Nero d'Avola

nair-oh davo-la

Sicilya'nın en önemli kırmızı şarap çeşidi, dolgun stili ve siyah kiraz ve tütün aromaları nedeniyle genellikle Cabernet Sauvignon'a benzetilir.

Birincil Tatlar

• Vişne
• Siyah erik
• Meyan kökü
• Tütün
• Acı biber

Tat Profili

Kuru

Orta dolu Vücut

Orta-yüksek Tanenler

Orta Asitlik

sek şarap ne demektir

% 13,5–15 ABV

Taşıma

• 
  SERVİS
  60–68 ° F / 15-20 ° C
  
• 
  CAM TİPİ
  Büyük boy
• 
  DEKANT
  1 saat
• 
  CELLAR
  10+ Yıl

Yiyecek Eşleştirme

Cesur meyve aromaları ve sağlam taneniyle Nero d’Avola, zengin etli etlerle uyumlu harika bir şaraptır. Bazı klasik eşleştirmeler arasında sığır kuyruğu çorbası ve dana yahnisi bulunur.