Pinot Gris

İçecekler


çiş yok

Pinot Gris (diğer adıyla Pinot Grigio), Pinot Noir'in pembemsi bir üzüm mutasyonudur. Lezzetli beyaz şarapları ile ünlüdür, ancak roze için de kullanılabilir. Karşılaştırma örnekleri için Kuzey İtalya, Oregon ve Alsas'a bakın.

Birincil Tatlar

  • Beyaz şeftali
  • Limon kabuğu rendesi
  • Kavun
  • Çiğ Badem
  • Ezilmiş Çakıl

Tat Profili



Kuru

Orta-hafif Gövde

Yok Tanen

Orta-yüksek Asitlik

% 11,5–13,5 ABV

Taşıma


  • SERVİS
    45–55 ° F / 7-12 ° C

  • CAM TİPİ
    Beyaz

  • DEKANT
    Yapma

  • CELLAR
    3-5 Yıl

Yiyecek Eşleştirme

Pinot Gris, özellikle limon, portakal, şeftali veya kayısı gibi meyve elementi içeren yemeklerde beyaz et ve deniz ürünleriyle mükemmel bir şekilde çalışır.