Bordeaux Şarap Bölgesini 4 Tavsiye ile Keşfedin

İçecekler

Etiketli bir şarap Bordeaux Superior AOP Bordeaux şarabını keşfederken başlamak için harika bir yerdir.

Chateau Cos D

Hiçbir şey bir şato gibi fiyatımın dışında kaldı diyemez (Chateau Cos d'Estournel by R )



Ucuz Bordo Almanın Püf Noktalarını Öğrenin

Tüm Bordeaux şarapları ulaşılamaz. Bordeaux şaraplarının çoğu şişe başına 15-25 dolar satıyor.

tatlı kırmızı roscato benzer şaraplar

Peki, harika ve ucuz Bordeaux şarabını nasıl bulursunuz? İşte daha ucuza harika Bordeaux'yu bulmanıza yardımcı olmak için şarap bilginizi geliştirecek 4 basit ipucu.

1. Uygun Fiyatlı Bordo Genellikle Yan Taraftadır

Bordeaux bölgesi, 57 farklı adla 38 alt bölgeye ayrılıyor. Bordeaux'daki pahalı bölgeler genellikle daha ucuz bölgelerin hemen yanındadır. Neden? Fiyat değişimi, bölgesel mikro iklimlerden, yani “terörden” etkilenir, ancak daha da önemlisi, Cru Sınıflandırma sistemi nedeniyle fiyatlar yanlıştır. Bordeaux'nun en pahalı bölgelerine bir göz atın ve komşu unvanları hakkında bilgi edinin.

Bölge Yüksek Fiyatlı Bölge Ucuz Komşu Bordeaux Şarap Bölgesi
Medoc Saint Julien, Saint-Estèphe, Margaux Moulis(namı diğer Moulis-en-Médoc), Listrac, Haut-Médoc, Médoc
Pomerol Pomerol Lalande de Pomerol, Fronsac, Canon Fronsac
Saint Emilion Saint Emilion Côtes de Castillon, Lussac-St-Émilion, Puisseguin St-Émilion, St-Georges-St-Émilion
Tatlı Şaraplar Sauternes, Barsac Loupiac, Cadillac, Sainte-Crox-du-Mont, Cévrier

Wine Folly tarafından Bordeaux Şarap Haritası

2. Değerli Şişeler Satın Alırken İyi Naturel Ürünler Arayın

Vintage varyasyon Bordeaux'da büyük bir mesele. Bordeaux'da birçok eski tablo var. Ancak, ucuz Bordeaux şarapları toplamak amacıyla da bir tane yapmaya karar verdik.

Birinci sınıf şarap öğrenme ve servis malzemelerini satın alın.

Birinci sınıf şarap öğrenme ve servis malzemelerini satın alın.

Öğrenmek ve dünya şaraplarını tatmak için ihtiyacınız olan her şey.

Şimdi satın al
Ucuz Bordo İçin İyi Vintages Kötü Şaraplardan Kaçının
2010, 2009, 2008, 2005, 2003, 2000 2012, 2007, 2002, 1997, 1994
Bordeaux Şarap Etiketlerini Okumak

Temel Bordeaux sınıflandırmaları arasındaki farklar

3. Şarap Etiketindeki İpuçlarını Keşfedin

Bordeaux şarap etiketlerindeki satır aralarını okumak, her şarap uzmanının yıllarca şarapları tatmak / test etmekle öğrendiği bir beceridir. İşte bazı şarap alıcılarının yalnızca etikete göre Bordeaux şaraplarını seçerken aradıkları ipuçları.

Temel Bordeaux Adları Arasındaki Fark

Appellation Bordeaux-Superieur Controllée ile Appellation Bordeaux Controllée arasındaki fark nedir? Bordeaux-Superieur AOP şarapları minimum% 10,5 ABV'ye (% 10'a karşı) sahiptir ve piyasaya sürülmeden önce minimum 12 ay yaşlandırılmalıdır. Fark, teknik olarak küçük olmasına rağmen, Bordeaux-Superieur AOP etiketli birçok şarap için bir kalite sembolüdür.

Şaraplarını Bordeaux-Superieur olarak sınıflandıran birçok üretici, şaraplarını minimumdan çok daha uzun yaşlandırıyor.

kırmızı şarap kadehleri ​​beyaz kadehler
ABV'yi kontrol edin

Bu biraz garip bir ipucu ama işe yarıyor. Ucuz Bordeaux kırmızı şaraplarında biraz daha yüksek bir ABV arayın. Şarapla ilgili özel bir şey olmadıkça (yani, bir gül veya benzersiz bir kırmızı Bordo tarzı), biraz daha yüksek bir alkol seviyesi genellikle daha yüksek kaliteli üzümleri gösterir. % 12,5 -% 13,9 ABV genellikle başlamak için iyi bir yerdir.

'Kalede şişelenmiş'

Birebir çevirisi 'Şaraphaneye Şişeye Koy' şeklindedir. Bu, etikette listelenen Üretici'nin şarabı yapan kişi olduğu anlamına gelir. Bu kullanışlı küçük ifade, düşük kaliteli pazarlıkçı harmanlanmış süpermarket içeceklerinin ayıklanmasına yardımcı olur. 'Mis En Bouteille au Château' veya 'Mis En Bouteille a la Propriete' yi arayın

chateau de fonbel chateau ausone aziz emilion grand cru sınıfı

Aynı bölgede, aynı üretici tarafından yapılmıştır ... Sağdaki, Grand Cru Classé 'A' olarak sınıflandırılmıştır.

4. Sınıflandırmalar Genellikle Şarap Maliyetini Artırır

Bordeaux'daki farklı bölgelere ek olarak, üreticiler için birkaç sınıflandırma seviyesi de vardır. Bordeaux sınıflandırmalarının yalnızca talebi artırmak ve fiyatların yükselmesine neden olmak için var olduğunu söylemek yeterli. Belki de en iyi çıkarım, Bordelais'in 'Cru' kelimesini, 'en iyisi' değil, 'büyüme' anlamına geldiği için kayıtsız şartsız kullandığının farkına varmaktır. Saint-Emilion, Graves ve Médoc'un hepsi farklı sınıflandırma sistemlerine sahiptir. Hatta Médoc'ta iki tane var!
[superquote] Bordeaux sınıflandırmalarının yalnızca talebi artırmak ve fiyatların yükselmesine neden olmak için var olduğunu söylemek yeterli. [/ superquote]

Önüne bak!
1855 Bordeaux Cru Classé, 150+ yıl öncesinden 62 en iyi Chateaus'un 5 kademeli bir seçimidir. Bugün şu etiketli şaraplar 'Grand Cru Classé' 45-1700 dolara mal oluyor. Çok dikkat!
Bazı şaraplar 'Grand Cru' olarak etiketlenir ancak sınıflandırılmamıştır.

Sonuç: Deneysel Olun

Uygun fiyatlı Bordeaux iç ve yeni favoriler bulmak için daha az bilinen bölgeleri dene!

moscato neyden yapılmıştır