Umarım bu makaleyi kırmızı şarap baş ağrılarıyla ilgili makale yığınında bulmuşsunuzdur. Muhtemelen probleminizi çözmek için yapmanız gereken sadece 3 şey vardır.
Zaten şarap baş ağrınız mı var?
Aşağıdaki makale ne yapmanız gerektiği hakkında konuşuyor önlemek bir şarap baş ağrısı (yapabilirsiniz!). Ancak, zaten acı çekiyorsanız, kontrol edin onun yerine bu makale.
Şarap Baş Ağrısı Emmek
Her kadeh kırmızı şarapta şarap başım ağrıyordu. Dua ettiğim kadar, rezil Kırmızı Şarap Baş Ağrısı (RWH) her seferinde bana çarptı. İçmeye başladıktan yaklaşık bir saat sonra başlayacaktı.
O sırada bilmediğim şey, bazı acemi hataları yaptığımdı.
Şarap Baş Ağrısını Gidermek için 3 Püf Noktası
En İyi Şarap Araçları
Yeni başlayanlardan profesyonellere doğru şarap araçları en iyi içme deneyimini sağlar.
Şimdi satın al# 1 Her Kadeh Şarapla Bir Bardak Su İçin.
Şarap içenlerin yaptığı en yaygın hata hidrasyondur. Unutmak kolay çünkü sen zaten içiyor . Şarap söz konusu olduğunda hidrasyon anahtardır ve ihtiyacınız olan şey sudur. Bir kadeh şarabın tadını çıkarmadan önce bir bardak su içmeyi alışkanlık haline getirin. Garsonunuzu strese sokabilir ama alnınız sizi takdir edecek.
# 2 İçmeden Önce 'İki' Alın.
'İki' ile iki aspirin, ibuprofen veya asetaminofen demek istiyorum. Bu, elbette, kendi sorumluluğunuzdadır ve çok fazla içerseniz tavsiye edilmez. Bununla birlikte, reçetesiz satılan kan incelticiler yardımcı olabilir. Haplar ayrıca kendinizi bir bardak su içmeye zorlamanın harika bir yoludur.
Reçetesiz satılan ilaçlar önerdiğim ve doktorunuz olmadığım için önce doktorunuza danışın. Bu fikirden rahatsızsanız (çoğu kişi olduğu gibi), 3. numaraya atlayın ve 1. numarayı tekrarlayın.
# 3 Şarapla Şekerli Şeyler Yemeyin.
Kırmızı şarap baş ağrısından daha kötü olan tek şey, bir pasta ve şarap baş ağrısıdır. Konfeti pastası kulağa özellikle şaşırtıcı geliyor (özellikle bir kadeh şaraptan sonra), ancak şeker ve alkol kombinasyonu baş ağrısı potansiyelini büyük ölçüde artıracaktır. Şaraba duyarlıysanız, konfeti kekini sadece gece yarısı kahve ve kek yemeğiniz için ayırın ve şarap içerken tatlı arzunuzu bir kenara bırakın.
Şarap Baş Ağrısına Ne Sebep Olur?
Şarap içmeye başladığımda çok fazla başım ağrıyor. Görünüşe göre, şarap seçimlerim (ucuz bakkal şarabı) reaksiyona katkıda bulunmuş olabilir. Kötü yapılmış şaraplar, tadı daha iyi hale getirmek için artık şeker, kükürt, inceltici maddeler veya daha yüksek alkol gibi daha fazla tada sahip olma eğilimindedir. Bir kutudan geliyorsa veya etikette bir yaratık varsa, o zaman baş ağrısı potansiyeli için şüphelidir.
[superquote] 'Bir kutudan geliyorsa veya etikette bir yaratık varsa, o zaman baş ağrısı potansiyeli açısından şüphelidir.' [/ superquote]
MİT: Şarapta Sülfitler Baş Ağrısına Neden Olur
1980'lerde gıda ve ilaç idaresi, nüfusun yaklaşık% 1'inin sülfitlere alerjisi olduğunu keşfetti. Hassas nüfus için sağlık endişesi nedeniyle, 20 ppm'nin üzerindeki şaraplar (milyonda parça) “sülfit içerir” şeklinde etiketlenmelidir. Sülfitler üzümlerde doğal olarak bulunur ve kükürt de genellikle fermantasyonun başlangıcında ve şişeleme öncesinde küçük miktarlarda eklenir. Tipik olarak kırmızı şaraplar yaklaşık 50-350 ppm'ye ve beyaz şaraplar daha fazla, yaklaşık 250-450 ppm'ye sahiptir (ışığa, ısıya ve renk değişikliğine aşırı duyarlılık nedeniyle). Sülfit duyarlılığı için genel turnusol testi kurutulmuş meyvedir. Kuru mango ve kayısı, şaraptan yaklaşık 4-10 kat daha fazla sülfit içerir (1000-3000 ppm).
GERÇEK: Histaminler Enflamasyona Neden Olur
Chicago'daki Diamond Baş Ağrısı Kliniğinden Dr. Freitag, ilk olarak histaminlerin kırmızı şarap baş ağrısına neden olmanın sorumlusu olabileceği hakkında bir makale yazdı (1). Fermente edilmiş veya yaşlandırılmış yiyecekler, tofu, tempeh, şampanya, kırmızı şarap, ketçap ve eski etler gibi daha yüksek histamin seviyelerine sahiptir. Histaminler geceleri iltihaplı kızarıklığa ve uyanıklığa neden olabilir. Çoğu histamin alerjik reaksiyonların bir nedeni olduğundan (saman nezlesine benzer), içmeden önce bir anti-histamin almak sorunu çözebilir. Eski bir Çin tedavisi, şişliği azaltmak için siyah veya oolong çayı gerektirir (2).
TEORİ: Tanenlere Duyarlılık
Tanin, kırmızı şarap pigmenti, acılık ve bu ağız kuruluğu reaksiyonunu veren şeydir. Aynı zamanda kırmızı şarapları yapan da budur. uzun süre dayanır . Birçok kırmızı şarap baş ağrısı hastası, sorun olarak tanen'e işaret eder çünkü beyaz şaraplar çok daha az içerir. Tanen bir üzümün kabuklarından, tohumlarından ve saplarından ve ayrıca ağaçtan gelir. Birçok ticari şarapta ayrıca kestane, Hint bektaşi üzümü, gambir yaprağı ve Quebracho adı verilen çok yoğun, koyu renkli bir İspanyol ağacının odunundan yapılan ticari rafine kaynaklardan tanenler de eklenir. Tanen argümanındaki sorun şudur: çikolata , çay ve soya da tanen bakımından çok zengindir, bu yüzden şu soruyu sorar: 'Çaydaki tanenlere tepki göstermezseniz, şaraptaki tanenlere neden tepki veresiniz?'
TEORİ: Artmış Tiramin Seviyeleri
Gıdalar yaşlandıkça ve proteinler parçalandıkça tiramin seviyeleri artar. Tiramin (bir tür amin) izole edildiğinde, migrenden muzdarip insanlar için büyük bir baş ağrısına neden olduğu gösterilmiştir. Enzim, kan damarlarının daralmasına neden olur. Yıllandırılmış peynir, kurutulmuş jambon, yoğurt, soya sosu, fasulye, karides ezmesi, hindistancevizi, maya, muz, ahududu, yer fıstığı, ananas, avokado, patlıcan ve diğerleri gibi çeşitli yiyeceklerde bulunur. Öyleyse, bu diğer yiyeceklere de duyarlıysanız, nedeni bu olabilir. Bununla birlikte, tiramine sürekli maruz kalan insanlar bundan daha az etkilenme eğilimindedir. Yani… belki de klasik RWH'nin üstesinden gelmek için daha tutarlı şarap içmek?
Yeterince su içmediğinizde şarabı suçlamayın.
NOT: Alkol veya Mayaya Karşı Alerjik Reaksiyonlar
Alkol ve mayaya karşı duyarlılığı artmış kişiler, her ikisini de içerdiği için şaraba dikkat etmelidir. Maya alımınızı düşük tutmaya çalışıyorsanız, şarabınızı sert peynirlerle ve ekmekle (ne ?!) içmeyin. Sonuç olarak, teorilerinizi dikkatlice test edin ve yeterince su içmediğinizde şarabı suçlamayın.