Fransız bölgesinin şaraplarını milyonlarca tüketiciyle tanıştıran efsanevi Beaujolais şarap üreticisi ve genç Georges Duboeuf, 4 Ocak Cumartesi günü Lyon, Fransa yakınlarındaki Romanèche-Thorins'teki evinde felç geçirdi. 86 yaşındaydı.
kurudan tatlıya kırmızı şaraplar
Duboeuf'un oğlu Franck ve ailesi yaptığı açıklamada, “Beaujolais, Fransa ve şarap endüstrisi, Georges Duboeuf'un vefatıyla en tutkulu savunucularından birini kaybetti” dedi. Bizimle geçirdiği 86 yıl boyunca, hayatımıza ve kariyeri boyunca dokunduğu kişilere çok kişisel neşe ve ilham getirdi. Onu sevdik ve mirasını kişisel olarak ve beslediği ve sevdiği şaraplar aracılığıyla yıllarca onurlandırmaya devam edeceğiz. '
Deutsch Family Wines'ın kurucusu ve Duboeuf'un Amerikalı ithalatçılarından biri olan Bill Deutsch, “Georges Duboeuf çok özel bir insandı,” dedi. Sadece biraz İngilizce konuşuyordu ve ben sadece biraz Fransızca konuşuyordum. Bu küçük engelle birlikte 35 unutulmaz yıl boyunca yakın bir şekilde çalıştık. Ortak çabalarımız, Beaujolais'ten milyonlarca kasa şarabın etiketlerinde güzel çiçeklerle satılmasıyla sonuçlandı. '
1980'lerde usta bir pazarlamacı olan Duboeuf, Kasım ayının üçüncü Perşembe günü gerçekleşen Beaujolais Nouveau şaraplarının yıllık satışını yerel bir etkinlikten dünya çapında bir kutlamaya yükseltti. Deutsch, “Her Nouveau şarabının gelişi farklıydı ama hepsi unutulmazdı” dedi. New York’un Dünya Ticaret Merkezi’ndeki İkiz Kuleler’e Nouveau’dan gelişine ev sahipliği yaptığımız yılı hatırlıyorum. Kasalar, cam yıkayıcılar tarafından kullanılan binanın dışındaki platformda teslim edildi ve 102. kattaki Windows'taki Windows'a kadar dikkatlice kaldırıldı, burada şarap direktörü Kevin Zraly ve Georges ilk şişeyi açtı. '
Birçoğu Duboeuf tarafından tasarlanan canlı çiçek etiketlerine sahip diğer Beaujolais şarapları, birçok Amerikalıyı, Japon'u ve diğerlerini bölgeye ve Gamay şaraplarına tanıttı. ABD'nin Duboeuf şarapları ithalatı, on yıl önce 1 milyon vakayla zirveye ulaştı. Nouveau fenomeni azalırken satışlar düşerken, bugün yıllık ithalat yaklaşık 200.000 kasa seviyesinde sabit kalıyor.
Duboeuf, 1933'te Chaintré köyünde bağcılık yapan bir ailenin çocuğu olarak dünyaya geldi. Ailenin 15 dönümlük üzüm bağları fakir bir yaşam sağlıyordu. O dönemde bölgedeki çoğu yetiştirici gibi, Duboeuf'lar da üretimlerini toplu olarak tüccarlara sattı. Georges sadece 3 yaşındayken babası öldü ve aile mücadele etti. 16 yaşında, Georges çiftlikte çalışmak için okulu bıraktı.
Wine Spectator's free ile önemli şarap hikayelerini takip edin Son Dakika Haberleri Uyarıları .
Duboeuf 18 yaşına geldiğinde şarabını kendisi satmaya karar verdi. Bir sırt çantasına birkaç şişe koydu ve bisikletiyle civardaki restoranlara gitti. Thoissey köyündeki Au Chapon Fin'de şef Paul Blanc şarabı tattı, almayı kabul etti ve Duboeuf'tan daha fazla şarap bulmasını istedi. Kısa süre sonra Georges, komşularının şaraplarını bölgedeki restoranlara satarak bir négociant oldu. Kendini diğer tüccarların çoğundan ayırdı, kişisel olarak şaraplarını seçti ve kendi şişeledi. Zeki bir damak tadıyla ün kazandı ve yetiştiricilerin bölge genelinde çiftçilik ve şarapçılık standartlarını yükseltmelerine yardımcı oldu. (Oku Wine Spectator 's Duboeuf'un 2000 profili .)
Bugün, Duboeuf'un Beaujolais bölgesindeki ağı, 300'ün üzerinde yetiştiriciden oluşan çok geniştir. şirketin portföyü 10 Beaujolais'in tümünden négociant ve emlak şaraplarını içerir çiğ Burgundy's Maconnais ve Languedoc's Pays d'Oc gibi bölgelerde Beaujolais'in ötesinden gelen küvetler. Şirket yılda yaklaşık 2,5 milyon kasa üretiyor.
Duboeuf, 2016 yılında resmen emekli oldu. Yerini, Georges'un torunu Adrien tarafından temsil edilen ailenin üçüncü nesliyle çalışan oğlu Franck aldı.