Tatillerde İçki: Noel Şarapları 2018

İçecekler

Eşsiz hikayesi, harika tadı, olağanüstü kalitesi ve değeri için seçilmiş 20 Noel şarabı. Şişe başına yaklaşık 7 dolar ile şişe başına 70 dolar arasında değişiyorlar.

Tatillerde şarap için Tanrı'ya şükürler olsun.



Hikayenizi bilmiyorum ama Noel'de arzuladığım şeylerden biri de şarap . Her zaman büyülü (değilse de biraz çılgın) ailemle yudumlayabileceğim sayısız keyifli seçenek vardır.
Noel Şarapları 2018 Tatil Illüstrasyon Şarap Delilik

Aslında, şimdi düşündüğüm için, ilginç şaraplara sahip olmak, aileler birlikte kramp girdiğinde ortaya çıkan kaçınılmaz ihlalleri affeder. Biri lambayı mı kırdı? Endişelenme, bir bardak gül iç. Kuş fazla mı pişmiş? Güzel, bir şişe Bordeaux aç!

Bölümler
  1. Şampanya
  2. Kırmızı Şaraplar
  3. Beyaz & Gül Şarapları
  4. Tatlı Şaraplar

Şampanya

Jaume serra

Jaume Serra Cristalino Brut Cava

7,79 ABD doları Toplam Şarap
YUGE yuletide partileri için mükemmel. Jaume Serra'nın Cristalino Brut Cava'ları ile sunduğu kaliteden hâlâ etkilendim. 8 dolardan daha az bir fiyata, 20 dolarlık bir şarap gibi içen geleneksel bir köpüklü yöntem alabilirsiniz. Nasıl yapıyorlar? Robotik forkliftler kullanarak operasyonlarını ışıksız yeraltında yürütüyorlar. Piyasadaki en pragmatik ve verimli şaraphane operasyonlarından biridir.
Debina üzümlerinden yapılan yarı tatlı köpüklü Yunan şarabı

muscadine üzümlerinden yapılan şaraplar
Şarap Öğrenimine İlişkin Temel Bilgiler

Şarap Öğrenimine İlişkin Temel Bilgiler

Şarap eğitiminiz için gerekli tüm sommelier araçlarını edinin.

Şimdi satın al

Domaine Glinavos Paleokerisio Portakal Şarabı

14,99 Chelsea Şarap Kasası Caroling ekibi için pre-funk. Bu şarap bir muammadır. Çok nadir bulunan Debina üzümüyle (ve daha da nadir olan Vlahiko ile harmanlanmış) Yunanistan'ın hiçbir yerin ortasındaki dağlarında yapılan doğal bir köpüklü şaraptır. New York'ta yenilikçilara layık kökenlerine rağmen, aslında harika bir tada sahiptir. Bu baharat elma şarabının şarap çeşididir. Ballı bir renk tonu ve çok fazla olmayan, pişmiş elma ve limonlu beze gibi narin tatlar içeren kabarcıkları vardır.
Pierre-Catherine-Breton-La-Dilettante-Vouvray-Brut

iyi yaşlanan kırmızı şarap

Pierre & Catherine Breton 'La Dilettante' Vouvray Brut

26 ABD doları Verve Wine Co. Kozmopolitin ıslak rüyası (kelimenin tam anlamıyla.) Bu maytap kuru… ağız kokulu bir kuruydu. Yine de kokladığınız zaman burnunuz ballı armut ve mandalina portakalının en tatlı parfümleriyle dolacak. Ve sürekli diyet yapan biz şehirli züppeler için, bu
Vouvray Brut saf zevktir (dökülen 5 oz başına ~ 93 kalori.) Loire Vadisi'ndeki% 100 Chenin Blanc üzümlerinden zamanla test edilmiş doğal (organik, biyodinamik ve düşük kükürtlü) yöntemler kullanılarak yapılan bir şaraptır.
bollinger-özel-cuvee-brut-şampanya

Bollinger Brut Özel Cuvée

74,99 Chelsea Şarap Kasası Her şeyin mükemmel olması GEREKTİĞİ zaman. Çoğumuz tatillerde serbest kalırız, ancak yılın bu zamanında en çok çalışan birkaçımız var. Önemli, anlaşma yapan toplantılar için Bollinger var. Bu, kendine özgü erkeksi bir karaktere sahip köpüklü bir şaraptır. Bir Pinot Noir prevalansı sağlam, sade tatlar ekler ve
James Bond derneği Bollinger’in güçlü varlığını aktarmaya kesinlikle yardımcı olur. Bollinger, aile tarafından işletilen, büyüklüğündeki birkaç Şampanya evinden biridir. Bu mülkün hikayeli tarihi, şu sözleriyle tanınan Lily Bollinger'in olağanüstü çabalarını içerir:

Sadece mutlu olduğumda ve üzgün olduğumda şampanya içerim. Bazen yalnızken içerim. Misafir olduğum zaman bunu zorunlu buluyorum. Acelem yoksa onu önemsemiyorum ve olduğumda içerim, yoksa susamadığım sürece hiçbir şeye dokunmam. ' - Lilly Bollinger, Şampanya Bollinger

Eğitip eğlendiren haftalık ücretsiz haber bülteni Wine Folly'ye katılın. Güvenilir şarap kaynağınız.

Kırmızı Şaraplar

L

Kızıl Şövalye Ruhu Pessac-Leognan 2015

27,99 K&L Şarapları Kalbinde yangın olduğu zamanlar için. İyi bir Bordeaux içmek, iyi bir antrenman yapmak gibidir. Buna girmek için kendinize biraz zaman tanımalısınız. Sonra yaptığınızda harika hissedersiniz. Bordeaux meyve bombası yapmaz. Dünyevi, sağlam ve yürek ısıtırlar. L’Esprit de Chevalier, Graves'in çakıllı topraklarında yüksek kaliteli bir Bordeaux malikanesi olan Domaine de Chevalier'den ikinci bir etiket şarabıdır. Bu şarap eşit oranda meyve, toprak, tanen ve mineralliktir. The
ana şarap gerçekten etkileyici ama bodrumda en az beş yıla ihtiyacı var. Bu nedenle, bunun gibi istisnai şaraplar ile, ikinci etiketin inanılmaz değerini 'içine almak' için mükemmel bir zaman.
Avennia

Avennia 'Gravura' Columbia Vadisi Kırmızı Karışımı 2015

~ 30 ABD doları K&L Şarapları Şarap içebileceğin zaman kim meyveli kekte ister? Kaliforniya, Cabernet Sauvignon gibi çeşitli şarapları savunmaya devam ederken,
Washington Eyaleti sessizce olağanüstü Bordeaux karışımları ortaya çıkıyor. Bu saygın yapımcıdan Merlot, Cabernet Sauvignon ve Cabernet Franc kombinasyonu hem hafif hem de zengindir. Lezzet katmanları, baştan sona damağınızda yuvarlanan koyu dut meyvesi, pişirme baharatı ve grafitten oluşur. Avennia, Woodinville'in eteklerindeki küçük bir endüstriyel alanda olağanüstü kalite üretmeyi başaran küçük bir ekiptir.
Dragonette Seven Syrah 2016

Dragonette 'Yedi' Syrah 2016

39,99 K&L Şarapları Ana yemekten daha etli. Elbette, iyi Chardonnay ve Pinot Noir yapıyorlar
Santa Barbara'da ama Syrah burada daha fazla ilgiyi hak ediyor. Bu şarap biberli ve tuzlu, etli, pastırma yağı türünde. Gülebilirsin, ama bu sözler Syrah severlerin heyecanlanacağı ciddi bir şey! Dragonette Cellars,% 1 Viognier (karmaşıklık eklemek için) ile birlikte% 10 Grenache ile birlikte fermente edilmiş% 89 Syrah karışımında yabani mayalarla fermente eder. Çocuklar üzümlerini yedi üzüm bağından (dolayısıyla “Yedi”) alırlar ve büyük üzümler yetiştirmek için bağda oldukça fazla iş yaparlar. Diğer Kırmızı Şaraplar

  • Lopez de Heredia 'Viña Tondonia' Reserva Rioja 2005 Tanınmış bir Rioja üreticisinden mükemmel bir şekilde yıllandırılmış ve içmeye hazır bir şarap!
  • Bernard Baudry 'Les Clos Guillot' Chinon 2015 39,99 Kült Cabernet ile geçen bir geceden sonra, mükemmel bir eski modelden iyi yapılmış Chinon'un hassas karmaşıklığına şaşıracaksınız.
  • 'Currá' Barbaresco 1999'un Altı Çizili 44,99 Harika Nebbiolo'nun bulunabileceğini kanıtlayan bir aileden gelen iyi yaşlanmış bir Nebbiolo Barolo dışında.
  • Failla Sonoma Sahil Pinot Noir 2017 Kaliforniya kıyılarındaki Pinot Noir'ın daha soğuk iklim stilleri dalgalanmaya başlıyor. Failla bu hareketin ön saflarında yer alıyor.
  • Mollydooker 'Aşk Karnavalı' McLaren Vale Shiraz 2011 Odadaki en büyük, en kötü şarabı almanız gerektiğinde.
  • Tavuk 'Grand Vintage' Merlot 2013 45 ABD doları Long Island'ın yorgun New Yorklular için bir sığınaktan daha fazlası olduğunun kanıtı.

Beyaz ve Gül Şarapları

sohm-kracker-gruner-aslan

Sohm ve Kracher 'Aslan' Grüner Veltliner 2017

21 ABD doları Verve Wine Co. Grüner Veltliner, yeşil, biberli tatları ile Sauvignon Blanc'a genellikle harika bir alternatiftir. Bununla birlikte, Gerhard Kracher ve Aldo Sohm proje kaynağı
organik siteler Weinviertel'de ve muazzam çekirdekli meyve aromaları sunuyoruz.
Matthiasson Linda Vista Napa Vadisi Chardonnay

cava neyden yapılır

Matthiasson 'Linda Vista' Napa Valley Chardonnay 2017

28,99 Astor Wine & Spirits Bu, tipik meşe ve tereyağı temasından uzaklaşan, Napa için alışılmadık bir Chardonnay. Kıvam, minerallik ve ışıltılı asidite ile desteklenen sarı elma ve limon balıyla patlar. Şarap, mahzende Steve Matthiason ile teröriye odaklanan Napa şarapları yapan bir aile meselesidir.
lenkey-kuru-tokaji-furmit-şarap

Lenkey 'İnsan' Tokaji Furmint 2011

24 ABD doları Verve Wine Co. Furmint üzüm çeşididir ve Tokaji ('toe-kye')
Macaristan bölgesi.

Bu üzüm, kuru Riesling'e ilginç ama yine de hoş bir alternatif olarak ABD'de yeni yeni dalgalanmaya başlıyor. Bir pepperoncini ısırığıyla Riesling'i hayal edin. Kuru
Furmint Macaristan dışında bulmak hala zor, bu yüzden bunu çok daha özel buluyor.
şato simone gül

napa şarap imalathaneleri yangından hasar gördü

Château Simone Palette Rosé 2016

59,99 Chelsea Şarap Kasası Ne düşündüğünü biliyorum, neden biri bir şişe Provence rosé'ye 20 dolardan fazla harcasın? Bu normal bir gül değil. Eski asma Grenache, Mourvèdre ve Syrah ile yapılmıştır (birkaç diğer nadir Provence üzümleri. ) ve fermente edilir ve eski fıçılarda kırmızı bir şarap gibi saklanır. Sonuç, yaşlanabilen vücuda ve zenginliğe sahip çok nadir bir gül tarzıdır.

Tatlı Şaraplar

Graham's Vintage Port 1985

139,99 K&L Şarapları Graham's, çok yönlü ve pürüzsüz tarzıyla Liman evleri arasında bilinir. Bugün pazarda 80'lerden böylesine yüce bir vintage görmek çok heyecan verici. Bir şarabı bu kadar uzun süre yaşlandırmanın maliyetini düşünürseniz, bu bir çalmadır.

Smith Woodhouse 2000 Hasat (Tawny) Limanı

74,96 ABD doları Astor Şarapları Hasat bir
Tawny Limanı tek bir mahsulden üretilmiş. 2000 yılı birkaç nedenden ötürü özeldi. Yeni bir Milenyum'un şafağı ve harika bir vintage yıl oldu.
Douro Vadisi.

bir şarap şişesinde kaç oz var

En iyi kısım? Şu anda içmeye hazır.


Şarap Numarası 20 nerede?

Bu tatilde ne içiyorsun? Aşağıya bir yorum bırakın!


The Wine 101 Kılavuzunu Edinin

Şarap hakkında daha fazla bilgi edinin, kılavuzu indirin.
Daha fazla bilgi edin