24 Mart 09:00 güncellendi.
Dünyanın en büyük şarap üreten ülkesi ve ölümcül COVID-19'un en çok etkilediği ülke olan İtalya'da salgın, erken başlayan bir bahar mevsiminde işi durdurmadı.
İtalya, 9 Mart'ta 60 milyon sakinini zorunlu karantinaya almaya başladı. 23 Mart itibarıyla 6.000'den fazla insan olan ölü sayısı henüz azalmadı. 23 Mart itibarıyla ülkede 63.900'den fazla doğrulanmış COVID-19 vakası vardı. Sektör 20 Mart'ta, Gaja ve Ceretto gibi şarap imalathanelerinin etiketlerinin arkasındaki ünlü tasarımcı Giacomo Bersanetti'nin Bergamo'da vefat ettiğini öğrendi. hastalık.
Yalnızca gıda satıcıları ve eczaneler gibi temel işletmeler açıkken, bazı endüstriler yüksek güvenlik önlemleriyle düşük viteste çalışmaya devam ediyor. Her yıl düzenlenen uluslararası ticaret fuarı Vinitaly'yi işleten Veronafiere, daha önce erteledikten sonra bu yılki etkinliği resmen iptal etti.
Ancak bu acımasız zemine karşı, normalden haftalar önce, erken tomurcukları asmalara getiren sıcak, güneşli günler geldi.
Bu hafta yapılan röportajlarda, İtalya'nın dört bir yanından bir düzineden fazla şarap üreticisi, iskelet personelinin şişeleme ve diğer temel görevleri koruyucu maskeler ve eldivenlerle gerçekleştirdiği ve mahzenleri her gece dezenfekte ettiği şarap imalathanelerini anlattı. Aynı zamanda, üzüm bağı ekipleri, viral yayılma olasılığının daha düşük olduğu açık havada tam hızda çalıştılar - bol mesafe uygulama konusunda dikkatli olurken, budama, çapak alma ve sarmaşıkları bağlama işlemlerini tamamladılar.
Valpolicella yapımcısı Tedeschi'den Sabrina Tedeschi, 'Şarap imalathanesinde ve üzüm bağlarında çalışmayı durdurmak imkansız çünkü zaten doğa çalışıyor' dedi.
napa ilçesindeki en iyi şarap imalathaneleri
Barolo'daki E. Pira e Figli'den Chiara Boschis, 'Bahar bir ay erken,' dedi. 'Neyse ki üzüm bağlarımız var, çünkü hapishanede olduğu gibi evde kalmak iç karartıcı.'
Kim şarap alacak?
İtalya'nın restoranları, barları ve şarap satış yerleri kapalı olduğundan, yerel şarap pazarı neredeyse kapalı. Ve Avrupa’nın geri kalanı yanı sıra Amerika Birleşik Devletleri de belirsizliğini koruyor.
İtalya'nın ölümcül salgınının merkez üssüne yakın olan Lombardiya'nın Franciacorta kentinde köpüklü şarap üreticisi Ca 'del Bosco'nun kurucusu ve başkanı Maurizio Zanella, 'Elbette, balonlu partiler yapmanın zamanı değil,' dedi. Bu sezon seyahat tam bir kayıp olacak. Şarapta ve genel olarak iş dünyasında, işleri profesyonel ve ciddi bir şekilde yapmayanlar yeniden başlamada zorluk çekeceklerdir. Bunu söylediğim için üzgünüm ama pazar temizliği olacak. '
Acil sorun dağıtımdır. Virüsten doğrudan etkilenmeyen İtalyanlar, sanal ortamlar için sosyal medyaya meze saatler. Şarap mağazaları kapalıyken, süpermarketler tek gerçek şarap perakendecisidir.
Ünlü Montefalco Sagrantino yapımcısı Giampaolo Tabarrini, 'Kitlesel dağıtımda olmayan küçük üreticiler hayatta kalmak için savaşmak zorundadır' dedi.
Montefalco'nun yerel konsorsiyumun 100'den fazla üreticisinin pazar gecesi 'Splash Mob' adlı bir video konferansına katılmaları planlanıyor. Tabarrini 'Büyük bir bokun içindeyiz ve bunun üstesinden gelmek zorundayız,' dedi.
Cevaplardan biri doğrudan ve çevrimiçi satışlardır. İtalyan çevrimiçi perakendeci Tannico, bir Milano hastanesine satılan her şişe için 1 euro bağış yapmak üzere 20'den fazla şarap imalathanesi ile işbirliği yaptı.
Aglianico del Vulture yapımcısı Elena Fucci, Titolo adlı tek şarabının 2018'i sosyal medyada tanıtmayı planlıyor. Yılın hikayesini anlatacağız dedi.
Valpolicella'daki Tedeschi şaraphanesinde, sınırlı sayıda işçi, birbirinden güvenli bir mesafeyi korurken tanklara hizmet veriyor. (Fotoğraf Tedeschi'nin izniyle)Normalde, o bağ bozumu Nisan ayında Verona'daki Vinitaly şarap fuarında piyasaya çıkarırdı. Bu etkinlik Haziran ortasına kadar ertelendi, ancak İtalyan şarap üreticileri ezici bir çoğunlukla yıl için iptal edilmesini bekliyorlar. Çoğu kişiye, Verona'da bir şarap fuarı planlamak imkansız görünüyor, çünkü batıya 160 km'den daha az olan Milano fuar alanı, koronavirüs kurbanlarını tedavi etmek için yeni bir derme çatma hastaneye ev sahipliği yapmak için kullanılıyor.
Sicilya'nın Etna Dağı'nda, Graci'den Alberto Aiello Graci, 'pazarın bu yıl duracağını' varsayıyor. Graci, birçok Etna üreticisinin azalan talebi giderek daha yüksek kaliteye odaklanmak için kullanacağını söyledi. 'Bunu şimdiye kadarki en iyi mahsul haline getirmek için verimi düşürmek için üzüm bağlarında çalışıyoruz.'
Gelecek bir rönesans
Chianti Classico'nun Fontodi'sinden Giovanni Manetti bu hafta 2017 modelini şişeledi ve siparişlerin Asya'da, Çin anakarasının bazı kısımlarının yanı sıra Hong Kong, Japonya ve Güney Kore de dahil olmak üzere yeniden başladığını söyledi. Bu bir umut işareti, dedi Manetti. Chianti Classico Konsorsiyumu başkanı olarak, krizin sonunda simgesel unvanı yeniden başlatmak için yeni kampanyalar üzerinde çalışıyor. Bir çeşit rönesansa ihtiyacımız olacak.
O zamana kadar İtalyanlar, virüsün yayılması ilkbaharda kontrol altına alınsa ve karantinaya alınmış olsa bile, zor günler için hazırlanıyor. Campania'dan Feudi di San Gregorio'dan Antonio Capaldo, 'Bu, İtalya'nın çalışması gereken bir yaz olacak' dedi. 'İki aylık tatil olmayacak.'
En kalıcı ekonomik acının İtalya'nın restoranları ve barlarıyla birlikte yılda 200 milyar dolarlık turizm endüstrisinde hissedilmesi muhtemeldir.
Lunelli Group'tan Matteo Lunelli ve ailesinin lüks köpüklü yapımcısı Ferrari, `` İtalya'nın ekonomiyi yeniden başlatmak için bir Marshall planına ihtiyacı olacak '' diyor. Lunelli, hükümete, modadan restoranlara kadar, tedarik zincirindeki en kırılgan aile şirketlerini rahatlatması için baskı yapan İtalyan lüks markalarının bir koleksiyonu olan Altagamma'nın başkanıdır.
'İtalya ve toplum için Noel zamanında farklı bir durumla karşılaşacağımızı umuyorum' dedi. Birçok İtalyan'ın birlik ve beraberlik gösterdiğini görmekten gurur duyuyorum. Ülke olarak bu birlik duygusunu sürdürürsek, bu krizden her zamankinden daha güçlü çıkacağımıza inanıyorum. ''