Stags Leap, Stag's Leap veya Stags ’Leap? Hangisi?

İçecekler

Sevgili Dr. Vinny,

beyaz şarap tatlıdan kuru ölçeğe

Stags Leap, Stag's Leap veya Stags ’Leap? Hangisi?



—Bob F., Marlton, N.J.

Sevgili Bob,

Aslında üçü de. İlk olarak, Napa Valley’nin alt ünvanlarından biri olan Stags Leap Bölgesi Amerikan Bağcılık Bölgesi var. Stags Leap District AVA'nın ayırt edici özelliği, bölgeyi doğuda sınırlayan Vaca Dağları'ndan aşınmış kayalık topraklarıdır. Shafer, Hartwell, Bevan, Pine Ridge, Cliff Lede ve Odette dahil olmak üzere birçok şarap imalathanesi Stags Leap District üzüm bağlarından müthiş şaraplar üretiyor.

Ayrıca, çok benzer adlara sahip iki Stags Leap District şarap imalathanesi vardır: Stag's Leap Wine Cellars ve Stags ’Leap Winery (tekil ve çoğul iyeliklere dikkat edin).

Winemaker Warren Winiarski 1970 yılında Stag's Leap Wine Cellars'ı kurdu ve şaraphane en çok S.L.V., Fay ve Cask 23 şişeleriyle tanınır. 1973 Cabernet, ünlülerde Fransız ve Kaliforniya kırmızıları arasında en yüksek ödülü aldı. 1976 Paris Tadımı . Bugün Washington’s Ste. Michelle Şarap Evleri .

Stags ’Leap Winery daha da eski bir tarihe sahiptir ve ilk olarak 1872'de dikilen bir mülkte yer almaktadır. Ayrıca bazı uzun ömürlü Petite Sirah'lar da dahil olmak üzere müthiş şaraplarla da tanınır. Marka artık Hazine Şarap Evleri'ne ait.

İki şarap markası, 30 yıldan daha uzun bir süre önce California Yüksek Mahkemesinde kendi isimlerini kullanma hakkı için savaştı, ancak son zamanlarda buna geri döndüler. Treasury Wine Estates tarafından tanıtılan The Stag adlı yeni bir etiket .

—Dr. Vinny