Bir kadehin içindeki 'bacaklar' çeşniliğe ne anlatır?

İçecekler

Sevgili Dr. Vinny,

Bir Riedel bardağının içindeki bacaklar çeşniliğe ne anlatır?



—Ron M., Seymour, Tenn.

Sevgili Ron,

Çok değil, korkarım. 'Bacaklar', herhangi bir şarap bardağının kenarından aşağıya doğru damlayan çizgilerdir (bir Riedel bardağında özellikle güzel olsalar da, markaya özel değildirler). Bacaklara alkolden neden olur, bu nedenle bacak ne kadar fazla olursa, şarabın alkol içeriği o kadar yüksek olur. Ancak çoğu şarap birbirinin birkaç yüzde puanı içindedir ve 'okuma' bacaklarının etiketteki gerçek alkol yüzdesini okumaktan daha az yararlı olduğunu görüyorum.

—Dr. Vinny