Gridiron'dan Üzüm Bağına

Charles Woodson, şarap oyununda yeni değil. NFL'nin Heisman Kupasını kazanan büyük ve tek savunma oyuncusu, 2001'de ilk şarap fıçısını yaptığından beri Kaliforniya şarap ülkesinde varlığını sürdürüyor. Son yirmi yılda, Woodson iki şirket kurdu: TwentyFour ve Intercept.

Woodson, şarap ülkesi yakınlarında yaşayan Oakland Raider olarak geçirdiği günleri, uygun fiyatlı bir Cabernet markası yaratma çabalarını ve alınan dersleri nasıl kullandığını tartışmak üzere Instagram Live dizisi olan 'Wine Spectator ile Düz Konuşma' konusunda kısa süre önce kıdemli editör MaryAnn Worobiec ile konuştu. Tarlada bağdayken.

Woodson, 1997'de Heisman'ı kazandığı ve Wolverines'in o yıl ulusal şampiyonluktan bir pay almasına yardımcı olduğu Michigan Üniversitesi'nde oynarken ulusal dikkatleri üzerine çekti.

Şaraba olan tutkusu bir yıl sonra Oakland tarafından ilk raundda askere alındığında geldi. Raiders eğitim kamplarını Napa Vadisi'nde düzenlediler. Şarap yolculuğuna, restoran sahnesine maruz kaldığında başlayan 'doğal bir ilerleme' diyor. Woodson, 'İnsanların şarapla nasıl etkileşime girdiğini izledim ve şarabın her zaman rahat bir ortamda servis edildiğini ve ailem ve arkadaşlarla yapılan konuşmalara dahil edildiğini hissettim' diyor. 'Her şey beni büyüledi ve bu kültürün bir parçası olmak istedim.'

Ligdeki ilk birkaç yılı ve şarabı harmanlama konusundaki bazı ilk deneyimlerinden sonra, Woodson 2005 yılında Calistoga'dan bir Cabernet Sauvignon etiketi olan TwentyFour'u (forma numarasıyla adlandırıldı) piyasaya sürdü. Wine Spectator 2014'ün İlk 100'ü.

Bununla birlikte, bir pazarlama zorluğu vardı. Woodson, Michigan eyaletinde bulunan şarabın tahliye partisinde ilk röportajını verdikten sonra, NFL komisyon üyesinin ofisi temsilcilerine şarabı tanıtmasına izin verilmediğini bildirdi. NFL'nin alkollü içecekleri teşvik eden oyunculara karşı bir kuralı vardı (ligin bir bira deviyle sponsorluk anlaşmaları olmasına rağmen). Buna rağmen, şarabının kalitesinin haberi yayıldı ve ardından bir kült kazandı.

Ancak 110 dolarlık bir fiyat etiketine sahip TwentyFour, Woodson’ın hayranlarının çoğu için ulaşılamaz durumdaydı. Woodson, pahalı tadı hakkında 'En büyük zorluk, insanların her zaman şarabı içtiğiniz gibi şarap içmediklerini fark etmekti,' diyor. 'Pek çok hayran beni desteklerdi, ancak' Biraz daha uygun fiyatlı, ancak aynı kalitede bir şeye ihtiyacımız var 'dediler.'

avustralya'nın en büyük şarap bölgesi

Kaliforniya Central Coast üzümlerinden yapılan, tribünlerdeki herkes için uygun fiyatlı bir marka olan Intercept Wines'ın fikri buydu. Geçtiğimiz yıl, Woodson yeni 20 dolarlık etiketini mezun olduğu Michigan Üniversitesi'nde piyasaya sürdü. Markayı, O’Neill Vintners’dan sektörün deneyimli üyesi Jeff O’Neill’i içeren all-star listesinin yardımıyla üretti.

Sahada bir takım oyuncusu olarak Woodson, şarap markasının Oakland ve Green Bay'deki günlerinden farklı olmadığını anladı ve her oyuncunun rolünü bildiğinden emin oldu.

Woodson, 'Bir takımın en iyisi olması için birçok farklı parçaya sahip olmalısınız, ancak hepsi aynı hedefe doğru ilerliyor' diyor. 'Herkes rolünü ve ne yapmaları beklendiğini anlamalı.'

Ekim ayında, Woodson ve O’Neill şarap endüstrisine yeni yetenekler kazandıracağını umdukları bir projeyi duyurdular. Charles Woodson & O’Neill Ailesi Şarap Bursu, California Polytechnic Eyalet Üniversitesi San Luis Obispo ve Sonoma Eyalet Üniversitesi ile yeni bir burs dizisidir. Burslar, şarap endüstrisinde bir kariyer peşinde koşmakla ilgilenen yüksek başarılı Siyah, Yerli ve Renkli İnsanlar (BIPOC) işe almayı ve korumayı amaçlamaktadır.

Burslar, önümüzdeki Güz 2021 dönemi için iki üniversitede kabul edilen öğrencilere sunulacak. Tüm üniversite kariyeri boyunca öğrenim ücretinin% 100'ünü ve alıcılar için oda ve pansiyonları karşılayacaklar. O’Neill Vintners & Distillers, bursiyerlere şarap endüstrisindeki üniversite deneyimlerini geliştirmeleri için uygulamalı öğrenim fırsatları sunmak üzere stajyerlik ve rehberlik sağlayacaktır.

Intercept’in logosu, Woodson’un en sevdiği hayvan olan bir aslanı içeriyor. Kolunda asil avcının dövmesi ve 'Bir Aslanın Evcilleştirilmesi Gerekmiyor' ifadesi bile var. Woodson, 'Kariyeriniz nedeniyle insanlar sizi bir kutuya koymaya çalışacaklar ve benim için şarap, insanların sizi içine koyduğu kutudan çıkıyor' diyor.

Woodson’un şarap yapmanın en sevdiği kısım, yapılan işin karşılığını almaktır. NFL yıldızı geçenlerde bir çiftin bir restoranda şarabını sipariş ettiğini gördü ve garsona şişeyi kendi hesabına koymasını söyledi. Woodson, 'İşin en ödüllendirici kısmı bu,' dedi. 'Bir yerde olmak ve birinin şarabınızı sipariş etmesini sağlamak.'

bir şişe şarapta ozs

CHARLES WOODSON
GRIDIRON ÜZERİNE: Futbolda Öne Çıkanlar
bindokuzyüz doksan beş Yılın Büyük On Birinci Sınıfı
1997 Heisman Trophy galibi
Packers ile Super Bowl XLV kazandı
Dokuz seferlik Pro Bowl seçimi

ŞARAPTA: VIntner'da Öne Çıkanlar
2001 Winemaker arkadaşlarının yardımıyla bir varil Merlot yaptı
2005 Cabernet Sauvignon markası TwentyFour'u piyasaya sürdü
2019 Central Coast üzümlerinden yapılan bir şarap serisi olan Debuted Intercept

Wilson Drinks

İçecekler