Lezzet seçerken şarap tadımı daha eğlencelidir. Lezzet toplama, sıfatları veya ünlü kişilerin isimlerini hatırlamaya çok benzer, dilinizin ucunda olabilirler, ancak tükürmeleri zordur. Lezzet toplamanın neşesine rağmen, şarap sihirbazlığı yoluna yeni başlarken öğrenmesi oldukça zor bir beceridir. Şarap tatlarında geçilmesi en zor şeylerden biri, en bariz 'vinus' karakteridir (a.k.a. 'şarap tadı').
Şarap hakkında iletişim kurma şeklinizi geliştirmek için aşağıdaki şarap kelimelerine bir göz atın.
Şarap Kelimeleri ile Kelime Haznenizi Artırın
Gerçekten yoğun kokan bir şarap
kırmızı şarapta karbonhidrat ve şeker
- aromatik lif (beyaz şarap)
- cesur aromalar (kırmızı şarap)
- muazzam burun
- kara kara düşünen
- keskin
- narin
- kapalı
- ince
- yumuşak
- ışık
Tadı gerçekten güçlü bir şarap
- çıkarılan
- kalici
- gösterişli
- zengin
- tam gövdeli
Şarap Öğrenimine İlişkin Temel Bilgiler
Şarap eğitiminiz için gerekli tüm sommelier araçlarını edinin.
Şimdi satın al- zarif
- detaylı
- havadar
- bastırılmış
- yumuşak
Tadı bir şarap acı
Chardonnay tatlı bir şarap mı
- tanenli
- çiğneme
- kas
- yapılandırılmış
- sağlam
- peluş
- yuvarlak
- kadifemsi
- esnek
- zengin
Daha fazla şarap terimi öğrenin
120'den fazla şarap tanımı ile şarabı anlayın.
Şarap Açıklamaları İnfografik
Tadı bir şarap turta
- zarif
- okumak
- müstehcen
- gevrek
- hızlı
en iyi sangria tarifi kırmızı şarap
- otsu
- tınlı
- orman zemini
- yosunlu
- iştah açıcı
Jedi akıl hilelerinizle durdurun!
Önerinin Gücü
Bu sana oldu mu?
Birisi bir Chardonnay'i tarif ederken 'karnuba balmumu' gibi bir şey söylüyor ve birdenbire tüm koklayabildiğiniz bu oluyor. Artık istemeyerek de olsa otomobil detaycısına son ziyaretinize dönüştünüz. Önerinin gücünü nasıl aşarsınız?
Usta Sommelier Tim Gaiser'den bir numara
Zorlu kör tatma sınavlarını geçmek için Tim Gaiser, sommeliers'a önerinin gücünü bir görselleştirme tekniğiyle aşma uygulaması önerdi. En bariz lezzeti belirleyin ve onu bir kağıda koyduğunuzu hayal edin. Kağıdı bir kenara koyduğunuzu hayal ettiğinizde, aniden yeni tatların kokusunu alabiliyorsunuz. Bu güçlü hafıza eğitimi tekniğine şöyle denir: 'Hafıza sarayı' . Kendiniz denediğinizde ne kadar iyi çalıştığına şaşıracaksınız.