Filtresiz, Sınırsız: İki Şarap Fırsatının Hikayesi

İçecekler

Two-Buck Chuck, Aralık ayında 1 milyon vaka tespit etti mi? Öyle görünüyor.

Eğer kaçırdıysanız, Two-Buck Chuck, California varietal şaraplarının 1.99 dolarlık şişe Charles F. Shaw serisinin takma adıdır. Bir yıl önce tanıtılan Two-Buck Chuck, Aralık ayında alev aldı ve markanın özel perakendecisi Trader Joe's, yalnızca geçen ay tahminen 1 milyon vakayı patlattı - pazarlama desteği olmayan yeni bir şarap etiketi için şaşırtıcı bir başarı.

Perspektif açısından, Amerika Birleşik Devletleri'nde satılan yaklaşık 6.500 markadan 21'i 2001'de 2 milyondan fazla sattı ve 21'i 1 milyon ila 2 milyon arasında sattı. Ancak bu markaların çoğu düzdü ya da çok az büyüme gösterdi. Two-Buck Chuck 1 milyona koştu ve 2 milyona doğru ilerliyor.

Şaraplar - Cabernet, Chardonnay, Merlot ve Sauvignon Blanc - eve yazılacak bir şey değil. Ama bu fiyata, bu ekonomide çoğu insan şikayet etmiyor. Trader Joe'nun kapısından kasa taşıyorlar ve onları SUV'larına yüklüyorlar.

Two-Buck Chuck fenomeni, geçen yılın sonlarında gişe rekorları kıran başka bir şarap etkinliğiyle çarpıcı bir tezat oluşturuyor: Francis Ford Coppola'nın bir Napa Valley üzüm bağı için ödediği rekor fiyat . Napa'daki Niebaum-Coppola şaraphanesinin film yönetmeni ve sahibi, ödüllü J.J. Cohn mülkü, ünlü Rutherford unvanında 84 dönümlük arazi. Anlaşmaya aşina olanlara göre, anlaşmaya dahil olan büyük bir evin değeri, yaklaşık 350.000 $ 'a denk geliyor.

İki hikayeyi takip edenler, dünyada neler olduğunu merak ederek başlarını sallamak zorunda kaldılar. Bir şişe 1.99 dolara şarap satarak nasıl para kazanabilir? Aklı başında kim bir Cabernet ve Merlot üzüm bağı için dönüm başına 350.000 dolar ödeyebilir ki bu da bir kısmı yeniden ekilmesi gereken bir bağdır?

Güzel sorular. Şimdi cevaplar için.

Bir zamanlar, bir Charles F. Shaw - bir kişi ve bir şaraphane vardı. Shaw, Beaujolais'e aşık olan ve 1980'lerin başında Napa Vadisi'ne Amerikalıların Beaujolais tarzı bir şaraba pamuk verebileceği inancıyla gelen bir yatırım bankacısıydı. Biz yapmadık, Shaw mücadele etti. Şaraphanesini başka şaraplar getirerek kurtarmaya çalıştı ama işler asla tersine dönmedi.

1991'de Shaw şaraphanesini sattı ve şarap işinden ayrıldı. 15 dakikalık şöhreti 13 yıl geç geldi.

Shaw devam ederken, marka adı devam etti ve daha sonra, bazı insanların masa oyunlarını toplama yöntemiyle şarap etiketlerini toplayan Bronco Wine Co.'nun sahibi Fred Franzia tarafından satın alındı. Franzia, Napa ve Central Valley'de birkaç büyük şarap imalathanesine sahiptir ve diğer birçok şarap imalathanesinin istemediği çoğunlukla ucuz dökme şaraplar satın alma, bunları harmanlama ve bunları Forest Glen, Napa Ridge ve Rutherford Vintners dahil olmak üzere birden fazla etiket altında satma konusunda uzmanlaşmıştır.

Two-Buck Chuck'ı tıklayan şey, Kaliforniya'daki büyük şarap furyasıydı. Geçtiğimiz yıl o kadar çok satılmamış dökme şarap vardı ki, üreticiler neredeyse dağıtıyordu. Rakamlar doğru olduğunda - doğru fiyata yeterli hacim (galon başına yaklaşık 1 dolar) - Franzia, sektörde dip balıkçılığı olarak bilinen en önemli alıcılardan biridir.

Franzia'nın ayrıca, Kaliforniya'daki perakendecilere doğrudan gönderebileceği daha fazla nüfuz sağlayan bir dağıtım şirketi var ve bunu 1.99 $ 'lık şişe fiyatı belirledi. (Daha yüksek dağıtım maliyetleri nedeniyle Kaliforniya dışında 3 dolara yakın.)

Kimse Two-Buck Chuck'ın sonunda Trader Joe's'tan ne kadar geçeceğini bilmiyor, çünkü hala birkaç yıl daha dayanabilecek oldukça fazla miktarda California şarabı var. Bir Bronco sözcüsü, Aralık ayında 1 milyon kasa satıldığını tahmin ettiklerini ve şişeleme hattının talebi karşılamak için Yılbaşı Günü üç vardiya çalıştığını söyledi. Tamamen olası Two-Buck sonunda 3 milyon vakaya ulaşabilir.

Shaw çılgınlığı eski şarap şakasına yeni bir dokunuş katıyor: 'Şarap işinde nasıl küçük bir servet kazanıyorsunuz? Büyük biriyle başlayın. ' Şimdi bir yanıt daha var: Ayda bir milyon kasa 2 dolarlık şarap satıyorsunuz.

Coppola, tersine, azalan bir servetin mükemmel bir örneği gibi görünüyor - en iyi şarabı Rubicon için bir şişe 100 dolar alsa bile.

Çoğu bağcı, Robert Mondavi Corp., Opus One ve Beringer Blass'ı geçerek Cohn Üzüm Bağı için ödediği fiyattan şaşkına döndü.

Ama soru şu ki, Rutherford'da 60 dönümlük açık pazarda satın alıp Cabernet'e dikmek ne kadara mal olur?

Buna cevap vermeye çalışmak, boşuna bir egzersizdir. Sizi isteseniz bile yapamazsınız, çünkü çok aranan unvanda böyle uygun olaylar kalmadı.

Bu, Cohn mülkünü paha biçilemez ve satın almasını, yarının fiyatlarını bugün ödeyen şarapçıların en güçlü örneği olarak hizmet veren, ömür boyu bir kez yapılan bir anlaşma haline getiriyor.

Bağın mali açıdan bir gün geçip gitmeyeceği ise başka bir soru, yanıtlanmaya yıllarca kalmış bir soru. Bu arada, Two-Buck Chuck yükseliyor.