Açılmamış bir şişe şampanya ne kadar süre iyi kalır?
Wine Spectator'ın uzmanı Dr. Vinny, köpüklü şarabın nasıl eskidiğini açıklıyor. Devamını Oku
Wine Spectator'ın uzmanı Dr. Vinny, köpüklü şarabın nasıl eskidiğini açıklıyor. Devamını Oku
Sevgili Dr. Vinny, Bir malikaneyle tek bir üzüm bağı şarabı arasındaki fark nedir? —Mike B., San Diego Sevgili Mike, Bir emlak şarabı, hepsinin sahibi olduğu veya kontrolü elinde bulundurduğu sürece birçok üzüm bağından gelebilir Devamını Oku
Wine Spectator'ın uzmanı Dr. Vinny, kırmızı şarapların rengini nasıl aldığını açıklıyor. Devamını Oku
Sevgili Dr. Vinny, Hangi çeşit en az kaloriye sahip? Kız arkadaşlarım kırmızı şarabın beyaz şaraptan daha şişmanlatıcı olduğunu düşünüyor. Bu doğru mu? —Heather S., New York Sevgili Heather, Tüm şaraplarda yaklaşık 1 Devamını Oku
Sevgili Dr. Vinny, Şarabın tüm ilginç kokularına ve tatlarına aşinayım ama biraz yardıma ihtiyacım olan cassis. Sık kullanılan bu wine sıfatını tarif edebilir misin? - Andy Sevgili Andy, Devamını Oku
Sevgili Dr. Vinny, Basit bir soru olabilir, ama Natural ve Brut Champagne arasındaki fark nedir? —Harold S., Atılgan, Ala. Sevgili Harold, Düşündüğün kadar basit değil. Champagnes a Devamını Oku
Sevgili Dr. Vinny, Bana, Şampanyanın soğutulup tekrar soğutulmadan ve servis edilmeden önce oda sıcaklığına getirilmesi halinde mahvolduğu söylendi. Bana neyin mahvolduğunu ve neyin fizik / Devamını Oku
Wine Spectator'ın uzmanı Dr. Vinny, şarap suyu, soda ve meyve suyunun karıştırılmasından bahsediyor ve uygulamayı tarihsel bağlamda açıklıyor. Devamını Oku
Sevgili Dr. Vinny, Bir şarabı tarif ederken 'çökme' ne anlama geliyor? —Charles Y., Burnaby, British Columbia Sevgili Charles, 'Decadent' genellikle çikolatalı kekleri ve diğer tatları açıklamak için ayrılmış bir kelimedir Devamını Oku
Sevgili Dr. Vinny, Bu soruyu okurken bayılma ihtimalinize karşı kendinizi güçlendirmek isteyebilirsiniz. Anladığım kadarıyla eski Yunanlılar ve Romalılar şaraplarını genellikle suyla karıştırarak içiyorlardı. Harikaydım Devamını Oku
Wine Spectator'ın uzmanı Dr. Vinny, şarap üzümlerinin neyin bu kadar özel olduğunu açıklıyor. Devamını Oku
Wine Spectator'ın uzmanı Dr. Vinny, Concord üzümlerinden (Manischewitz gibi) ne tür şaraplar yapıldığını ve neden bu şekilde tattıklarını açıklıyor. Devamını Oku
Wine Spectator'ın yerleşik şarap uzmanı Dr. Vinny, sıcaklıktaki -soğuk ve sıcak- dalgalanmaların bir şişe şarabı nasıl etkileyebileceğini açıklıyor. Devamını Oku
Sevgili Dr. Vinny, Pinot Grigio ile Pinot Gris arasındaki tek farkın birinin İtalyan, diğerinin Fransız olması olmadığına bir arkadaşımı ikna etmeye çalışıyorum. Büyük bir fark olduğuna inanıyorum Devamını Oku
Wine Spectator'ın uzmanı Dr. Vinny, İtalya'nın şarap için en önemli iki hükümet sınıflandırmasını açıklıyor. Devamını Oku
Sevgili Dr. Vinny, 'domaine' ve 'château' arasındaki fark nedir? —Howard B., İnternet üzerinden Sevgili Howard, Dışarıdaki yüzlerce şarap markasının içinde ya 'château' ya da 'domaine' var. Devamını Oku
Wine Spectator'ın yerleşik şarap uzmanı Dr. Vinny, 'cuvée' terimini ve şaraba atıfta bulunmak için en sık kullanılan iki yolu açıklıyor. Devamını Oku
Wine Spectator'ın uzmanı, bir şarabı 'hedonistik' olarak tanımlamanın ne anlama geldiğini açıklıyor. Devamını Oku
Wine Spectator'ın uzmanı Dr. Vinny, şaraptaki alkolün nereden geldiğini açıklıyor. Devamını Oku