Test edilmiş ve sevilen 3 bitkisel şarap kokteyli ile şarap kokteyllerini yeni bir seviyeye taşıyın. Kendi kokteyllerinizi nasıl geliştireceğiniz konusunda da ipuçları var.
bir bardak riesling kalori
Aman! Çilekli Fesleğenli Moscato Limonata (aşağıdaki tarife bakın)
Hepimiz hayatımızın bir noktasında bir mojito istemiştik. Canlandırıcı ve ıslak bir şeye ihtiyaç duyduğunuz andır. Bir mojito 'Rahatlama zamanı' der. Şarap diyor 'Ben bir züppeyim' ama buna gerek yok. Biraz şarapla gevşemenin harika bir yolu, kendi şarap kokteyllerinizi yapmaktır. Şarap kokteylleri doğal olarak daha rahattır çünkü onları kamıştan içebilirsiniz. Bükülmüş bir saman bile.
Bitkisel Şarap Kokteylleri
- Gewürztraminer Agave Zencefilli Ale
- Salatalık Nane Dumanı Blanc Fizz
- Çilekli Fesleğenli Moscato Limonata
- Kendi Şarap Kokteyllerinizi Nasıl Geliştirebilirsiniz?
Bir mojito 'Rahatlama zamanı' der.
Şarap, 'Ben bir züppeyim' diyor ama buna gerek yok.
Farklı şarap türlerini biliyor musunuz?
200'den fazla şarap türünü stille keşfetmek için bu tabloyu kullanın. Lezzet profili ve stile göre yeni favoriler bulun.
Şarap Tadım Tekniklerimi Öğrenin
Madeline'in çevrimiçi şarap öğrenme kurslarının keyfini mutfağınızın rahatlığında çıkarın.
Şimdi satın al- Kırmızı şarap ( koyu Kırmızı )
- Beyaz şarap ( altın )
- Gül şarabı ( sıcak pembe )
- Köpüklü şarap ( titanyum )
- Güçlendirilmiş Şarap ( mor )
Grafiğe bakınız
Gewürztraminer Agave Zencefilli Ale
Taze zencefil kullandığınızda ağzınız lezzetle patlayacak. Mükemmel şarap kokteylleri tatlı, baharat, ekşi ve tuzluyu dengeler. Zencefil baharattır, bu yüzden zencefili tatlı (agav) ve ekşi (şarap) ile dengeleriz. Cava, alkol içeriğini azaltmadan spritz ekler. Tabasco (tuzlu) ekledik ve içeceğimizi mahvetmiş olabileceğimizi düşündük ama daha iyiydi. Bu içecek 3'te 3 aldı (yani, üç kişi onu içti ve sevdi)
Yemek tarifi
- 3 oz Gewürztraminer (Chateau St. Michelle'e 7 dolar harcadık)
- 3 oz Cava (Cristalino Brut'a 7 dolar harcadık)
- çay kaşığı çamurlu zencefil
- 3/4 oz agavi şurubu
- İsteğe bağlı: 1-2 tire tabasco
Şarap Kokteylleri: Nasıl Yapılır
Bir kokteyl bardağına dilimlenmiş zencefili ve agavı koyun ve zencefil parçaları kokulu hale gelene kadar tahta kaşıkla karıştırın. Gewürztraminer ekleyin. Karıştırmak. Buzlu şeker çerçeveli bir kokteyl bardağına süzün. Köpüklü şarapla doldurun.
içecek başına bu kadar zencefil dilim
3/4 ons mavi agav şurubu
şili şarap bölgeleri haritası
cam kokteyl çalkalayıcıda zencefil ve agav şurubu karıştırın
kokteyl bardağına 3 oz gewurztraminer ekleyin
zencefil şarabı kokteyl karışımını servis bardağına süzün
köpüklü şarap ile en iyi zencefilli şarap kokteyli
İsteğe bağlı: 1-2 tire tabasco ekleyin
750 ml şişe şarapta oz
Salatalık Nane Dumanı Blanc Fizz
Süper tatlı değil mi? Biz de değiliz. Salatalık şarabı kokteylleri ferahlatıcı ve tuzludur. Nane ve limon, içeceği dengelemek için ekşi ekleyin. Bu içecek herkese göre değil çünkü tatlı değil. Ancak, bunu okuyorsanız ve aşırı tatlı yaz içeceklerinden bıktınız ve yorulduğunuz için ağzınız zaten sulanıyorsa, okumaya devam edin!
Bu içecek 3'te 2 aldı (yani, üç kişi içti, iki sevdi.)
Yemek tarifi
- 3 oz Fume Blanc / Sauvignon Blanc ('fume' blanc'ın sauvignon blanc. lol'den çok daha ucuz olduğunu fark ettik. Barnard Griffin Fume Blanc'da 6 $)
- 3 oz Cava (Cristalino Brut'a 7 dolar harcadık)
- 1 oz salatalık suyu
- 1/2 oz misket limonu suyu
- 2 çay kaşığı şeker
- Tutam iri kıyılmış nane
Şarap Kokteylleri: Nasıl Yapılır
Salatalığı rendeleyerek, karıştırarak ve süzerek salatalık suyu yapın. Bir kokteyl çalkalayıcıya salatalık suyu, füme blanc, limon suyu, şeker ve nane ekleyin. Buzla sallayın. Bir servis bardağına süzün ve üzerine 3 ons köpüklü şarap ekleyin.
salatalık suyu nasıl yapılır: salatalık rendeleyin
salatalık suyu nasıl yapılır: harmanlama
salatalık suyu nasıl yapılır: süzme
bendy saman belirir
çıkış 9 şarap ve likör clifton park ny
Çilekli Fesleğenli Moscato Limonata
Çilekli limonata sever misiniz? En iyi şarap kokteylini sona sakladık. Fesleğen daha fazlasını ekler iştah açıcı .
Bu içecek 3'te 3 aldı (yani, üç kişi onu içti ve sevdi.)
Yemek tarifi
- 6 oz Muscat (Target'tan Wine Cube moscato kullandık. Gülmeyin, tamamen işe yaradı.)
- 4 çilek
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 dal Fesleğen
- 1 ons limon suyu
Şarap Kokteylleri: Nasıl Yapılır
Şarap hariç tüm malzemeleri karıştırın. Buzlu uzun bardağa süzün. Moscato'nun üzerine dökün. Bükülmüş pipet ekleyin.
malzemeleri karıştırın. Gerginlik. sonra şarap ekleyin.
bu veranda masasını hatırlıyor musun?
Kendi Şarap Kokteyllerinizi Nasıl Geliştirebilirsiniz?
En iyi şarap kokteyllerini geliştirmek için şunları düşünmelisiniz: temel lezzet profilleri . Şarap kokteylleri için temel lezzet profilleri kategorilerdir. 4 S kelimesini tanıtmama izin verin:
- Tatlı
- Ekşi
- baharat
- İştah açıcı
Tatlı basit. Şeker, agav, akçaağaç şurubu, pekmez, bal veya meyve suyu gibi içeceği tatlandıran şeydir. Bir ölçek şarabı bir ölçek şekerle alıp, bir otu bir blender ile toz haline getirip sonra süzerek şarapla kendi basit şurubunuzu geliştirebilirsiniz.
Ekşi bir içeceğe asitlik katan şeydir. Limon, misket limonu ve narenciye en belirgin olanlarıdır, ancak şarap ve sirke de turta ekler (sirke, kokteyl dünyasında çalı olarak bilinir). Tatlı ve ekşiye özellikle dikkat edin. Dengesiz bir içecek çok ekşi veya çok tatlı olacaktır. Aşırı tatlı bir içeceği daha ekşi ekleyerek düzeltebilirsiniz.
baharat yanıltıcıdır çünkü hem acı biber gibi gerçek bir baharat hem de hissedilen bir gazozdur. baharatlı . Tabasco ikisini de ekledi baharat ve iştah açıcı yukarıdaki Gewürztraminer Agave Ginger Ale'ye bakın. Şarap kokteylleri, normal likör bazlı kokteyller kadar alkol içermediğinden ilave baharat gerektirir. Dillerimiz çok gelişmiş olmadığından, daha yüksek alkol içeriği hissediyor baharat gibi.
İştah açıcı şarap kokteyllerini ilginç kılar. Tuzlu ayrıca bira veya şarap gibi fermente içeceklerle ilişkili acı ve ekşi tatların maskelenmesine de yardımcı olabilir. Tuzlu otlarda, baharatlarda ve sebzelerde bulunur. Kendi şarap kokteyllerinizi oluştururken, 4 S kelimesini elinizin altında bulundurun.
Malzemelerinizi kategorilere ayırarak, şarap kokteylinizin neyin eksik olduğunu bulmak daha kolay.
alkol içmek için komik nedenler
İlham Kaynakları
Jerry Traunfeld’in Fesleğenli Lime Fizz, Haşhaş Restoranı
Jamie Boudreau’nun 'Çıtayı Yükseltmek' Küçük Ekran Ağı