Buz dışı bir hobi, eski NHL yıldızları için ikinci bir kariyer haline geldi Cam Koğuşu ve Tim Gleason . Şimdi hokeyden emekli oldular, şarap projelerinde, Napa Cabernet odaklı Vineyard 36'da patenleri botlarla ve sopalarla değiştirdiler.
tavuk pişirmek için kuru beyaz şarap
Ward kadehlerde yolunu bilen bir kaleciydi - Stanley Cup'ı bir çaylak olarak kazandı. Carolina Kasırgaları - eski takım arkadaşı olduğunda Ray Whitney onu lüks takım yemeklerinde harika şarapla tanıştırdı. Ward Filtrelenmemiş'e 'Yeni şarapları denemekten ve harika şişeleri bulmaya çalışmaktan zevk aldığım anlaşıldı,' dedi. 'Koleksiyoner olarak beni başlatan buydu.' Gleason 2006'da Kasırgalara katıldığında, bir sonraki adımı zaten takip ediyordu: 'Şarap yapımı benim için yeni keşfedilen bir tutkuydu ve NHL'deyken, bağlantılara yardımcı olmak için bu platformu kullanmak istedim' dedi.
Günah kutusundaki Cam Ward, şey, kiler. (Bağın İzniyle 36)Üç yıl sonra, kaleci ve savunma oyuncusu mahzende bir araya gelmeye karar verdiler (belki de orijinal kalecilerdi. hokey somms ). Maçtan önceki gece Florida Panthers , arkadaş oldukları bir şarap üreticisi, Jason Earnest , Napa'dan birkaç örnek getirdi ve onları Fort Lauderdale'de Ward ve Gleason ile tattı. 'İlk şarabı açtığımızda asla unutmayacağım ve Tim'e baktım ve bir yudum aldı ve 'Sanırım bunu yapıyoruz' gibiydi. '' Earnest, o da kadroya katıldığını söyledi. Ancak Ward ve Gleason hala günlük işlerini sürdürürken, Vineyard 36 bir yan proje olarak kaldı ve çoğu şişe takım arkadaşlarına, arkadaşlara, aileye ve buzdaki rakiplere gidiyor - hatta şarabı boşaltmanın şampiyon oyuncuları arasında bir gelenek başlatmayı bile başardılar. Stanley Kupası'na.
Vintner Jason Earnest bir tane koyar. (Vineyard'ın izniyle 36)Ward bu yıl formasını sonsuza dek asarken, üçlü 2017 vintage sürümüyle şaraplarını büyük liglere taşıyor ve şarap yapımcısını getiriyor Keith Emerson Gemide Emerson Brown ve Vineyard 29. Dizide artık iki Cabernet (Five Band and the Black Aces) ve ayrıca Foundation adlı Merlot ağırlıklı kırmızı bir karışım var. Şaraplar St. Helena, Oakville, Rutherford ve Howell Mountain'daki üzüm bağlarından elde ediliyor. Yıllarca süren şarap 'pratiğinden' sonra, 2017 bir patlama sezonu olmaya hazırlanıyor ('ve 2018 vintage, bundan bir adım ötede' dedi Emerson). 'Şarabın güzelliği bu.' Ward söyledi. 'Her şişenin bir hikayesi vardır.'
Filtrelenmemiş mi? Filtresiz'in popüler kültürdeki en iyi içecekleri artık iki haftada bir doğrudan gelen kutunuza gönderilebilir! kaydol şimdi şarabın film, TV, müzik, spor, politika ve daha fazlasıyla nasıl kesiştiğine dair en son bilgileri içeren Filtresiz e-posta bültenini almak için.