üreticisi çetesinin beş tanker kamyonunu kaçırıp içindekileri -90.000 şişe değerinde İspanyol dökme şarabı- yolun her tarafına atmasının ardından bir otoyol. Bu ne hakkında? Fransız şarap üreticilerinin sevmedikleri şeylere yanıt verme konusunda hikayeleri var. deneysel üzüm bağları , istenmeyen rakipler , ya da sadece komşuları - basitçe onları yok ederek. Bu durumda, şarap üreticileri (figüratif) dirgenlerini İspanya'ya karşı keskinleştirdiler çünkü şişeleme ve ardından Fransa içinde ve dışında satışlar için hazırlanan şarabın haksız rekabet içerdiğini iddia ediyorlar.

İle konuşmak Telgraf , Frédéric Rouanet Aude şarap üreticileri sendikası başkanı, 'Fransız bir şarap üreticisi İspanyol kurallarına göre şarap üretmiş olsaydı, onu satamazdı' dedi. Fransız şarap üreticileri, kendi ülkelerinin kurallarına uymak için şaraplarını İspanyol suyunun çok üzerinde fiyatlandırmalarını gerektirdiğini iddia ediyorlar.

Denis Pigouche FDSEA des Pyrénées Orientales adlı bir şarap yapım örgütünün başkanı, Telgraf , şarapları İspanyol bile olmamakla suçlayarak: 'Bu şarapların Fransa'da yeri yok ... Sanırım Güney Amerika'dan geldi ve Barselona'da' İspanyollaştı 've sonra Avrupalılaştı, hatta Fransa'da Fransızlaştırıldı.'

Fransız şarap üreticileri hazırlıksız, ancak hiç şüphesiz sokakta gerçekleştirilen kapsamlı ve objektif bir tadımın ardından tanker şaraplarını değerlendirdi. uyumlu olmayan şarap '(uyumlu olmayan şarap), o tatma notasını tankların yanlarına püskürtmeyle boyadı.

Hiç kimse memnun kalmayan İspanya, 'Avrupa içinde malların ve insanların serbest dolaşımının garantisinin AB'nin temel ilkelerinden biri olduğunu' gerekçe göstererek Brüksel'e resmi bir şikayette bulundu. Kötü niyetin kanıtları arasında, polisin büyük ölçüde geri çekilip saldırının gerçekleşmesine izin verdiği ve sorumluları bulmaya yemin ederken bugüne kadar herhangi bir tutuklama yapmadığı bildiriliyor. Okumak Filtrelenmemiş 2016'nın En İyileri .


2017: Susuzluk Oyunları: Jennifer Lawrence Şarap vs. Film İncelemelerini Tahmin Ediyor, İçme Arkadaşı Arıyor

Jennifer LawrenceRed Winings Playbook'tan (Omaze) bir sayfa

Jennifer Lawrence yaklaşan şarap ülkesi tatilinde bir kostüm arıyor. Bir hayır kurumu bağış toplama kampanyasının parçası olarak, Hollywood'un başrol oyuncusu Açlık Oyunları , Umut ışığı ve Amerikan Koşuşturması şöhret — hayranlarına, öğle yemeğinde piknik yapmak, üzüm bağları arasında çim oyunları ve çok sayıda şarap için California vineland gezisine katılma şansı sunuyor. Lawrence, bir tanıtım videosunda ayyaş bonanza için 'Harika olacak' diyor. Takılacağız, biraz şarap içeriz, politika konuşuruz, şarap içeriz, belki eski sevgilini ararız, belki eski sevgilimi ararız. Kim bilir?'

Oscar ödüllü, pirzolalarını bilgili bir şarap tadımı arkadaşı olarak kanıtlamak için bir 'Şarap İncelemesi veya Film İncelemesi' oyunu oynuyor. J-Law, 'tam gövdeli, sağlam zemine sahip, sadece sansasyonel' ifadesinin, Domaine Leroy'un güzel bir koleksiyonuna atıfta bulunup bulunmadığını tahmin edebilir mi - yoksa bu onun yetenekleri hakkında utanç verici bir yorum mu?

Lawrence'ın tercih ettiği hayır kurumu, yüreğine yakın bir siyasi yolsuzluk karşıtı örgüt olan Represent.Us'tur. iyi bir Cabernet (rağmen hangi Şarap imalathanesinin Cabernet'i tadına bakacak. Yarışma, bağış toplama sitesi Omaze tarafından düzenleniyor ve bağışlanan her 10 ABD doları J-Lawttery'den 100 giriş satın alıyor. Şans sonsuza dek sizinle olsun. Okumak Filtrelenmemiş 2017'nin En İyileri .


2018: İngiliz Kraliyet Düğünü için bir California Pinot Noir?

kırmızı şarabın pH seviyesi
Prens Harry ve Meghan MarkleKraliyet Düğünü'ne davet edilen sürpriz bir şarap? (Geoff Pugh - WPA Havuzu / Getty Images)

Kraliyet Düğünü sadece birkaç saat uzaklıkta ve çiftin hangi şarapları sunacağına dair beklenti her zaman yüksek. Vardır Prens Harry başka bir California güzelliği mi seçtiniz? İngiliz fışkırması için parlayacak Meghan Markle ? Son şarap listesini çevreleyen gizlilik yoğun, bu nedenle seçilen şarap imalathaneleri bile özel onur için seçildiklerini bilmiyor olabilir ya da bize öyle söylüyorlar. Yine de Filtresiz, olası adaylar hakkında bazı ipuçlarına sahiptir.

Kaliforniyalı kız Markle geçmişte şarap tercihleri ​​konusunda vokaldi ve bahse giren biri, evinin büyük olasılıkla büyük gününde sergileneceğini söyleyecektir (ve bize inanın, millet vardır bu şeyler üzerine bahis). Araştırmalarımıza göre, Sonoma'nın Flowers Vineyards & Winery'si en büyük yarışmacı gibi görünüyor: Genel müdür Troy Watters Filtresiz'e, Markle'nin Instagram üzerinden yaklaşık iki yıl önce bir hayranı olduğunu söylemek için şaraphaneye ulaştığını ve o zamandan beri şaraphane ve müstakbel kraliyet ailesinin iletişim halinde olduğunu söyledi. Watters, `` Meghan'ın Çiçekler Pinot Noir'imizden hoşlandığı için gurur duyuyoruz ve bunu özel günü için şarap olarak seçerse onur duyacağız, böylece onunla birlikte Sonoma Sahili ve Kaliforniya'dan bir parça getirecek '' dedi. e-posta.

Ancak bazen bir düğün davetiyesini puanlamak için bir sosyal medya takibinden daha fazlası gerekir. Neyse ki, Agustin Huneeus , Flowers'ın ana şirketi Huneeus Vintners'ın sahibi, İngiliz şarap danışmanının bir arkadaşı ve bir Huneeus temsilcisinin düğün koordinatörlerine tavsiyede bulunduğunu söyledi ve 'Düğün için Çiçekleri dikkate almanın iyi bir fikir olacağını düşündü,' Watters Huneeus'un kendisi de Londra'nın önde gelen şarap tüccarı Corney & Barrow tarafından yaklaşık bir ay önce yerleştirilen büyük bir Çiçek siparişinden bahsetti.

Super Tuscan Tignanello, Markle'ın bir başka favorisi, öyle ki artık feshedilmiş yaşam tarzı bloguna Tig adını verdi - ancak Antinori ailesi ağır bir itirazla gitti: 'Gerçek şu ki, hiçbir zaman resmi bir onay almadık ve hiçbir ipucu yok, ama servis edilirse bu harika bir sürpriz olur. '

Markle'ın geçmişte övdüğü bir başka Sonoma şaraphanesi olan Jordan, bir görünüme kavuşmayı beklemiyor, ancak yine de kutlamasına yardım etmeyi umuyorlar: Bir şarap imalathanesi temsilcisi bize vintner'a söyledi John Jordan düğün hediyesi olarak çiftin doğum yıllarına ait kazınmış magnum göndermek istiyor.

Göletin karşısında, Britanyalılar kendi içlerinden birinin temsili için kök salmaktadır. Biri ekarte etmek ihmal olur Kraliçe Elizabeth kabarcıklı, Windsor Park . Başka bir İngiliz fiziği olan Chapel Down'ın Buckingham'da ortaya çıktığı biliniyor.

Muhtemelen en yüksek sayı, İngiltere'nin Cornwall kentinde bulunan durgun ve ışıltılı bir yapımcı olan Camel Valley Vineyard'dır. sadece geçen ay Birleşik Krallık'ta, kraliyet mahkemesine mal ve hizmet sağlayan şirketler için prestijli bir resmi tanıma işareti olan kraliyet emri alan ilk şarap üreticisi oldu. Camel Valley kurucusuna göre Sevimli Bob , kraliyet emri protokolü, arama emri sahiplerinin bu konularda yorum yapmasını engelliyor. Lindo ayrıca, düğünde Camel Valley dökülecek olsa bile, şaraphane kraliyet ailesini çok sık tedarik ettiği için muhtemelen bir şekilde veya diğerini bilemeyeceğini söyledi. Daha önce yazdığımız gibi , dokuz Şampanya evi de, her biri kendi tercihlerine sahip çeşitli kraliyet haklarının olduğu bu türden izinlere sahiptir.

Bu yüzden, en iyi Sherlocking'imize rağmen, taç tarihsel olarak bu konularda sıkıdır ve tedarikçi olmaya devam etmek isteyen tedarikçiler de aynı şeyi yapma eğilimindedir. Ancak, bazı şanslı Filtresiz okuyucu ( Pippa ?) resepsiyona davet aldı, bize bir bahşiş (ve o mürver kekinden bir parça) gönder! Okumak Filtrelenmemiş 2018'in En İyileri .


2019: Sen, Zorunluluk: Geceyi Şarap Fıçısı Otel Odasında Geçir!

Alde Gott varil otel odasında şarap fıçısında uyuyunSadece uykunuzda çok fazla yuvarlanmayın ... (Alde Gott'un izniyle)

Bazılarımız şarabı o kadar çok severiz ki, eşyalarla dolu bir fıçıda yüzmeyi hayal ederiz. Ve bu fantezi son derece sağlıksız ve muhtemelen biraz tehlikeli olsa da ( onun yerine küvet dene ), bazı şarap fikirli tatil yeri sahipleri, aynı derecede sürükleyici bir alternatif sunuyor: şarap fıçı otel odaları.

Seyahat trendi tüm dünyada patlak veriyor: Portekiz'in Douro Vadisi'ndeki Cambres köyünde, Quinta da Pacheca şaraphanesi 2017'de tesis içi konaklama tekliflerine 10 dev şarap fıçısı ekledi. Her fıçı odası bir çift kişilik yatak ile donatılmıştır. , eksiksiz bir banyo ve özel bir teras ve quinta'nın sarmaşıkları arasında uzanıyordu. 'Yüksek sezonda ama aynı zamanda düşük sezonda gerçek bir başarı.' Ricardo Rebelo , bir otel personeli, Filtresiz söyledi. 'Şu anda 2020 için rezervasyon alıyoruz.'


Quinta da Pacheca, De Vrouwe van Stavoren, Cava Colchagua ve Alde Gott'un izniyle

beyaz şarap veya kırmızı şarap

Varil otel odaları Varil otel odaları Varil otel odaları Varil otel odaları Varil otel odaları Varil otel odaları Varil otel odaları Varil otel odaları


Almanya'nın Baden bölgesindeki küçük Sasbachwalden köyünde, Alde Gott şaraphanesinin ziyaretçileri, her biri büyüleyici bir şarap adresine sahip sekiz adet 8.000 litrelik varil içeren Schlafen im Weinfass'ı ('Şarap Fıçısında Uyumak' anlamına gelir) deneyimleyebilir. 'Rieslingplatz' ('Riesling Place') ve 'Burgunderplatz.' İki kişilik bir gecelik bir deneyim, iki şişe şarap ve kahvaltının yanı sıra Ren Vadisi'ne bakan manzaraları içerir, ancak 2019 için yapılan rezervasyonlar zaten burada da neredeyse tamamlandı.

Namluyu döndürmek için bir şaraphanede olmanıza bile gerek yok. Hollanda'daki Hotel de Vrouwe van Stavoren'de konuklar, tesise İsviçre'den gönderilen 12 yeni şarap fıçısı odasından birinde kalabilirler. İki farklı varil odası boyutu vardır - daha küçük olan 15.000 litredir - ve daha büyük varillerden biri iki kişilik bir 'sağlıklı yaşam süiti' işlevi görür. abilir 23.000 litre şarap alır, bunun yerine bir kanepe, jakuzi ve buhar odası vardır.

Ve bu sadece Avrupa merkezli bir trend değil. Şili'nin Cava Colchagua'sı, Ravanal şarap ailesi tarafından bir zamanlar şaraplarının ilk yıllarını saklayan fıçıları kullanarak yaratılan, tamamen şarap fıçı otelidir. 12 dönümden fazla araziye sahip olan mülk, sekiz iki katlı fıçı, bir spa, bir havuz ve bir lagün içermektedir.

Dört insanın da 'odaları' Kooperatifler makul bir 200 $ 'dan başlayın, yani misafirperverlik arıyorsanız lees üzerinde , kendinizi bir… şeyde bulamayacaksınız, fikri anladınız. Okumak Filtrelenmemiş 2019'un En İyileri .


Filtrelenmemiş mi? Filtresiz'in popüler kültürdeki en iyi içecekleri artık iki haftada bir doğrudan gelen kutunuza gönderilebilir! kaydol şimdi şarabın film, TV, müzik, spor, politika ve daha fazlasıyla nasıl kesiştiğine dair en son bilgileri içeren Filtresiz e-posta bültenini almak için.