Howard Goldberg'i anmak

İçecekler

Geçen hafta, uzun süredir editör ve şarap yazarı olan Howard Goldberg'in New York Times , öldü. 86 yaşındaydı.

Goldberg, eski okulun bir gazetecisiydi, Zamanlar , 1970'te başladığı ve Görüş sayfasının kıdemli editörü oldu. 1984'te gazete için şarap hakkında yazmaya başladı.



Howard'la ilk olarak 1990 yılında New York'taki Uluslararası Şarap Merkezi'nde (IWC) tanıştım. Şehre yeni geldiğimde, bir öğretim asistanı olarak, şarap eğitimimi ilerletmek için tadımları ayarlayıp parçalayarak imza atmıştım. Goldberg, şaraba olan ilgisini de sürdürmek için bir katılımcı olarak Çarşamba Gecesi Şarap Kulübü ile birlikte oturdu.

açılmış kırmızı şarap kötüleşir mi

Bir gazeteci olarak alçakgönüllülüğü ve güçlü ahlakı vardı. IWC'nin sahibi Mary Ewing-Mulligan, 'Howard'ın katılmak için açık bir daveti vardı ve çoğu zaman da vardı, ancak basit bir katılımcı olarak katıldı,' dedi. “Baş masayı bizimle paylaşamayacak kadar alçakgönüllülüğü vardı. Kendisini herhangi bir otorite yerine şarap öğrencisi olarak gördüğüne inanıyorum. Ve ilkeleri New York Times Yazar, şarap köşesinin öncesindeki ve sonrasındaki günler ona o kadar önem veriyordu ki, bir üreticiye veya ticaret organizasyonuna diğerine karşı taraf gibi görünerek uygunsuz görünme riskini bile göze almayacaktı. '

Yumuşak konuşan ve kibar olan Goldberg, onu 1980'lerde, 90'larda ve 2000'lerde New York'taki şarap etkinliklerinde düzenli yapan şaraba karşı sürekli bir merak ve tutku duyuyordu. 2009'da Tony DiDio Selections'ı kurmadan önce 16 yıl Lauber Imports için çalışan Tony DiDio, '90'ların başında tanıştığımız pek çok Lauber tadımının demirbaşıydı' diye hatırlıyor. 'Benim kadar hızlı arkadaş olduk. hem şarap hem de dünya bilgisine hayranlıkla. Şarap ve şarap dünyası hakkındaki ansiklopedik bilgisi, onu çoğu gazeteciden ayırdı, çünkü dürüstlük ve tutkuyla birleşti. '

beyaz şarap için en iyi sıcaklık

Howard'ı en son Ağustos 2018'de uğradığı sırada görmüştüm Wine Spectator Derginin o zamanki yönetici editörü Thomas Matthews'la öğle yemeğine gitmeden önce ofisi. Zayıf görünüyordu ve yakın zamanda yaklaşık 50 yıllık karısı Beatrice'i kaybetmişti.

Tom, Howard'ın istiridye ile bir tabak linguine ile bir kadeh İtalyan beyaz şarabı yediğini, ancak her türlü alkolü içmeyi büyük ölçüde bıraktığını itiraf ettiğini bildirdi. Tom, 'Buna üzüldü,' dedi, 'ama yıllar boyunca tadını çıkardığı birçok harika şaraba dair anılarının ona arkadaşlık ettiğini söyledi.'

Aynı binada yaşayan ve Beatrice'in vefatından sonra Goldberg'le daha yakınlaşan şarap yazarı Peter Hellman, Howard'ın babasının Pleasantville, NY'de bir süre küçük bir çeşit dükkânı olduğunu anlatıyor “Howard'ın işi, küçük bir çocukken erken gitmekti. Sabah trenle buluşmak ve paketlenmiş gazeteleri alıp babasının mağazasına geri getirmek için ”dedi Hellman e-posta yoluyla. 'Gazete kâğıdında hâlâ taze olan mürekkebin kokusunu seviyordu ve bu, gazetelerle olan ilişkisinin başlangıcıydı.'

bir şişe şampanya ne kadar işe yarar

Emekli olmasına rağmen Zamanlar Goldberg, 2004 yılında Long Island şarapları hakkında yazmaya 2013 yılına kadar devam etti. Ayrıca iki kitap yazdı: Komple Şarap Mahzeni Sistemi (2003) ve Şarap Mahzenleri Hakkında Her Şey (2004). Makaleleri New York Times Şarap Kitabı (2012), çeşitli Zamanlar şarap yazarları. Diğer yayınlara şarap hikayelerine katkıda bulundu ve Twitter'daki keskin gözlemleri için önemli bir takipçi kitlesi geliştirdi.

New York'ta Le Bernardin ve Aldo Sohm Wine Bar'ın şarap direktörü Aldo Sohm, Goldberg ile 2004 yılında tanıştı. “O klas, yaşam deneyimi ve bilgisiyle doluydu. O kadar düşünceli ki, o kadar yakından dinledi ve kendini güzel bir şekilde ifade etti, ancak asla zeka ve mizahtan mahrum kalmadı ”diye hatırladı. “Avrupa'daki insanlar benden bir New Yorkluyu tarif etmemi istediklerinde, sık sık Howard'ı tarif ettim. Başta benim hakkımda ilk yazan da oydu. Bunu asla unutmadım. '

Goldberg hakkında en çok hatırladığım cömertlik ve nezaketti. Özellikle genç şarap profesyonelleri için her zaman nazik sözler söylerdi, düşünceli ve esprili idi. Başka bir gazetecilik döneminden gelmiş olsa da tutkusu, bitmek bilmeyen merakı ve yüksek etik standartları bugün tüm gazetecilerin arzulaması gereken özelliklerdi.