gar-gah-neh-gah
Yaşlandıkça zengin mandalina ve kızarmış badem notaları kazanan yağsız, kuru stiliyle sevilen önemli bir İtalyan beyazı. Garganega, Soave'nin (swah-vay) ana üzümüdür.
Birincil Tatlar
- şeftali
- Şeker kavunu
- Mandalina
- Mercanköşk
- Tuzlu
Tat Profili
KuruOrta-hafif GövdeYok TanenOrta-yüksek Asitlik% 11,5–13,5 ABV
Taşıma -
SERVİS
45–55 ° F / 7-12 ° C
-
CAM TİPİ
Beyaz -
DEKANT
Yapma -
CELLAR
5-10 Yıl
Yiyecek Eşleştirme
SERVİS
45–55 ° F / 7-12 ° C
CAM TİPİ
Beyaz
DEKANT
Yapma
CELLAR
5-10 Yıl
Soave'i daha hafif etler, tofu veya balıkla eşleştirmeyi deneyin. Narenciye sosları, tarhun ve diğer aromatik yeşil otlarla tatlandırılmış yiyeceklerin yanında kendinizi evinizde bulacaksınız.