Kaliforniya Şarap Öncüsü Kardeş Timothy 94 Yaşında Öldü

İçecekler

Christian Brothers Şaraphanesi için öncü bir şarap üreticisi ve Napa Valley şarap sahnesinde uzun süredir bir demirbaşı olan Kardeş Timothy 30 Kasım Salı günü Napa'da öldü. 94 yaşındaydı.

1910'da Elizabeth, NJ'de Anthony George Diener olarak dünyaya gelen Kardeş Timothy, şarapçılık kariyerine 1935'te Christian Brothers ile başladı ve 1989'da emekli olana kadar bir zamanlar Kaliforniya'nın liderlerinden biri olan şaraphaneyle ilişkilendirildi. Milyonlarca Amerikalı için, Brother Timothy's gülen yüz bir dizi reklamla tanındı.

Nezaket, mizah anlayışı, hızlı zekası ve sıcak gülümsemesiyle tanınan Kardeş Timothy, Yasak'ın kaldırılmasının ardından Kaliforniya şarap endüstrisini canlandırmada etkili olan birçok şarap üreticisinin akranıydı. Çağdaşları arasında Ernest Gallo, Robert ve Peter Mondavi, Joe Heitz, Louis P. ve Louis M. Martini ve André Tchelistcheff vardı.

Kardeş Timothy, 25 yaşında Napa Vadisi'ndeki Veeder Dağı'ndaki şaraphanenin Mont La Salle operasyonuna katılması istendiğinde Hıristiyan Kardeşler emri için bir fen öğretmeniydi. (Tesis artık Hess Koleksiyonu'na ev sahipliği yapıyor.)

Brendi ve sofra şaraplarıyla tanınan Christian Brothers, on yıllardır Amerika'nın en çok satan markalarından biriydi ve gelirleri siparişin eğitim tesislerini desteklemek için gitti. Daha sonra 1989'da şaraphane Heublein tarafından satın alındı. Heublein, şu anda Amerika Aşçılık Enstitüsü'nün (CIA) Batı Kıyısı evi olan St. Helena'nın kuzeyindeki tarihi Greystone Mahzenleri de dahil olmak üzere Napa Vadisi holdinglerini sattı. Christian Brothers artık Kaliforniya'nın San Joaquin Vadisi'ndeki Madera şehrinde yapılan ucuz bir şarap markasıdır.

Geçen yıl, şarap endüstrisi üyeleri, CIA'da düzenlenen bir etkinlikte Timothy'ye saygılarını sundular. Bu, Greystone Cellars'ta Christian Brothers Şaraphanesi iken onlarca yıldır o klasik taş binada şarap yapan Kardeş Timothy için bir tür eve dönüştü. Yüzlerce tirbuşondan oluşan olağanüstü koleksiyonu CIA'da sergileniyor.

Etkinlik, Kardeş Timothy'nin gençlerin ve yoksulların eğitimine adanmış bir Hıristiyan Kardeş olarak 75. yılını kutladı. Gallo, Robert ve Peter Mondavi, Joseph Phelps ve Bernard Portet de dahil olmak üzere modern Kaliforniya şarap endüstrisinin mimarlarının çoğu hazır bulundu.

Robert Mondavi, etkinlikte 'Etrafta çok fazla asker yokken şarap için iyi bir mücadele veriyorduk' dedi.

Napa Vadisi şarap endüstrisindeki pek çok kişi için Timothy'nin etkisi şarabın çok ötesine geçti. 'Kardeş Tim'le ilgili anılarım, şarapçılar kulübündeki dini liderliğine odaklanıyor,' dedi Phelps, gözündeki nemle. 'Bize öğle yemeğinden önce duamızı verdi ve her zaman duymak harikaydı.'

Gallo, Kardeş Timothy'yle 1947'de tanıştığını hatırladı. 'Ben Kardeş Tim'i saygıyla karşılıyorum ve umarım itiraz etmez,' dedi Gallo, misafirlerin kahkahasını çekerek. Ona arkadaşım diyorum.

Nihayet Timothy'nin o gece konuşma şansı geldiğinde, kalabalığa şunları söyledi: 'O günlerden ve bir kadeh şarapla kurduğum kalıcı arkadaşlıklardan zevk aldım.' Kendisi hakkında söyleyecek çok az şeyi vardı ve bunun yerine Hıristiyan Kardeşlerin ruhani ve hayır işleri hakkında konuştu.

4 Aralık Cumartesi günü saat 10'da Napa'daki St. Apollinaris Katolik Kilisesi, 3700 Lassen St.'de bir cenaze töreni yapılması planlanıyor. Cenaze töreni Mont La Salle'deki Hıristiyan Kardeşler mezarlığında yapılacak ve ardından aile ve Arkadaşlar.

James Laube ve Tim Fish