İspanya, Coronavirüse Cevap Vermek İçin Mücadele Ediyor ve Şarap Endüstrisi Acı Çekiyor

İçecekler

Yeni koronavirüs İspanya'ya geç geldi, ancak öfkeyle geldi. 7 Mart gibi geç bir tarihte, İspanya'da 500'den az doğrulanmış vaka vardı. Ancak şarap ülkesi erken bir zayiattı. Polis, Rioja'nın merkezindeki küçük Haro şehrinin bazı bölümlerini, yetkililerin iki hafta önce yakındaki Bask Ülkesinde düzenlenen bir cenazede bazı sakinlerin sözleşme yaptığına inandıkları düzinelerce vakayı doğrulamaları üzerine kilitledi.

13 Mart'ta İspanya hükümeti olağanüstü hal ilan etti. Restoranlar, barlar, mağazalar ve 'gerekli olmayan' diğer işletmeler dahil olmak üzere tüm ülke büyük ölçüde kapandı. Bununla birlikte, 30 Mart'a kadar İspanya, yalnızca İtalya'dan sonra 7340 ölümle 85.000'den fazla doğrulanmış koronavirüs vakası bildirdi. Kurbanlar arasında Carlos Falcó, Marques de Griñon, İspanyol bir yenilikçi ve mülkiyeti Dominio de Valdepusa'da şarap ve zeytinyağında lider.



Victor Urrutia, CEO'su Cune Rioja merkezli lider bir yapımcı olan, salgının İspanya'daki merkez üssü olan Madrid'de yaşıyor. Virüs teşhisi konmuş birden fazla kişiyi tanıyor. 'Bugünlerde Madrid'de kimse test edilmiyor' dedi. Wine Spectator . Yani ya çok hastasınız ve hastaneye gittiniz ya da evde olmalısınız, sağlıklı olsun ya da olmasın. ' Hükümet geçen hafta sonlarında bir şehir parkındaki el konulan bir fuar alanında toplu testler yapmaya başlama planlarını duyurdu.

Yeni vakaların acelesi, bazıları maske gibi koruyucu ekipman sağlamadıkları için hükümete karşı dava açan sağlık hizmeti sağlayıcılarını alt etti. Bazı satıcılar, İspanyol hükümetinin krize tepkisinden duydukları hayal kırıklığını dile getirerek, tedbirlerin yanlış değerlendirildiğini ve tehlikeli bir şekilde ertelendiğini iddia etti. İspanyol ordusu NATO'dan vantilatörler, koruyucu donanımlar ve test kitleri istedi.


Wine Spectator's free ile önemli şarap hikayelerini takip edin Son Dakika Haberleri Uyarıları .


'Gelecekler konusunda hala çok fazla kafa karışıklığı var' dedi. Bodegas Emilio Moro Ribera del Duero'da. Değişiklikler hızla oluyor ve bir hafta önce birçok insan restoranlarda yemek yerken, şimdi herkes konunun ciddiyetinin farkında. İnsanlar, yerel makamlar tarafından, yiyecek ve ilaç satın almak dışında evlerini terk etmemeye zorlandı. '

Guillermo de Aranzabal yönetim kurulu başkanıdır La Rioja Alta , Haro'da bir şaraphane. 'Kırsalda bisikletime bile binemiyorum! Ya da tek başınıza bile dağlara yürümeye gidin! ' dedi. Tüm restoranlar, oteller ve şarap dükkanları kapalıdır. Yalnızca süpermarketler, eczaneler, tütün dükkanları ve bankalar açıktır. Çalışanlara yapabiliyorlarsa evden çalışmaları tavsiye edilir. İnsanlar yalnızca işe veya şu açık dükkanlardan birine gitmek için evlerinden ayrılabilirler. '

bir litre şarapta kaç ons

Olağandışı iş

Şaraphaneler, üzüm bakımı ve şarap işleme gibi temel işlere devam ediyor. Miguel Torres Torres ailesi Catalunya'da, şirketinin faaliyet gösterdiğini bildirdi, ancak yüzde 100 değil. Sadece hayati personel geliyor. İnsanların çoğu evden çalışıyor. Şişeleme hatları ve keşif deposu çalışır durumda ancak sıkı güvenlik ve kontrol önlemleri altında. '

4 oz şarapta kaç kalori

Moro da aynı yaklaşımı benimsiyor: 'Ofis ekibinin çoğu evden çalışıyor. Şarap yapımı ve lojistik ekibi, programda ve çalışma biçiminde değişikliklerle tesiste çalışıyor. ' Hem Cune hem de La Rioja Alta, çalışanlarını mümkün olduğu kadar uzun süre tam maaşla çalışmaya devam ettireceklerini taahhüt ettiler.

Ancak diğer ülkelerdeki koşullarla birleştiğinde neredeyse tamamen ekonomik kapanma, tahminlerinin kasvetli olduğu anlamına geliyor. Aranzabal, 'Birçok sipariş iptal edildi' dedi. Yurtiçi satışlar neredeyse yok denecek kadar az. Sanırım satışlar yüzde 60'tan fazla azalacak. ' Urrutia için İspanya'nın restoranlarının kapanmasının önemli bir etkisi oldu. Toplamda 'Ticaret yapmak, yurtiçinde yaptığımızın dörtte üçü, yaptığımızın yarısıdır' dedi.

ABD pazarına yapılan ihracat, en büyük İspanyol üreticiler için satışların önemli bir bölümünü oluşturuyor. Ancak şu anda orada bulunabilecek çok az rahatlama var. Moro'nun gözlemlediği gibi, 'ABD pazarında COVID-19'un hemen ardından geldiği zorlu bir yıl olacak. Geçen Ekim ayında [İspanyol] şaraplarına yüzde 14'ün altındaki [alkol] için uygulanan [yüzde 25] tarifeler ve yüzde 100 tarifelerin uygulanmadığı halde İspanya'dan yapılan sevkiyatları geciktirerek sektöre zarar verme tehdidi. '

Virüs ne zaman geçecek, kısıtlamalar kaldırılacak ve hayat normale dönecek? Çok azı bir tahminde bulunamaz.

'Herkes hapis ve tecridin ne kadar süreceğini bilmek istiyor, ancak bilmek imkansız' dedi. Ferran Adrià , şu anda Barselona'da ElBullifoundation'a başkanlık eden eski şef. Mayıs ayı başlarında bazı bilgilere sahip olabileceğimize inanıyorum. Şimdilik tahminlerde bulunmak için erken. '

Bununla birlikte, daha fazla ekonomik zararın kaçınılmaz olduğu konusunda genel bir fikir birliği vardı.

Urrutia, `` İspanyollar, çatıdan şakalar yapan canlı insanlar, telefonda aileleri ve arkadaşlarıyla bolca zaman geçiriyorlar '' dedi. Ancak birçok insan işini kaybediyor. Ekonomimiz büyük ölçüde hizmetlere dayanmaktadır. Önümüzde şiddetli bir depresyon beliriyor. '