Düzenli olarak şarap mı içiyorsunuz? Haftalık şarap bütçenizin on dolar mı yoksa elli dolar mı olduğu önemli değil, herkes fiyata göre yüksek performans gösteren şaraplar bulmak ister. Aslında, İngilizler bunun için bir kısaltma kullanıyor, buna harika bir 'QPR' şarabı diyorlar (kalite fiyat oranı).
İşin garibi, şarap derecelendirmeleri maliyeti dikkate almıyor, bu aptalca çünkü 2012'de Merril Partners tarafından yapılan bir araştırma, şarap satın almadaki en önemli ikinci faktörün ne kadar fiyat olduğuna işaret etti! Birincisi, merak ediyorsanız şarap türü . Öyleyse, iyi ucuz şarap bulmaya nasıl devam edeceğiz?
Ucuz Kırmızı Şarap Nasıl Bulunur?
Dünyanın en popüler çeşitlerinin bazılarında kalite için fiyat ortalamalarına baktıktan sonra, farklı kırmızı şarap türlerini nerede arayacağımızı gösteren bir liste oluşturduk.
Malbec
- 10-15 ABD doları: Malbec, Mendoza, Arjantin
- Aramak: 2012 ve 2009 vintages
Bitmiş Dünyadaki Malbec üzüm bağlarının% 75'i Mendoza, Arjantin’de, bu yüzden dünyanın en iyi (ve aynı zamanda en kötü) Malbec’ini burada bulacaksınız.
2010'dan bu yana, Arjantin pezosunun değeri eskisinin neredeyse yarısı kadar düştü, bu da ithalatçılar için şarabın maliyetinin düşmesi gerektiği anlamına geliyor. Umarım bu tasarrufları yakında göreceğiz. Pürüzsüz ve yemyeşil bir Malbec stilini seviyorsanız, şarapları aramanızı tavsiye ederim. orta derecede meşe yaşlanması ile meşede yaklaşık 12+ ay ile.
Cabernet Sauvignon
- 15 $: Lodi, Lake County ve Paso Robles, California'dan Cabernet ve Columbia Vadisi , Washington
- 18–20 ABD doları: Cabernet Sauvignon, Arjantin, Şili ve Avustralya'dan
- Aramak: 2012 ve 2009 vintages
Cabernet Sauvignon dünyanın en çok ekilen çeşidi . Toplam bağ alanı New York City'nin 2 katı büyüklüğünde! Cab'in çok sayıda ekim alanına rağmen, harika QPR'ler bulmak hala zor. Neyse ki, Amerika Birleşik Devletleri dünyanın en iyi Cabernet'lerinden bazılarını üretiyor ve şu anda Napa'nın dışında değer bulabileceğiniz az değer verilen 4 bölge var.
Şarap Tadım Tekniklerimi Öğrenin
Madeline'in çevrimiçi şarap öğrenme kurslarının keyfini mutfağınızın konforunda çıkarın.
Şimdi satın alSyrah / Şiraz
- 10 $: İspanyol Syrah karışımları La Mancha, Yecla, Jumilla, Castilla ve Leon ve Somontano
- 15–20 ABD doları: Avustralya Şiraz Güney Avustralya'dan
- 15 $: Fransız Syrah karışımları Rhône dan & Languedoc-Rousillon
- Aramak: 2012, 2010 ve 2009 vintages
Aslanın Syrah / Shiraz'daki payı üç yerden geliyor: Fransa, Avustralya ve İspanya. Avustralyalı Şiraz'ı arıyorsanız ve 10 dolar harcarsanız, şarap büyük olasılıkla şuradan olacaktır: iç adlarda devasa ticari çiftlikler Riverina, Riverland veya Murray Darling. Bu kötü değil, Avustralya dünyadaki en gelişmiş ve verimli ticari şarap operasyonlarından birine sahip. Bununla birlikte, yirmi ile ayrılmak sizi çok daha iyi bir kalite yelpazesine sokacaktır. İspanyol Syrah, Aussie Shiraz'ın tüm yemyeşil meyvelerine ve farklı bir kösele tada sahiptir. Eski Dünya şarabının tipik .
Zinfandel
- 10-15 ABD doları: Puglia, İtalya'dan Sonoma, Lodi ve Sierra Foothills, California ve Primitivo
- Aramak: 2012
Zinfandel, en az değer verilen kırmızılardan biridir. Syrah ile aynı meyve patlamasına sahiptir, ancak biraz daha kırmızı meyve aromaları ve müstehcenlik. Kaliforniya'nın her yerine dağılmış, şaşırtıcı sayıda çok eski Zinfandel üzüm bağları var. Bazı asmalar 80-100 yaşındadır. Biraz daha fazla harcayıp Napa veya Sonoma'daki bir yamaçta bulunan bir araziden bir Zinfandel alırsanız, paranın inanılmaz kalitesine şaşıracaksınız.
İPUCU: Cesur kırmızı şarapları tercih ediyorsanız, yaklaşık% 15 ABV içeren bir Zinfandel arayın. - tam gövdeli Zin'in bir özelliği.Pinot Noir
- 10 $: 2010–2013 Victoria, Avustralya'dan Pinot Noir
- 10-15 ABD doları: 2012 Languedoc Roussillon, Fransa & Patagonia, Arjantin'den Pinot Noir
- 15-20 ABD doları: 2012 Santa Barbara, Sonoma, Central Coast ve San Luis Obispo, California'dan Pinot Noir
- 18-25 ABD doları: 2012 Pinot Noir, Oregon Ahr & Baden Almanya Orta Otago, Yeni Zelanda ve Lombardy, İtalya'dan
- 20-30 ABD doları: 2012 Pinot Noir Burgundy den Marsannay, Santenay, Mercurey & Givry'deki
- Aramak: 2012
- Tanımaya Değer Ezoterik Üzümler
- Lezzete Göre Eşsiz İtalyan Kırmızı Şarapları
- 15 Doların Altındaki Şaraplar için Gelecek 5 Bölge
Pinot Noir'in bu kadar pahalı olmasının birkaç nedeni var. Bunun bir nedeni, yüksek kaliteli kırmızı Pinot Noir'e olan talebin ekilen üzüm bağlarını çok aşmasıdır. Diğer bir neden de, tüm popüler üzüm çeşitlerinden (Zin hariç), Pinot Noir, iyi yetişmesi en zor asmalardan biridir. Şaşırtıcı bir şekilde, büyük Pinot Noir parçaları California'da bulunabilir ve Victoria, Avustralya .
İPUCU: Alman Pinot Noir, Burgundy'ye benzer bir tada sahiptir ve harika bir alternatiftir.İPUCU! Daima Yeni Şarapları Deneyin
Artık en sevdiğiniz ve tanıdık kırmızı şaraplarınızı nerede arayacağınızı biliyorsunuz. İşte yapılan şarapları içmenin birkaç harika yolunu önerecek birkaç makale 18 Soylu Üzüm dışında her şeyden .
Bir Posterde Şarabı Lezzetle Keşfedin
Bu şarap afişi, lezzete göre 200'den fazla farklı şarap türünü tanımlar. En popüler şarap baskımız.
Şarap Posterini Görüntüle
Kaynaklar
Merrill Ortakları 2012 çalışması Amerikalıların şarabı nasıl seçtiğini belirleyen faktörler üzerine.