Xarel-lo

İçecekler


sandalye rell-oh

Köpüklü Cava üretiminde kullanılan üç ana üzümden biri (Parellada ve Macabeo ile birlikte). Xarel-lo'nun, Macabeo'nun (diğer adıyla Viura) zenginliğini yüksek asitlikle tamamladığı biliniyor.

Birincil Tatlar

  • Limon
  • şeftali
  • Ihlamur
  • Zencefil
  • Çiğ Badem

Tat Profili



Kemik kuruması

kristal ve cam arasındaki fark nedir
Hafif vücut

Yok Tanen

Yüksek Asitlik

% 11,5–13,5 ABV

Taşıma


  • SERVİS
    38–45 ° F / 3-7 ° C

  • CAM TİPİ
    Beyaz

  • DEKANT
    Yapma

  • CELLAR
    3-5 Yıl

Yiyecek Eşleştirme

Şampanya kuşkonmaz veya salatalar, derin yağda kızartılmış her şey, deniz ürünleri, kabuklu deniz ürünleri, sebze yemekleri veya basit bir peynir tabağı gibi Cava, çok çeşitli yiyeceklerle eşleşir.