çiş-hayır ay-kız-yay
Bu meyvemsi kırmızı üzüm, çoğunlukla dünyanın en popüler köpüklü şarabı olan Champagne'ın ana harmanlama ortağı olarak görülüyor.
Birincil Tatlar
- Vişne turtası
- Nar
- Saksı toprağı
- Mantar
- Gül
Tat Profili
Kemik kurumasıOrta-hafif GövdeDüşük TanenlerOrta-yüksek Asitlik% 10-11,5 ABV
Taşıma -
SERVİS
55–60 ° F / 12-15 ° C
-
CAM TİPİ
Aroma Toplayıcı -
DEKANT
30 dakika -
CELLAR
10+ Yıl
Yiyecek Eşleştirme
SERVİS
55–60 ° F / 12-15 ° C
CAM TİPİ
Aroma Toplayıcı
DEKANT
30 dakika
CELLAR
10+ Yıl
Pinot Noir ile çok yakından ilgili olan Pinot Meunier, benzer şeylerle eşleşecek. Domuz eti, kızarmış ördek, mantar veya ızgara sebzeler iyi oynar.