Göz atıyordum Su Nasıl Okunur: Su birikintilerinden Denize İpuçları ve Örüntüler, Tristan Gooley (Deney, 2016, 400 sayfa, 20 $) . Kitapta hiçbir şey yok şarap , aslında, ancak bağcılık ile ilgilenen herhangi biri su ve yağışın onun için ne kadar kritik olduğunu bilecektir. Gooley, Doğanın İşaretlerini Okumanın Kayıp Sanatı ve Doğal Navigatör yürüyüşçüler, kampçılar ve yıldız gözlemciler onun hedef kitlesidir, ancak su manşetleri yapıyor Geçen hafta California şarap ülkesinde, en yeni unvanı şarapçıların da ilgisini çekebilir.
Sel suları yeni nehirler vermedi, ancak Su, Sonoma ve Napa'nın her yerinde üzüm bağlarında kendi seviyesini buldu .
Ve geçen haftaki yağışlarla dikkatleri üzerine çekilenler sadece bağcılar değil. Kalabalıklar, şişmiş Napa Nehri'nin şehir merkezindeki kıyılarına akın etti ve bu çok eğlenceli. Ağaç dalları, plastik şişeler ve her tür moloz, nehrin akıntılarında ve girdaplarında perçinleme desenleriyle dans ediyor. Nehir sürprizlerle dolu. Bir keresinde akıntıya karşı yüzen bir buzdolabı görmüştüm. Oraya nasıl geldiğini sorma bana ...
Dünyanın en iyi şarap bölgelerinin birçoğu nehirlerin etrafında büyüdü - Gironde'de Bordeaux, Portekiz'in Douro, İspanya'nın Duero, Fransa'nın Rhône, Almanya'nın Mosel, Arjantin'den Mendoza, Oregon'un Willamette, Washington'un Walla Walla'sı, Napa ve Sonoma'ya ek olarak birkaç isim vermek gerekirse .
Yeğenim yakında şarap hakkında bilgi edinmek ve şarap ülkesini deneyimlemek için sabırsızlanıyor. Yazın yemyeşil üzüm bağlarını görmeyecek ya da sonbaharın fermente edici şaraplarını koklamayacak, ancak asmalar çıplak olduğunda kışın, toprağın düzenini hissetmek için en iyi zaman olabilir. Ve hem Rus hem de Napa nehirlerini - ve bir şarap topluluğunun nasıl ortaya çıkabileceğini - iyice inceleyecek.