Şarapta En Yeni Rothschild

İçecekler

Saskia de Rothschild'in Mart ayında dünyanın en önemli şarap şirketlerinden birinde nesilde bir kez geçiş resmi hale geldi. Domaines Barons de Rothschild'in (Lafite) başkanı oldu . 31 yaşındaki Rothschild, Baron Eric de Rothschild'in kızı ve kaçan ilk kadın Rothschild'dir. Lafit 150 yıl içinde Rothschild ailesi ona sahip oldu. Şirket, altı kuşakta önemli ölçüde büyüdü ve genişlemenin çoğunun öncülük ettiği Baron Eric 44 yıllık görev süresi boyunca.

İle uzun bir röportajda Wine Spectator , yeni başkan Lafite'nin defne üzerinde dinlenmeyi planlamadığını açıkça belirtti. Şirketin diğer markalarını geliştirmek istiyor. Ve Lafite'nin yeni nesil hayranlar oluşturacaksa da yenilik yapması gerektiğini düşünüyor.



Lafite ile büyümek

Rothschild resmen iki yıl önce DBR'ye katıldı, ancak Lafite ve diğer şarap siteleriyle ilgili anıları derinlere uzanıyor. Çocukken ailesiyle Lafite'de hafta sonlarını geçirirken, mülkün faaliyetleriyle derin bir bağlantı hissetti. Küçüklüğümden beri bu yere çok bağlıyım. Rothschild buraya gelip ekiplerle ve doğa ile her zaman rahat hissederdim. Wine Spectator ilk büyüme sırasında bir röportaj sırasında. Mahzene koşar ve bir şişe şarap yapmak için gereken tüm süreçleri bilerek insanların çalıştığını ve işlerini nasıl yaptıklarını görürdüm. Orada bisiklete binmeyi öğrendim, araba kullanmayı öğrendim. '

Daha sonra, Pomerol'daki Château L'Évangile'de üzüm bağlarında sahte bir isimle yazlık işlerde çalıştı - kimliğini yalnızca yönetici biliyordu. Benim için Lafite benim evim ama L'Évangile kalbimde çok önemli. Şarap yapımının daha teknik yönünü orada öğrendim 'dedi.

Okuldan sonra gazetede muhabir olarak çalıştı. New York Times Batı Afrika'da, ancak bir bağını korudu. “10 yıldır harmanlama için Lafite'ye geliyordum” dedi. Bana göre Lafite'nin nasıl inşa edildiğini bilmenin en önemli kısmı bu, çünkü her bir komplonun kendini nasıl ifade ettiğini ve onları nasıl birleştirmeye karar verdiğimizi gerçekten anlıyorsunuz. '

İki yıl önce babası ona daha fazla hazır olması gerektiğini söyledi. 'Daha fazla mevcut olacaksam, tamamen orada olacağım' dedim. İşleri yarım yapmaktan hoşlanmıyorum. ' İşini bıraktı ve tam zamanlı olarak babasıyla birlikte DBR Lafite'ye eş başkan olarak katıldı. (İki erkek kardeşi var ama ikisi de şarapta çalışmıyor.)

Bir ilk büyümeden daha fazlası

Şimdi, aralarında Châteaus Lafite ve Duhart-Milon Pauillac'da, Rieussec Sauternes'te ve Müjde Pomerol'de. Bordo dışında, firma sahibi Domaine d'Aussières Languedoc'ta, Los Vascos Üzüm Bağı Şili'de ve Pahalı şarap imalathaneleri Arjantinde.

meyveli orta gövdeli kırmızı şarap

Baron Eric ve DBR'nin eski CEO'su ve başkanı Christophe Salin tarafından 1995 yılında oluşturulan iki büyük hacimli Bordeaux markasına, Légende ve Saga'ya da sahipler. DBR ekibi, bu markaların özellikle Çin'deki performansından çok memnun, ancak Saskia ve şirketin yeni CEO'su ve başkanı Jean-Guillaume Prats, şarapların güçlü marka kimliklerinden yoksun olduğunu düşünüyor. Rothschild, 'Harika, girişimci bir macera oldu - şimdi bunun arkasındaki hikayeyi inşa etmeliyiz,' dedi.

Buna ek olarak Fransa'nın prestijli HEC işletme okulunda Yönetim Bilimleri Yüksek Lisansı kazanan Rothschild, `` Son iki yıldır, ürüne, ürünün tanımına ve sahip olduğumuz markaların mimarisine odaklanıyorum '' dedi. New York'taki Columbia Üniversitesi'nden bir gazetecilik derecesi. Tüm mülkler kendi ayakları üzerinde durmalıdır. Lafite yazan bir logomuz var ama anlattığımız tek hikaye bu olamaz. Lafite, Lafite'dir. Lafite'den başka şeyler satamayacak kadar fazla çekemezsin. '

Prats burada devreye giriyor. Önceden ikinci büyümeyi başardı. Chateau Cos-d'Estournel ama en son beş yıl geçirdim şarap bölümüne başkanlık etmek Louis-Vuitton Moët-Hennessy'nin (LVMH), sekiz ülkede 15 mülk sahibi. Lüks içecek markalarının pazarlanması, satışı ve dağıtımındaki uzmanlığı, Rothschild'in DBR Lafite ahırı vizyonuyla uyumludur.

Prats, 'Dünyadaki tüm lüks markaların anlaşılması çok basit bir mesajı var' dedi. 'Bir köşkün DNA'sını herkesin anlaması ve hemen hatırlaması için çok basit bir şekilde tanımlayabilmelisiniz. Lafite için değil, diğer [şaraplar] için yapmamız gereken şey bu. '

İleriyi düşünmek

Ayrıca, de Rothschild'in gençliğinin yeni nesil kaliteli şarap içicileriyle bağlantı kurmalarına nasıl yardımcı olabileceğini araştırıyorlar. Şaraplarının orijinalliğini iletme yeteneklerinin önündeki bir engel, Lafite'nin bir yatırım aracı olarak başarısıdır. Dünya bugün, 2017 vadeli işlemlerini şişe başına 517 dolardan yayınladıklarında not aldı, eski négociant, aynı hafta diğer ilk büyümeler fiyatlarını açıkladı. (Şarap, tarafından takip edilen önde gelen ABD perakendecilerinde şişe başına ortalama 583 $ 'a satılıyor. Wine Spectator .)

Prats, 'Fiyat artıyor, fiyat düşüyor ... bu çok tehlikeli' dedi. Ürünün arzulanırlığından uzaklaşırsınız. Arkasındaki sihir nerede? Tüketiciden bunun asmalardan elde edilen gerçek ürün olduğunu anlıyorsunuz. '

Bordeaux'nun yatırım statüsüyle ilgili sorun, harika şarabın romantizminin bir kısmını ortadan kaldırmasıdır. Rothschild, 'İnsanların bir şişe Lafite almasını istiyorum çünkü bu onların hayalini kuruyor' dedi. 'Masada bir şişe Lafite olması bir statü sembolü olduğu için değil, şarabı yapma şeklimiz çok iyi olduğu için.'