Ülkenin önde gelen şarap ithalatçılarından biri olan Palm Bay International'ın sahibi olan Taub ailesi, Kaliforniya'daki varlığını genişletiyor. Ailenin Napa Valley Cabernet Sauvignon markası Miras satın aldı Saracina Üzüm Bağları John Fetzer ve eşi Patty Rock'tan Mendocino'da. Ekim ayı başında sona eren anlaşma, Saracina markası ve ikinci etiketi Atrea ile birlikte bir şaraphane, 100 dönümlük üzüm ekili 250 dönüm arazi içeriyor. Satış fiyatı açıklanmadı.
Anlaşma, Taub ailesine yerleşik bir şaraphane ve Mendocino'da bir yer sağlar. Heritance, Au Contraire ve Angry Bunch markalarının üretimini Saracina'nın şarap üretim tesisine taşımayı planlıyorlar. Winemaker Alex MacGregor, Saracina ve Atrea şaraplarını yapmaya devam edecek.
beyaz şarap içenler için kırmızı şarap
Palm Bay International ve Taub Family Selections'ı içeren Taub Aile Şirketlerinin CEO'su Marc Taub, büyüyen Kaliforniya markaları listesi için bir yuva arıyordu. Taub, 'Saracina Çiftliği'nin satın alınmasıyla, tarihi boyutlarda üzüm bağları olduğuna inandığım bir bölgede ailem için bir vakıf kurmaktan gurur duyuyorum' dedi. Wine Spectator . 'Mülk, Kaliforniya şaraplarımızın üretimi ve mahzeni için ana üs haline gelecek ve mülkü stratejik büyüme ve genişleme için uzun vadede geliştireceğiz.'
Fetzer ve Rock artık şaraphanede yer almayacak, ancak bir konut da dahil olmak üzere Saracina mülkünün bir kısmını elinde tuttular. 11 kardeşin en büyüğü olan Fetzer, Saracina'yı 2001 yılında, ailesinden yaklaşık on yıl sonra kurdu. Fetzer Vineyards'ı alkollü içki şirketi Brown-Forman'a sattı (Fetzer ve bağlı markaları artık Şili’deki Concha y Toro’ya aittir). Çift, Hopland kasabası yakınlarındaki 600 dönümlük eski Sundial Çiftliği'nde bir tadım odası ve şarap mağarası inşa etti ve şarapları yapmak için MacGregor ve danışman David Ramey'e dokundu.
Saracina, Cabernet Sauvignon, Zinfandel ve Sauvignon Blanc dahil olmak üzere çeşitli üzümlerden, sürdürülebilir çiftlik üzüm bağlarından ve satın alınan üzümlerden şarap yapıyor. Şaraphane yılda yaklaşık 7.500 kasa şarap üretiyor.
Bir zamanlar Kaliforniya şarabının önde gelen hanedanlarından biri olan Fetzer ailesi, son yıllarda şaraplarını elinden alıyor. 2017 yılında aile Redwood Valley'deki 80 dönümlük çiftliğini sattı , orijinal Fetzer şaraphanesinin sitesi, esrar dağıtıcısı Flow Kana'ya. Saracina satışı, üçüncü nesil bağcılar Jake ve Ben Fetzer'i kendi şarap etiketine sahip tek aile üyeleri olarak bırakıyor. Masut , Mendocino'nun Eagle Peak unvanında.
bir bardak şarapta kaç ons
Marc Taub’un babası David 2012'de vefat etti , Palm Bay'i 1977 yılında İtalyan şarabı ithal ederek kurdu. Aile şu anda İtalya'ya odaklanarak dünya çapında 17 ülkeden yaklaşık 90 şarap ve alkollü içecek markası ithal etmekte ve üretmektedir. Marc, 2014 yılında Kaliforniya'ya döndü ve Sonoma'da Pinot Noir marka Au Contraire'ı piyasaya sürdü. Daha sonra şarap endüstrisi gazileri Bernard Portet ve Don Chase tarafından kurulan Heritance'ı eklediler.
Taub ailesi Saracina şaraplarında herhangi bir değişiklik yapmayı planlamıyor, ancak ileride yeni projeler ekleyecekler. Taub Aile Şirketlerinde kurumsal iletişimden sorumlu kıdemli başkan yardımcısı Bethany Burke, '[Fetzer ve Rock] burada yaptıklarından kesinlikle yararlanmak istiyoruz,' dedi. 'Marc, buna ailesinin köklerini atmak için uzun vadeli bir fırsat olarak bakıyor.'
Wine Spectator's free ile önemli şarap hikayelerini takip edin Son Dakika Haberleri Uyarıları .