Yanılmayın, İrlandalılar harikadır. Aziz Patrick Günü ile ilgili tek sorun, bira göbeği.
Neyse ki, eğlenceye katılmak için bira bir ön koşul değil. Aslında, Aziz Patrick'in tatili, İrlanda Milliyetçiliğine ve MS 4. yüzyılda binlerce Pagan İrlandalıyı Hristiyanlığa dönüştüren bir adama saygı duymaktan çok içki içmekten ibarettir. (Daha fazla bilirsen…)
İçkinin bu tatille bu kadar iç içe geçmesinin tek nedeni, 17 Mart'ın Lent'in tam ortasına düşmesidir. Yerleşik bir Katolik 'hile' günü gibi! Dediğim gibi İrlandalılar harikadır.
Böylece, Aziz Patrick Günü'nde şarap içmek için kendinizi tamamen haklı hissedebilirsiniz (sanki ihtiyacınız varmış gibi). İşte yeşil dostu temaya uygun 4 şarap:
Yeşil şarap: 'Yeşil şarap' anlamına geliyor ve Portekiz'in kuzeybatı köşesinden geliyor. Tatlılık olmadan yetişkin limonata benziyor. Daha fazla bilgi edin Vinho Verde hakkında.
Yeşil Valtellina: 'Yeşil veltliner' anlamına gelir ve güzel yeşil şişelerde paketlendiği Avusturya'dan gelir. Bu şaraplar, baharatlı ağız sulandıran asitliğin yanı sıra yeşil bitkisel aromalara sahiptir. Klasik Çoban Pastası ve yeşil bezelye ile eşleştirmek için bir şişe alın. Daha fazla bilgi edin Grüner Veltliner hakkında.
Şarap Tadım Tekniklerimi Öğrenin
Madeline'in çevrimiçi şarap öğrenme kurslarının keyfini mutfağınızın rahatlığında çıkarın.
Şimdi satın alCarménère: Piyasadaki en “yeşil” kırmızı şaraplardan biri olan bu şarap, siyah kiraz ve çikolata ile birlikte dolmalık biber ve yeşil biber aromalarıyla doludur. Başka hiçbir şeye benzemeyen bir kırmızı şarap deneyimi. Daha fazla bilgi edin Carménère hakkında.
Biyodinamik Şarap: Biyodinamik, piyasadaki en katı 'yeşil' tarım uygulamalarından biridir - savunucular, biyodinamiğin organiklerden bile daha iyi olduğuna inanıyor. Şaraplar sertifikalı olmalı ve süreç hayal edebileceğinizden daha garip. Hakkında daha fazla öğren biyodinamik şarap.
Daha fazla ilhama mı ihtiyacınız var?
