Güncelleme: 24 Nisan
Sahipleri Heitz Mahzenleri Napa Vadisi'nin oluşum yıllarındaki baskın üreticilerinden biri, tek bağ ifadelerinin şampiyonu ve Napa'nın en farklı ve tahsil edilebilir şaraplarından biri olan Cabernet Sauvignon'un yaratıcısı Martha'nın Üzüm Bağı , şaraphaneyi Gaylon Lawrence Jr.'a sattı. Satışa 400 dönümden fazla üzüm bağı dahildir. Satın alma fiyatı açıklanmadı.
Kathleen Heitz-Myers, 'Bu zengin mirası başka bir aileye devretmek için doğru zamanın geldiğini düşünüyoruz' dedi. Gaylon ile tanıştığımızda mükemmel bir eşleşme gibiydi. Şarap işinde hepimiz çiftçiyiz ve Lawrence ailesinin tarımdaki geçmişiyle Heitz Cellars'ın emin ellerde olacağını düşünüyoruz. '
Lawrence, şarap dünyasında yenidir, ancak tarım değil. Ailesi, eyaletin en büyük narenciye korusu işletmelerinden birine sahip oldukları Illinois, Missouri, Arkansas, Mississippi ve Florida'da bir tarım arazisine sahiptir. Aile ayrıca düzinelerce yerel bankaya sahip ve ülkenin en büyük özel sektöre ait ısıtma, havalandırma ve klima distribütörlerinden birinde hisseye sahip. Lawrences Memphis, Tenn'de bulunuyor.
açılmalı kırmızı şarap buzdolabında saklanmalı
Joe Heitz Heitz Cellars'ı kurdu 1961'de Illinois, Princeton doğumlu biri olarak, 1940'larda Ordu Hava Kuvvetleri'nde hizmet verirken Kaliforniya'ya geldi. Kendi markasını kurmadan önce, Napa Vadisi'nde André Tchelistcheff altında Gallo ve Beaulieu Vineyard için çalıştı.
Heitz, 2000 yılında 81 yaşında öldü. Bu noktada çocukları operasyonları devraldı , Winemaker olarak David Heitz ve baş işletme sorumlusu olarak Kathleen Heitz-Meyers.
Lawrence, Heitz'in yeni başkanı ve CEO'su olarak daha önce Kendall-Jackson ve Joseph Phelps Vineyards ile birlikte çalışan şarap endüstrisi kıdemli Robert Boyd'u atadı. Boyd, şişeleme, bağ kaynakları, mevcut 40.000 kasalık üretim ve şarap yapım ekibinin - kenara çekilecek olan David Heitz hariç - yerinde kalmasının beklendiğini söylüyor.
Boyd, `` Şarap yapımı açısından yaptığımız şeyi değiştirme arzusu yok '' dedi. Wine Spectator . 'Biçimsel değişiklikler yapma planları yok.' Martha's Vineyard da dahil olmak üzere üzüm bağları ile mevcut sözleşmeleri sürdürmeyi umuyorlar.
Ailesi Martha's Vineyard'ın sahibi olan Laura May Everett, 'May ailesi, Lawrence ailesiyle çalışmaktan heyecan duyuyor' dedi. Wine Spectator . 'Gelecekte Heitz Martha’dan daha fazla hasat yapmayı dört gözle bekliyoruz ve mümkün olan en yüksek kalitede organik Cabernet Sauvignon üzümlerini üretme hedefimizi değiştirmeyi planlamıyoruz.'
lazanya ile eşleştirmek için en iyi şarap
Boyd, bunun aileden aileye bir işlem olduğu gerçeğinin, orijinal odağı yerinde tutmayı kolaylaştıracağını da sözlerine ekledi. Gaylon Lawrence'ın kızı Westin Napa'da yaşıyor ve bu işe dahil olacak. Boyd, amacın işi değiştirmek, üretimi artırmak veya büyütmek olmadığını söyledi. Burada durum böyle değil. Uzun vadeli bir aile katılımına bakıyoruz. '
Boyd, Lawrence ailesinin bir süredir şarap işine karışmak istediğini açıkladı. 'Umarım [bu satın alma] birçoklarının ilki olur' dedi.
Wine Spectator's free ile önemli şarap hikayelerini takip edin Son Dakika Haberleri Uyarıları .