Hepsine Hükmedecek 4 Şarap Stili
Şarap uzmanları zevkinize göre en ideal şarapları nasıl seçiyor? İster inanın ister inanmayın, size en çok hitap eden şarap stillerini tanımlayan bir sistem var. Öyleyse harika şarap bulmanın sırrı nedir?
Gerçek şu ki, şarap uzmanlarının geniş bir tadım deneyimi repertuvarı vardır ve benzer bir şarap tarzında bir şeyler bulmak için farklı çeşitler ve bölgeler arasında bağlantılar kurabilirler. Bu repertuvarı oluşturmak için çok fazla şarabı tatmanız gerekecek (kulağa eğlenceli bir meydan okuma gibi geliyor, değil mi?). Bununla birlikte, şarap tarzlarınızı bulmanıza yardımcı olabilecek şarap açıklamalarını okurken uygulayabileceğiniz bazı temel teknikler ve anlayışlar vardır.
4 Şarap Stili
Sözler nasıl:
70'lerden ucuz şarap
- Zarif
- Kalın
- İştah açıcı
- Meyveli
şarapla ilgili mi?
Biraz Gerekçe: Tüm kırmızı şarabı sadece 4 stile ayırmak biraz basitleştirilmiştir çünkü şarap çok karmaşık ve incelikli bir üründür. Bununla birlikte, bu stiller, bir sommeliere körü körüne güvenmek zorunda kalmadan farklı şarap türlerini keşfetmenize yardımcı olur. Her neyse, bir şarap garsonunun işi, şarabınızı yiyecekle eşleştirmenize yardımcı olmak ve yeni şarapları denemeniz için size ilham vermektir.
En İyi Şarap Araçları
Yeni başlayanlardan profesyonele doğru şarap araçları en iyi içme deneyimini sağlar.
Şimdi satın al 
Şarap Tanımlayıcıları
Sade bir şarabı hızlı bir şekilde tarif etmek için diğer tüm kelimelerin ne anlama geldiğini öğrenin.
120+ Şarap Açıklamaları İnfografik
Zarif ve Kalın Şaraplar
Kelimesini kullanmayı seviyoruz zarif çünkü 'hafif' tuhaf geliyor. Temelde zarif bir şarabın tadı cesur bir şaraptan daha hafif, daha zayıf ve daha ekşidir. Cesur şaraplar güçlüdür ve zarif bir şaraptan daha zengin, daha yuvarlak ve daha kremsi tatlarıyla ağzınızı doldurur. Örneğin, sürekli olarak kendi tarzlarında şarap üreten birkaç seçkin ABD'li üreticiyi seçtik:
Özetin Özeti Zarif Şarap
Karanfilli ve orta asitli taze kiraz ve ahududu. Meyveli ve incelikli.
Domaine Serene Yamhill Cuvée Pinot Noir
Özetin Özeti Kalın Şarap
Böğürtlen ve yaban mersini ile camdan patlayan karanfil ve puro kutusu. Zengin.
Joseph Phelps Insignia
Meyveli ve Tuzlu Şaraplar
İnsanlar şaraptaki meyve tatları hakkında çok konuşurlar ama aynı zamanda pek çok iştah açıcı ve bitkisel tatlar da vardır. Örneğin, Kuzey Rhône'dan Syrah zeytin ve pastırma notalarıyla dikkat çekiyor. Bir şarabın lezzetli mi yoksa meyveli mi olması, üzüm çeşidi ve nerede yetiştirildiği ile yakından ilgilidir. İşte Meyveli ve Tuzlu şarapların bazı çarpıcı örnekleri:
Özlü Meyveli Şarap
Biber nüansları ile cesur tatlı böğürtlen ve ahududu aromaları. Baharatlı ve sulu.
Seghesio Zinfandel
Özlü Tuzlu Şarap
Tatlı Tütün, Yabani meyveler ve rustik tanen. Katmanlı ve karmaşık.
Pira Barolo Vigna Rionda Nebbiolo
kırmızı şarabın ne kadar şekeri var