Sevgili Dr. Vinny,
Ne var biliyor musun bunlar arandı? 1950'li İtalyanlar sanıyoruz.
—Nasıl, Twitter üzerinden
Sevgili Yak,
türkiye ile gitmek için en iyi şarap
Bana gönderdiğiniz için teşekkürler Fotoğraf İçinde devasa bir şarap şişesi olan kapalı mor bir çamaşır sepetine benzeyen şey. 'Damacana' olarak bilinen şey budur veya Damigiana italyanca. Ev mayalayıcıları bunu bir 'damacana' olarak da bilebilirler; 5 ila 15 galonluk herhangi bir yeri tutabilen büyük, su soğutucusu şeklinde bir şişedir.
Dar, genellikle kısa boyunlu bu büyük şişeler, geleneksel olarak ya fermantasyon kapları olarak ya da sıvıyı taşımanın bir yolu olarak kullanılır. Onları hasırla kapatılmış görmek alışılmadık bir şey değil, bu hem şişeye biraz koruma sağlıyor hem de ona bazı kullanışlı kulplar sağlıyor.
Bu da bana hatırlatıyor — genellikle İtalyan olan, kısmen hasır sepetlerle kaplı geleneksel boyuttaki şarap şişelerinin dendiğini biliyor muydunuz? fiyaskolar ? Bu harika bir isim değil mi? Pipet, cam şişeleri korumak ve aynı zamanda, şarap şişeleri yuvarlak tabanlı, elle üflenirken dik durmaları için bir yol sağlamak için kullanıldı. Şu günlerde, fiyaskolar çoğunlukla dekoratiftir.
—Dr. Vinny
beyaz şarap v ile başlar