O zamanlar
Muhtemelen Avusturya menşeli olan bu küçük lifli asma, Pinot Noir'in daha koyu renkli, daha etli versiyonuna kıyasla kiraz aromalı şaraplar verir.
Birincil Tatlar
- Ahududu
- Böğürtlen
- Tatlı Tütün
- Pişirme Baharatları
- Çikolata
Tat Profili
Kuru
hangi şarap en az karbonhidrat içerirOrta GövdeDüşük TanenlerOrta-yüksek Asitlik% 11,5–13,5 ABV
Taşıma -
SERVİS
55–60 ° F / 12-15 ° C
-
CAM TİPİ
Aroma Toplayıcı -
DEKANT
Yapma -
CELLAR
5-10 Yıl
Yiyecek Eşleştirme
SERVİS
55–60 ° F / 12-15 ° C
CAM TİPİ
Aroma Toplayıcı
DEKANT
Yapma
CELLAR
5-10 Yıl
Daha hafif gövdesi ve dikkate değer, ancak yumuşak tanenler sadece kızarmış ördek, mantarlı risotto veya kurutulmuş etler gibi zengin aromalı yiyecekler için yalvarır.