neg-sıra-ah-mah-ro
Puglia'da bolca yetişen, ancak neredeyse hiçbir yerde farklı kurutulmuş otlarla zengin siyah meyve aromalarına sahip şaraplar üreten kırmızı bir şarap.
Birincil Tatlar
- Vişne
- Siyah erik
- Böğürtlen
- Kuru erik
- Kurutulmuş kekik
Tat Profili
KuruOrta dolu VücutOrta-yüksek TanenlerOrta Asitlik% 13,5–15 ABV
Taşıma -
SERVİS
60–68 ° F / 15-20 ° C
-
CAM TİPİ
Büyük boy -
DEKANT
30 dakika -
CELLAR
5-10 Yıl
Yiyecek Eşleştirme
SERVİS
60–68 ° F / 15-20 ° C
CAM TİPİ
Büyük boy
DEKANT
30 dakika
CELLAR
5-10 Yıl
Bir Negroamaro deneyin veya barbekü tavuklu pizza, çekilmiş domuz sandviçleri veya teriyaki ile karıştırın. Bu şarabın tatlılığını ortaya çıkardığı görülen karamelize yiyecekler.